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HISTORIQUE or

Le même auteur signale chez les Ombellifères et Araliacées (1), en plis des canaux sécréteurs situés dans la moelle et l'écorce, d'autres canaux situés dans le péricycle. Il n'en existe pas dans les faisceaux libéroligneux.

Il en est de même chez les Pittosporées (2).

M. Vuillemin (3), en étudiant les canaux sécréteurs des Composées, a montré que dans le cas où le péricycle manque, les laticifères de Liguliflores s’étalent en réseau à la périphérie du liber.

M. Van Tieghem (4), en recherchant la répartition de l'appareil secréteur établit que dans la racine des Liguliflores, les laticifères sont situés, non pas dans le péricycele, ainsi que cela existe dans la tige, mais sur le bord interne des massifs libériens et que, dans la région de passage de la tige à la racine, les deux systèmes libérien et péricyclique coexistent pendant un certain temps.

Chez les Clusiacées (5) au contraire, les deux régions où on ne trouve pas de canaux sécréteurs sont le péricycle et le bois primaire , tandis que chez les Hypéricacées et les Terstræmiacées on en rencontre dans le péricycle, le tissu cortical et le liber secondaire et chez les Diptérocarpées, uniquement dans le bois.

Les Liquidambarées (6) présentent encore des canaux sécréteurs dans le bois, mais en ont aussi dans le liber primaire de la racine; chez les Simarubacées, les canaux sécréteurs de la tige appartiennent au bois et non à la moelle.

M. Vuillemin (7), par ses recherches sur le raccord des systèmes sécréteurs, arrive à cette conclusion que les systèmes sécréteurs de deux membres ou de régions différentes sont toujours distincts ; seulement il s'établit souvent entre eux un rapport plus ou moins direct, suivant les relations et l'homologie des points

où ils ont apparu.

(A) Van TreGHEm (Ph.), Sur les canaux sécréteurs du péricycle, dans la tige et la feuille des Ombellifères et des Araliacées. Bull. Soc. bot. de France, T. XXXI, 1884, p. 29.

(2) In., Sur les canaux sécréteurs du péricyele, dans les tiges et les feuilles des Pittosporées. Bull. Soc. bot. de France, T. XXXI. 1884, p. 43.

(3) Voice, Remarques sur la situation de l'appareil sécréteur des Composées.. Bull. Soc. Bot. de France, T. XXXI. 1884, p. 168.

(4) Van TieGnex (Ph.), Sur la situation de l'appareil sécréteur dans la racine des Composées. Bull. Soc. bot. de France, T. XXXI, 1884, p. 113.

(5) 1p., Sur la disposition des canaux sécréteurs dans les Clusiacées, les Hypéricacées, les Terstræmiacées et les Diptérocarpées. Bull. Soc. bot. de France, T. XXXI, 1884, p. 141.

(6) In., Sur les canaux sécréteurs des Liquidambarées et des Simarubactes. Bull. Soc. bot, de France, T. XXXI, 1884, p. 247.

(1) Vurzewx, Note sur le raccord des systèmes sécréteurs. Bull. Soc. bol. de France, T. XXXI, 1884, p. 266.

M. Van Tieghem, dans un second mémoire sur les canaux sécréteurs (1), a donné la disposition de l'appareil sécréteur de dix-huit familles et a montré combien cette disposition sert dans la fixation des affinités des divers groupes végétaux.

H. Schwendener (2) tire diverses conclusions générales d'une étude des laticifères des Euphorbiacées. D'après cet auteur, la paroi des laticifères serait très extensible, jusqu'à 25 °/,, et très élastique, et d'une résistance relativement importante. Il évalue la pression hydrostatique dans les laticifères à dix atmosphères. Il reconnaît dans les laticifères deux parois, de fonctions physiques différentes. La tension hydrostatique du latex et l'élasticité des laticifères amènent la circulation qui se porte vers les régions de moindre pression.

L'auteur considère les matières résineuses, le caoutchouc, etc., des latex comme des matières de rebut, mais qui peuvent avoir une utilité en conservant l'état d’émulsion du latex et en empêchant les gouttelettes huileuses de surnager, et les corpuscules amylacés de tomber vers le bas.

Schimper (3) ne reconnaît aucun rôle aux laticifères pour le transport des hydrates de carbone ; il repousse l’idée de leurs étroits rapports avec le système libéroligneux.

MM. Pirotta et Marcatili étudient les laticifèrs de nombreuses espèces de Ficus (4), et montrent comment se comportent ces laticifères dans les feuilles. Ils en concluent que les laticifères ont une grande importance pour le transport direct des produits d’assimilation.

Dans un second travail (5), les auteurs étudient le parcours et la terminaison des laticifères chez plusieurs familles de plantes, parmi lesquelles ne se trouvent pas les Papavéracées et arrivent aux mêmes conclusions que précédemment.

M. Hansen (6) a examiné le ferment du latex de Ficus carica et de Carica papaya. I n'a pas trouvé de ferment dans le latex de Chelidonium mayjus et en a

remarqué de très faibles quantités dans celui de P. somniferum.

(1) Van Trecnem (Ph.), Second mémoire sur les canaux sécréteurs des plantes. Ann. des Sc. nat. Bot., d°isérie, LT. 1, M885; p-19.

(2) ScuwenxpeNEr , Einige Beobachtungen an Milchsaftgefässe. Sifsungsber. d. K. preuss. Akademie der Wissens. zu Berlin, 1885, 1° partie, p. 323.

(3) Scnimeer, (A. F. W.), Ueber Bildung und Wanlerung der Kohlehydrate in den Laubblättern, Bot. Zeil., 43° année, 1885, p. 737, 153 et 769.

(4) Prrorra (R.) et MaRCATILE, Sui rapporti tra i vasi laticiferi ed il sistema assimilatore nelle piante. Ann. d. R. Instit. bot. di Roma, T. IL, {°° fascicule, 1885, p. 48.

(5) Ip., Acora sui rapporti tra i vasi laticiferi ed il sistema assimilatore. Ann. d. R. Instit. bot. di Roma, T. I, 2

(6) Hansen (A.); Ueber Fermente und Enzym (4rb. des. bol. Inst. in Würzburg,), Bd I, H. 2,

fascicule, 1886, p. 156.

En 1886, M. Heinricher faisait connaître le résultat de ses recherches sur des idioblastes des Crucifères et de quelques familles voisines. (1).

Dans dix-huit tribus sur vingt-et-une que contient la famille des Crucifères, il a reconnu la présence de réservoirs à albumine ; il l'a décélée aussi chez trois Capparidées. Il dit que chez les Papavéracées, l'Æschscholtsia californica possède dans la feuille, et vraisemblablement aussi dans la tige, des cellules souvent d'une longueur considérable, pouvant former des files semblables aux laticifères articulés, mais elles ne renferment pas d'albumine ; leur contenu est semblable à celui des cellules en réseau que l’auteur signale chez les Adlumia et les Corydalis. I pense qu'elles représentent morphologiquement les cellules à albumine des Crucifères.

Au sujet des éléments spéciaux des Fumariées, l’auteur n'entre pas dans les détails.

Les réactions des albuminoïdes, de l’amidon et du tannin ont été négatives sur le suc des idioblastes des Fumariées, l’auteur pense que ce suc doit être une matière grasse, attendu qu'elle est soluble dans l'alcool.

L'auteur regarde les réservoirs albumineux des Crucifères comme dérivant des laticifères des Papavéracées ; ces deux familles appartiennent d’ailleurs à la série des Rhæœadinées. Il pense que les réservoirs albumineux des Crucifères peuvent, avec quelques réserves, être réunis aux laticifères et, par là, aider à la connaissance de la signification de ces derniers.

L'auteur termine par une courte discussion sur les rapports entre les laticifères inarticulés et les laticifères articulés ; il croit que les premiers sont dérivés des seconds.

Vers l’époque où M. Heïinricher publiait son travail, M. Zopf (2), faisait paraître un mémoire où il décrivait avec beaucoup plus d'exactitude et beaucoup plus de détails que M. Heinricher, les idioblastes qu'il avait observés chez les Fumariacées et aussi chez le Parnassia palustris et le Parietaria diffusa.

Ces idioblastes contiennent un suc presque toujours coloré, soit en jaune, soit en rouge. }

Dans la préface de son mémoire, l'auteur rappelle la proche parenté des Papavéracées et des Fumariacées et, malgré celà, ne pense pas devoir rapprocher les idioblastes des Fumariacées des laticifères des Papavéracées ; il considère ces idioblastes comme des réservoirs à tannin et à anthocyanine.

M. Zopf n a reconnu que des idioblastes cellulaires, soit isolés, soit en files ; il n’a

pas rencontré de canaux continus. Nous en montrerons plus loin.

(1) HerricueR (E.) , Die Eiweissschlaüche der Cruciferen und verwandte Elemente in der Rhüadinen-Reihe. Mitth. aus d. bot. Instilule zu Graz. Erst. Bd., 1886, p. 59.

(2) Zorr. (W.). Ueber die Gerbstoff und Anthocyan-Behälter der Fumariaceen und einiger andereu Pflanzen. Bibliolheca bolanica, Cassel, 1886.

Le suc idioblastique de couleur jaune se rencontrant principalement dans les organes souterrains et le suc rouge dans les organes aériens, l'auteur en conelut que la coloration rouge du suc est uniquement due à l’action intense de la lumière ; il pense que les idioblastes colorés des feuilles et des tiges peuvent être un moyen de protection du tissu assimilateur.

M. Heinricher, comme complèment, en quelque sorte, du travail qui a été indiqué plus haut, fit de nouvelles recherches sur les idioblastes des Fumariacées. Dans la notice qu'il publia à ce sujet (1) il ne fit pas la description de ces idioblastes, il repoussa l'opinion de M. Zopf, que ces derniers sont des réservoirs à tannin et les présente comme contenant une huile grasse.

M. Marcatili reprend l'étude des rapports entre les laticifères et le système assimilateur (2). Il traite la question avec plus de détails que dans les travaux publiés précédemment a vec le concours de M. Pirotta. Il consacre une page de son mémoire à la famille des Papavéracées et donne une très rapide description du parcours des laticifères dans la tige et les feuilles des Papaver Rhæas, somniferum, orientale, Bocconia cordata, Argemone mexicana et montre que ces laticifères ont d'étroits rapports avec le tissu libéroligneux.

M. Trécul (3) pense qu'il est nécessaire de réunir sous le nom de vaisseaux du latex tous les organes sécréteurs ; il montre que la répartition de ces différents organes est identique et que certaines familles possèdent à lafois des canaux oléorésineux et des laticifères. Les propriétés physiques et physiologiques des sucs sont les mêmes.

M'e Leblois (4), après avoir étudié la formation des canaux sécréteurs, recherche si, comme le produit de ces canaux, le latex est une matière d'excrétion.

En faisant germer à l'obscurité des plantes à latex, on voit les réserves s'épuiser, tandis que le latex continue à se former dans les organes étiolés, L'auteur en conclut que le latex n'est pas une matière de réserve.

M. Stahl (5) fait observer que les plantes dont le latex est aussi actif que celui des Euphorbiacées et des Papavéracées ne sont ordinairement pas attaquées par les animaux et, par exemple, la Chélidoine est entièrement respectée.

(A) Hewricuer. (E.), Vorlaüfige Mittheilung über die Schlauchzellen der Fumariaceen. Berichte d. deutschen bot. Gesellschaft zu Berlin, T. V. 1887, p. 233.

(2) Marcaritr (Luigi) I vasi latiferi ed il sistema assimilatore. Annuario del ». Intilulo bot di Roma. Anno HI, fase. I, p. 17.

(3) Trécu, Nécessité de la réunion des canaux sécréteurs aux vaisseaux du latex, C.-R. de l’Académie des Sciences. T. CIV, 1887, p. 1034.

(4) Me Lescois, Recherches sur l’origine et le développement des canaux sécréteurs et des poches sécrétrices. Ann. Sc. nat. Bot. "1° série, T. VI, 1887, p. 241.

(5) SrauL, Pflanzen und Schnecken. Eine biologische Studie über die Schützmittel der Pflanzen gegen Schneckenfrass. Iéna 1888.

M. Scott (1) attribue aux laticifères le mème rôle physiologique qu'aux canaux sécréteurs,

M. W. Russell (2), dans un travail sur l'appareil sécréteur des Papilionacées, conclut en ces termes : « La tannin se comporte chez les Papilionacées comme une matière d'excrétion qui, au début, se localise dans des cellules spéciales, analogues à des laticifères, lesquelles apparaissent dans les faisceaux avant la différenciation de ceux-ci en bois et en liber.

Au cours de recherches entreprises pour la présente étude, J'ai constaté, chez les Fumariées, la présence des idioblastes signalés par MM. Heinricher et Zopf. N'ayant pas alors connaissance des publications de ces deux auteurs, j'ai considéré cette constatation comme inédite et, comme telle, Jen ai fait connaître les principaux points dans deux notes séparées (3). La comparaison avec les laticifères des divers genres de Papavéracées que j'avais déjà étudiés, ainsi que diverses réactions présentées par les idioblastes et aussi la présence d’alcaloïdes dans leur contenu, me permirent d'assimiler ces idioblastes des Fumariées aux véritables laticifères du type ordinaire.

A la suite de la publication de ces deux notes, M. Zopf fit paraître le résultat de nouvelles recherches sur les idioblastes des Fumariées (4).

Ces recherches portent exclusivement sur la nature du contenu de ces éléments et l’auteur les a effectuées sur le bulbe du Corydalis cava.

I fit d'abord une recherche qualitative, puis quantitative des matières extractives de l'ensemble du bulbe et y reconnut la présence de : deux résines jaunes ou brunes, l'une soluble, l’autre insoluble dans la benzine ; une matière Jaune acide, faiblement soluble dans le chloroforme ; une matière vert-jaune acide, très soluble dans le chloroforme ; un acide gras verdâtre ; un alcaloïde, la corydaline ; du sucre.

L'auteur cherche ensuite à reconnaître lesquelles de ces matières sont contenues dans les idioblastes. Il y constata directement la présence de la corydaline ; pour les autres matières, il en fut empêché par l'abondance de l’alcaloïde, mais, se basant sur la coloration des résines, des matières acides solubles dans le chloroforme et de l'acide gras, il conclut que les idioblastes étant seuls à posséder un contenu jaune,

ces matières doivent y être exclusivement renfermées.

(1) Scorr (D. H.), The distribution of laticiferous tissue in the leaf. Annales of Botany, Vol. WI, n° 9, août 1889.

(2) Russell (W.), Contribution à l'étude de l'appareil sécréteur des Papilionacées. Revue générale de Botanique. T. II, 1890, p. 341.

(3) L'appareil laticifère des Fumariacées, Bull. soc. linn. de Normandie, 4° vol., 3° fase. 1890, p. 404.

Sur la présence de laticifères chez les Fumariacées, C.-R. de l’Académie des Sciences, T. CXI,

(4) Zopr, Zur physiologischen Deutung der Fumariaceen-Behälter. Berichte d. deulschen. bot. Gesellschaft zu Berlin, Bd IX, 1891, p. 107.

L'auteur reconnaît que c'est par erreur qu'il a considéré les idioblastes comme des réservoirs à tannin, mais repousse mon opinion qui les homologue à de véritables laticifères ; il dit que, tant que des termes de passages suffisants n'auront pas été trouvés entre les laticifères à sue laiteux et les idioblastes des Fumariées, cette opinion ne peut être acceptée.

Je fis connaître alors quelques-unes des observations que m'avaient fournies diverses Papaveracées des genres Glaucium, Eschscholtzia et:Hypecoum (1), où des laticifères avec contenu identique à celui des idioblastes des Fumariées se rencontrent principalement dans le jeune âge, laticifères qui plus tard renferment presque tous un latex laiteux. (

Des termes de passage entre les laticifères à suc laiteux et les idioblastes des Fumariées existent donc.

En 1891, M. Geremicca fit paraître une importante publication sur les laticiféres (2) où il résume tous les travaux publiés sur la question, en compare et en coordonne les résultats et en tire des conclusions.

M. Guignard a montré avec beaucoup de précision la localisation des principes actifs dans un certain nombre de plantes : chez le Laurier-Cerise, les Crucifères, les Capparidées, les Tropéolées, les Limnanthées, les Résédacées, etc. (3).

L'auteur a étendu les recherches de M. Heinricher sur les « réservoirs à albumine » des Crucifères et a montré que ces réservoirs sont des cellules à myrosine. Il a, de même, fixé la nature des principes actifs des Capparidées, Tropéolées, etc.

Après avoir présenté ses observations sur les Crucifères, l'auteur (loc. cit.) indique qu'il n'accepte pas l'homologie faite par M. Heinricher entre les cellules spéciales des Crucifères et les laticifères des Papavéracées.

Néanmoins, et malgré la différence absolue dans la nature du contenu, nous ne pouvons nous défendre de trouver une étroite ressemblance, quant à la nature histologique et à la répartition anatomique, entre les éléments spéciaux des Crucifères, Capparidées, Tropéolées, Limnanthées et Résédacées — et principalement

(1) Les laticifères des Glaucium et de quelques autres Papavéracées, Bull. Soc. Linn. de Normandie, 4° série, 5° vol., 2° fasc., 189, p. 124.

(2) GEeremreca (Michele), Il latice ed i vasi laticiferi. Naples, 1891.

(3) GurGnan», Sur la localisation, dans les Amandes et le Laurier-Cerise, des principes qui fournissent l'acide cyanhydrique. Journal de Pharmacie et de Chimie, 1890. — Journal de Botanique, TV, 1890:

Ip., Recherches sur la localisation des principes actifs des Crucifères, Journal de Botanique, T. IV, 1890, p. 385, 412, 435.

Iv., Recherches sur la localisation des principes actifs chez les Capparidées, les Tropéolées, les Limnanthées et les Résédacées. Journal de Botanique, T. NII, 1893, p. 345, 393, 417, 444.

des premières, — et certains des laticifères des Papavéracées que nous étudions plus loin, et il y a certainement entre ces divers éléments plus qu'une analogie ou qu'une ressemblance fortuite.

Il faut cependant remarquer que M. Guignard vient de décéler chez les Papayacées (1), à côté des véritables laticifères de ces plantes, des cellules tout à fait différentes de ceux-ci, presque semblables à celles du parenchyme et contenant un ferment analogue, sinon identique, à la myrosine.

M. Guignard a montré que la papaïne, découverte par Wittmark /Loc. cit. 1878) et étudiée par cet auteur et par MM. Würtz er Boucher. {C.-R. Tome 89, 1879) est localisée dans les laticifères. Les Papayacées contiennent donc deux ferments : la papaïne et la myrosine ou une substance très voisine, et les réservoirs à myrosine sont complètement distincts des véritables laticifères.

M. Battandier (2) a reconnu que le Glaucium corniculatum, var. phænicum, contient de la fumarine tandis que le Glaucium luteum possède au contraire de la glaucine, Les réactions fournies par le G. corniculatum sont très nettes.

L'auteur dit que, si on excepte les Berbéridées, aucun alcaloïde ne se rencontre dans deux familles différentes et « aucun caractère sérieux ne sépare plus les Papavéracées et les Fumariacées depuis la découverte de laticifères dans cette dernière famille. La présence de la fumarine chez une Papavéracée est done un argument de plus pour les réunir. »

Les alcaloïdes des divers Hypecoum, du Bocconia frutescens et des Eschscholtzia ont des réactions fort semblables à celles de la fumarine, mais l’auteur n'a pu faire cristalliser leurs chloroplatinates.

La fumarine semble exister dans les parties vertes de toutes les Fumariées ; l’auteur l’a reconnue chez les Fumaria et le Dielytra formosa.

Tout récemment M. Bræmer a publié l'ensemble de très intéressantes recherches histologiques et histochimiques sur les principes actifs des Cucurbitacées (3). Ces principes, — des glucosides —, sont contenus dans des éléments spéciaux, plus ou moins allongés, disposés en files longitudinales et souvent en réseau, mais conservant leurs parois transversales.

« Par leurs caractères morphologiques et histochimiques, les idioblastes à principe actif (des Cucurbitacées) se rapprochent des /aticifères des Convolvulacées,

qui renferment des contenus semblables au point de vue chimique et thérapeutique. »

(1) GuiGnarn, Recherches sur certains principes actifs encore inconnus chez les Papayacées. Journal de Bot. 8° vol. pp. 67 et 85, 1894.

(2) BaTrANDIER (J.-A.), Présence de la Fumarine dans une Papavéracée, C.-R. de l'Académie des Sciences, T. CXIV, 1892, p. 1122.

(3) Baæmer (L), De la localisation des principes actifs des Cucurbitacées, Toulouse, 1893.

En effet, ces idioblastes ont absolument la structure des laticifères, ainsi que la

même répartition anatomique.

Le résumé bibliographique qui vient d'être présenté nontre que la question de la valeur et de la nature des lacitifères a considérablement occupé les anatomistes et que des opinions nombreuses et souvent contradictoires ont été émises sur ce sujet. Il montre, de plus, que la question de la signification des laticifères est encore loin d'être résolue et que, d'un autre côté, l'appareil laticifère des Papavéracées n'a fait l’objet d'aucun travail de longue haleine. Les recherches de M. Trécul sont les plus importantes sur ce sujet et, encore demeurent-elles souvent dans les généralités et ne s'étendent, en tout cas, qu'à un nombre restreint de genres.

La place reste donc à de nouvelles observations.

Pour pouvoir déterminer la fonction des laticifères, il faut, à notre sens, accumuler des recherches approfondies sur la structure de ces appareils et leurs rapports avec les divers tissus, rechercher leurs affinités avec les divers appareils secréteurs et aussi rechercher la composition exacte du latex. Ce n'est que lorsque de nombreux matériaux de cette nature auront été réunis qu'on pourra sûrement fixer le rôle des laticifères.

Les recherches d'ensemble, portant sur un grand nombre de familles, restent forcément incomplètes, et les conclusions qu'on en tire ne sont pas étayées sur des faits assez nombreux pour être certaines ; elles demeurent alors vagues et entourées d'hypothèses.

Par le présent travail, nous pouvons avoir apporté une contribution à l'étude générale des laticiféres, en fixant avec détail la répartition et la valeur histologique de l'appareil d'une famille et en permettant d'assimiler sûrement aux laticifères une classe d'éléments que la façon habituelle de comprendre les laticifères n'aurait pas

permis d'homologuer à ces derniers.