CONSOMMATIONS

ÉNUMÉRATION des Tableaux relatifs aux Consommations.

État des consommations principales dans la ville de

Paris ( années 1815?, 1 820 et 1821).... N.° Relevé des différens prix du pain blanc, dans la ville de Paris, depuis 1800 jusqu’en 1820 inclusivement ; et évaluation de la dépense moyenne d’un habitant et d’un ménage , par jour et par an , pour la nourriture en

pain N.°

État et prix moyen des bestiaux vendus aux marchés de Poissy , Sceaux et Paris , de 1812a

1821 inclusivement.. . N.°

Tableau des prix courans de la viande sur pied, aux marchés de Sceaux et Poissy , pour les années 1820, 1 8 2 1 et les six premiers mois

de 1822 N.°

Observations relatives à l’État des bestiaux (n.° 74), et au Tableau des prix courans de la viande sur pied (n.° 75).

Évaluation des arrivages annuels de bestiaux sur les marchés de Sceaux et de Poissy, avec indication des lieux d’extraction de ces bestiaux, et divers renseignemens sur leur produit en viande, cuir, suif, 8tc. N.°

Etat des Consommations principales dans la ville de Paris ,

DESIGNATION

des