‹ Recherches sur l'agriculture et l'horticulture des Chinois; et sur les végétaux, les animaux et les procédés agricoles que l'on pourrait introduire avec avantage dans l'Europe occidentale et le nord de l'Afrique; suivies d'une Analyse de la grande encyclopédie Shou shih t'ung k'ao par le baron Léon d'Hervey-Saint-DenysChapitre 51 sur 78 · EL LIV. XLIL. A CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES · texte numérisé non relu

EL LIV. XLIL. A CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES

Excellence de la science agricole. —Encouragements que les Empereurs lui accordèrent dès la plus haute antiquité. — Cérémonial des fêtes et des sacrifices relatifs à l’agriculture. — Choix des exhortations les plus célèbres adressées aux populations agricoles par les Empereurs chinois. Ces morceaux sont remarquables surtout par le ton paternel qu'emploie le souverain. Les uns concernent l’agriculture et l'horticulture, d’autres la grande industrie des vers à soie. — Considérations sur l'importance relative de chacune des céréales. — Devoirs réciproques des propriétaires et de leurs tenanciers. — Instructions adressées aux inspecteurs d'agriculture et aux magistrats préposés à la police des campagnes.

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