TABLEAU X
Atténuation de l'enzyme sous l'influence du Glycocollate de cuivre.
Glycocollate de cuivre ajouté Réaction . Temps
0 (témoin) D = +(décolor.du bleu en 19!
Sue D = Sie. 2,5me de no À ï GCuDi=. 10 ue n GCu, D = 100 + 30!
GCu, D = 1009 + 201 GCu, D = 10000 À a GCu, D = 190900. # Fa GCu, D = 109 + . 10!
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Donc le giycocollate de cuivre diminue l'activité de l'enzyme sauf aux concentrations en cuivre très faibles de l'ordre ce 2,5 centièmes de milligramnes de cuivre par cm5, qui paraissent sans action innibitrice sur l'enzyme. Ainsi parmi les enzymes examinées dans ce chapitre, c'est cette déhydrase qui apparait le plus sensible à la destruction d'activité sous ÎTinfluence du cuivre,
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