CHAPITRE TROISIEME
Sommaire. — Considérations générales sur la signification morphologique des éléments glandulaires. — A. Glandes à mucus; B; Glandes mixtes; G. Glandes à liquide séreux ou à ferment.
CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES SUR LA SIGNIFICATION MORPHOLOGIQUE DES ÉLÉMENTS GLANDULAIRES
Depuis les travaux de Heidenhain et de Rollett, on a beaucoup discuté sur la signification morphologique respective des diverses variétés d'épithélium glandulaire. Pour ce qui est des glandes gastriques en particulier, les fonctions des cellules granuleuses ou de revêtement et celles des cellules claires ou principales, ont été l'objet de discussions sans nombre qui durent encore aujourd'hui, sans que la question ait été sensiblement éclairée par les travaux des divers observateurs qui se sont succédé. .
Nous ferons remarquer d'abord que, d'après les recherches qui viennent d'être exposées, il n'est nullement nécessaire, pour constituer une glande gastrique, de supp >sér l'existence du double élément épithélial réuni dans un même tube, comme on l'observe dans quelques cas particuliers (chez le Chien, d'après Heidenhain, chez la Salamandre terrestre et le Hérisson, d'après nosrecher ches). Une glande gastrique peut être simplement cou-