I 1 RECHERCHES
Voici le résumé de ces recherches.
Réunie à de certaines époques à la médecine* la chirurgie paraît en avoir été détachée dans le moyen-âge1.
Plusieurs édits contiennent des dispositions spéciales dont on peut induire cette séparation. On le verra par les textes dont nous allons présenter l'analyse par ordre chronologique, et qui, en même temps, nous feront connaître jusqu'à un certain point, l'idée qu'on avait de la chirurgie.
Le plus ancien que nous ayons découvert est un édit de Philppe-le-Bel , du mois de novembre i3u 2. Informé qu'à Paris et dans sa vicomte, plusieurs étrangers de conduite infâme, tels que des voleurs, des faux monnayeurs, des meurtriers, des ribauds ( alii murtrarii , alii latrones, nonnulli monetarum falsatores, aliqui
(i) Discours préliminaire du Dictionnaire de chirurgie de l'Encyclopédie par ordre de matières, page 4-
(2) Ordonnances du Louvre, tome I, page 490; Recueil général des anciennes lois françaises, tome III, page 16... Cet ouvrage, infiniment utile, et, qui mérite aux éditeurs beaucoup de reconnaissance, a été publié, savoir : pour les documents législatifs de 420 à i4oo (t.IàVI), par MM.Isambert, de Crusy et Jourdan; pour ceux de 1400 à 14 83 (t. VII à X), par MM. Isambert et de Crusy; pour ceux de 1484 à 1642 (t. XI à XVII), par M. Isambert; pour ceux de 1643 à 1774 (t. XVII à XXIII), par MM. de Crusy et Taillandier; pour ceux de 1774 à 1784 (t. XXIII àXXVII), par M. Jourdan; pour ceux de 1784 à 1789 (t. XXVII et XXVIII), par M. Armet; le t. XXIX et dernier contient les tables.
SUR LES BARBIERS-CHIRURGIENS. l3
exploratores etholeriï) se mêlent, sans avoir été examinés ni reçus, de pratiquer l'art de chirurgie et osent même l'annoncer par des enseignes ( Bannerias suas fenestris suis apportentes , velut veri cirurgici), et cela contre la teneur des statuts, il ordonna qu'à l'avenir ni homme ni femme {nullus cirurgicus, nulla cirurgica1) ne pourrait s'immiscer publiquement ou occultement dans cet art sans avoir été examiné par des chirurgiens-jurés demeurant à Paris, et délégués par Jean Pitard, chirurgien-juré du roi, au Châtelet de Paris (yocatos...per dilectum magistrum Johannes Pitardi cirurgicum nostrum juratum castelleti nostri Parisàis2)... et il
(i) II y avait donc alors des femmes qui se mêlaient de chirurgie, car cirurgica ne signifiait point sage-femme, comme l'a pensé Talon. Noie de Lamoignon, communiquée par M. Cousinard. [Voyez la remarque suivante.)
(2) En rapportant cet édit, les chirurgiens (page 4^7 des Recherches critiques déjà citées) qualifient, dans l'intitulé dont ils le font précéder, Jean Pitard , de chirurgien
du roi et au Châtelet Ils insinuent par là que Jean Pitard
était chirurgien du roi; mais l'édit ne le prouve point, puisqu'il ne donne à Jean Pitard que la qualité de chirurgien du roi juré au Châtelet. Il y a de la différence entre un chirurgien du roi au Châtelet et un chirurgien de la personne et de la maison du roi. (Note de la collection Lamoi gnon, communiquée par M. Cousinard.)
N. B. Cette collection, la plus complète qui soit connue sur la législation de la police en France, fut faite par les or-
enjoint au prévost de détruire les enseignes des autres (Bannerias cirurgicorum et cirurgicarum non approbatorum publiée comburi)...
Il y avait donc au commencement du xive siècle, et longtemps auparavant1, des statuts spéciaux pour les chirurgiens, dont par là même la profession était distincte d'autres professions. Elle était surtout séparée de celle des médecins, car à peine au bout de quarante années, le roi Jean, dans un règlement2 pour les apothicaires (Ordonnance d'août i353), veut que leurs préparations soient visitées deux fois par an par le «maistre du mestier», assisté de deux médecins, qu'on y nomme aussi physiciens et qu'on ne confond point avec les chirurgiens.
Elle l'était à plus forte raison de celle des barbiers, et toutefois le mélange monstrueux de deux professions si différentes tendait à s'opérer. En effet, quoique les dispositions prohibitives de î'édit de i3u eussent été textuellement reproduites dans un autre édit du roi Jean 3, au mois
dres du chancelier de Lamoignon, mort en 1768. Elle commence à 1181, finit à 1762 et forme l\i volumes in-folio, annotés de la main du chancelier. (Note communiquée par M. Cousinard.)
(1) V oyez à ce sujet la note B placée à la fin des présentes Recherches, p. 36.
(2) Recueil général déjà cité, t. IV, p. 679.
(3) Même Recueil général, t. IV, p. 673; Ordonnances du Louvre, t. II, p. 496.
d'avril i35a *, et quoique Charles V, dans son ordonnance du i\ juillet 1370 2, sur la forme du serment des chirurgiens, eût reconnu que le pansement des plaies et des blessures [plagas et vulnera) faisait parlie de leur art; bientôt après, le même Charles V, d'une part, reconnut aussi (Edit de décembre 1371) que les barbiers avaient le droit de saigner3, et de l'autre (Ordonnance du 3 octobre 1372), il les maintint, malgré les réclamations des chirurgiens4, dans la posses-
(1) Elles ne diffèrent de celles de l'édit de i3ii qu'à l'égard du chirurgien chargé de désigner les examinateurs. Dans l'édit de i3ii, c'est, on l'a vu (page i3), Jean Pitard; dans l'édit de i352, ce sont Pierre Fromond et Robert de Langres, qualiGés, comme lui, chirurgiens-jurés du roi au Châtelet {Petrum Frornondi et Robertum de Lingonis, cirurgicos nostros juratos Castelleti nos tri). Les éditeurs du Recueil général ont substitué dans l'édit de 1 3 1 1 ce passage à celui où Jean Pitard est nommé (ci- devant, p. i3). Il résulte de la substitution que Jean Pitard est passé sous silence, et qu'on fait en quelque sorte rétrograder d'un demisiècle Fromond et Langres. Avant de l'avoir découverte, nous étions émerveillés de voir Fromond et Langres , qui , en i3n, devaient être avancés en âge, soutenir encore, en i355, un procès pour la convocation des examinateurs (l'arrêt est dans les Recherches critiques, etc., p. 444^
(2) Même Recueil, t. V, p. 344 5 Ordonn. du Louvre, t.V,
(3) Les statuts contenus dans cet édit ont été renouvelés par ceux de i383, que nous analysons p. 16-18.
(4) Recueil des lois anciennes, déjà cilé, t. V, page 378; Ordonnances du Louvre, t. V, page 53o.
sion où, à cause de leur métier de barbier, « ils « étaient de curer et guérir1 toutes manières de « clous, boces, apostumes et plaies ouvertes en « cas de péril et autrement se les plaies n'étaient « mortelles sans pouvoir en être empêchiés par « les chirurgiens ou mires2 jurés.
Son successeur (Charles V) ne rappela point cette dernière faculté dans les statuts accordés aux barbiers neuf ans après , ou au mois de mai 1 383 ; mais il ne dit rien non plus d'où l'on pût induire qu'il la leur enlevait, et nous verrons bientôt que les chirurgiens tentèrent vainement de le faire décider.
Voici au reste ce que les statuts de i3833, confirmatifs et extensifs de ceux de 1871 déjà cités ( voy. p. 1 5 ) offrent de plus remarquable 4.
(1) Pasquier [Recherches, livre IX, ch. 32, édit. de 1723, p. 971 ) dit, au contraire, en citant cette ordonnance (il la date mal à propos du mois de décembre), qu'enfin il fut permis aux barbiers, etc.; d'où l'on pourrait induire qu'ils n'avaient pas la possession de curer, guérir, etc., possession qui néanmoins est formellement constatée par l'ordon -
nance A l'égard de cette possession ancienne, -voyez à la
Un de nos Recherches, la note C, p. 38.
(2) Ce nom, qu'on donna aussi aux chirurgiens, venait, selon les auteurs des Recherches déjà citées, du nom de Robert Le Myre , chirurgien célèbre aux xme et xive siè clés; selon d'autres il venait de la myrrhe employée au pansement des plaies. {Recherches critiques, p. 536.)
(3) Recueil général déjà cité, t. VI, p. 577; Ordonnances du Louvre, t. V, p. i5 à 17.
(4) Les éditeurs du même Recueil n'ont point donné les
SUR LES BARBIERS-CHIRURGIENS. \"j
Le roi y établit pour garde du mestier son premier barbier et varlet de chambre, avec pouvoir d'instituer un lieutenant. Art. ier.
Pour faire office de barbier, il faudra avoir été essayé et éprouvé par ce maître et par quatre jurés. Art. 2.
On ne peut y admettre des gens tenant hostel de bourdelïerie et maquerellerie; et s'ils en tiennent, ils seront privés à toujours de l'office, et leurs outils confisqués. Art. 3 *.
Ils ne doivent faire aux jours défendus, c'està-dire aux jours de dimanche et de grandes fêtes, aucune chose de leur mestier de barbier, fors de saigner et de pigner,souspeine d'amende. Art.52.
Ils encourent aussi une amende s'ils pendent
statuts de 1371, parce qu'à la différence de quelques mots {voyez une des notes suivantes), ils ont été littéralement reproduits dans les dix premiers articles des statuts de i383 (ceux-ci ont quatre articles de plus). . Ces statuts de 1371 sont dans les Ordonnances du Louvre, t. V, p. 44o.
(1) Mêmes décisions dans l'art. 3 des lettres ou édits de juillet i427) du 19 mai i438 et d'août i5o,2, cités plus loin, ainsi que dans les statuts de 1371, art. 3.
(a) Mêmes décisions aux mêmes lettres de i438, art. 6, à l'édit de 1427, art. 10, et à celui de i5o,2, cités plus loin.
Dans les statuts dei37i, il y a saingnier et puguier, d'où Secousse, éditeur de cette partie des ordonnances du Louvre, avait induit qu'il fallait lire saigner et purger (ibid., t. V, p. 441)) mais d'après le mot prgner, qui est dans ceux de i383, il pense (ibid.} tom. VII, page 16) qu'il fau'. lire saigner et peigner.
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bassin hors de leurs huis, aux fêles de Noël, de Pâques et de Pentecôte. Art. 61.
S'ils saignent avant dîner, ils sont tenus de jeter le sanc dedans une heure après midi; si, par nécessité de maladie ils saignent après midi, ils le jetteront deux heures après la saignée. Art. \[\.
Ainsi, dès avant 1 87 1, la suspension du bassin ou plat à barbe était le principal signe ostensible de l'exercice de l'état de barbier, et elle continua dans la suite à l'être pour la profession de barbier-chirurgien.
On pressent également que la suprématie accordée au premier barbier et varlet du roi dut augmenter le crédit2 que cherchaient à acquérir les barbiers, à l'excitation des médecins, si l'on en croit les chirurgiens 3.
(1) L'édit de 1427, art. 10, étend cette défense de suspendre le bassin , aux fêtes assez nombreuses qu'il désigne, et à toutes autres commandées par l'église Dans les lettres de i438, art. G, on ne parle plus que des trois fêtes de Noël, de Pâques et de Pentecôte; mais Henri IV, dans l'édit d'août 1592, art. 14 (voyez plus loin), rétablit dans toute sa rigueur, la prohibition de celui de i427-
(2) On connaît le fameux barbier de Louis XI, Olivierle-Mauvais, que ce roi ennoblit et autorisa à changer son nom en celui d'Olivier-le-Daim (voir même Recueil général, t. X, page 6g3) et qui, presque aussitôt après la mort de son protecteur, fut mis en jugement et pendu. On trouve dans la Revue rétrospective (2e série, t. V, i836,p.4i5 à 428) une copie de son procès, tirée des registres manuscrits du parlement et fournie aux éditeurs par M. Taillandier.
(3) Recherches critiques, déjà citées, pages 3 10 et suiv.
SUR LES BARBIERS-CHIRUIIG1CNS. IQ
Ceux-ci cherchèrent probablement à balancer en quelque sorte, l'avantage accordé par Charles V aux barbiers. Nous trouvons bientôt deux déclarations rendues par Charles VI l en i3o,o (3 août) et en i4o4 (4 août), où l'on prohibe d'une manière générale la pratique de la médecine « et de la chirurgie à ceux que les juges trouveront insouffisans et qui ne seront maîtrisés (reçus maîtres) es dites sciences,» et enfin un édit où Henri VI, roi d'Angleterre et se disant roi de France, confirme les mêmes prohibitions au mois de décembre j^i32.
Peut-être les chirurgiens crurent-ils qu'à l'aide de ces actes législatifs ils pourraient faire rentrer les barbiers dans les limites de leur métier. Ils leur intentèrent un procès vers le commencement du règne de Charles VII, mais ils le perdirent et les barbiers furent maintenus dans toutes leurs prérogativesprécédentes, par un arrêtrendu au parlement de Paris, le 7 septembre i4a5 5.
Cet arrêt ne fut pas le seul titre qu'obtinrent les barbiers à l'appui de leurs prétentions. Aux mois de juin 1427 et de mai (le 19) i438,
(1) Recueil général, déjà cité, t. VI, page 688 et t. VII, page 85.
(2) Ordonnances du Louvre, t. XIII, page 41.
(3) Recherches critiques, déjà citées, pages g5 et 96; Pasquier, chap. déjà cité, page 971... Ils avaient aussi été maintenus le 4 novembre 14^4» par le jugement de première instance. (Pasquier, ibid.)
Charles Vil1 confirma leurs anciens privilèges avec plus de développements, en y comprenant par exemple la défense aux « barbiers ou barce bières de souffrir besongner de leur mestieren <( leurs ouvroirs, des femmes ou filles autres, que « celles des maistres.» (ifôS, art. 1 2)... et en décidant que leur chef ou le premier barbier leur enverrait chaque année « une copie de l'armenac, » peut-être pour les aider dans leur pratique 2, si, comme quelques almanachs de nos jours, ceux du xve siècle indiquaient le temps de l'année où il faut saigner, ventouser, etc.
Si nous ne craignions d'entrer dans des détails fastidieux, nous aurions encore à citer plusieurs autres actes législatifs qui, pendant ce siècle et le suivant, accordèrent diverses prérogatives aux barbiers.
Il suffit d'observer que, dans le xvie siècle, à raison soit de ces prérogatives, soit des travaux de leur métier, on avait peu à peu confondu les barbiers avec les chirurgiens proprement dits, ou ce que les anciens actes nomment les chirurgiens-jurés, les chirurgiens de robe longue 3, par opposition aux barbiers-chirurgiens.
(1) Ordonnances du Louvre, t. XIII, pages 128 et suiv., a65 et suiv.
(2) Cela est probable, d'après ce passage de l'ordonnance : « Afin de pourvoir à la santé du corps humain. »
(3) Voir entre autres actes, l'arrêt du grand conseil du i3 mars 1629, cité plus loin.
Nous le voyons notamment dans les délibérations prises par plusieurs villes à l'occasion de la peste ou des autres maladies contagieuses, si communes dans ces temps — Presque toutes choisissent, pour traiter les malades, des officiers de santé qu'elles nomment quelquefois chirurgiens, mais le plus souvent barbiers. On traitera avec un barbier; on fera venir, on requerra un barbier; le barbier chargé de traiter les pestiférés ne s'aequine pas bien de ses fonctions; on consultera un barbier, etc.. Voilà les expressions qu'on trouve presque chaque année dans les registres du xvie siècle1.
Nous le voyons également dans un édit de la fin du même siècle (août i5o,2t) où Henri IV2 , après avoir reproduit les dispositions de ceux du xive siècle (voir ci-devant page i 7 ) telles que la défense de tenir bordellerie ou maquerellerie (art. 5); de faire office de barberie ou chirurgie, fors de saigner et peigner les jours de dimanche et de grandes fêtes, et de mettre hors de leurs huis, enseignes de bassins les jours de fêtes commandées3 ; l'injonction de se faire examiner et de prendre des lettres scellées du premier bar-
(1) Voir, entre autres délibérations, celles de la ville de Salins, des 20 juillet et i3 août i525, i5 mars i526, i5 octobre i53i, etc.; de la ville de Grenoble, des 5 décembre i533, 3o avril i54o, 21 juillet et 6 août i56/j, etc.
(2) Recueil général, déjà cité, t. XV, page 3q.
(3) Voyez ci-devant, note 1, page 18.
bier ou de son lieutenant1... , observe (préambule) que « Testât de maistre barbier et chirur-
« gien s'estend non-seulement sur le fait des
<c barbes et cheveux, mais à la chirurgie en théorie « et pratique2, en anatomie du corps humain, « et à panser et médicamenter apostumes et « plaies, ulcères, fractures, dislocations, cognois- « sance des simples, compositions de médica- « ments et autres choses conservant la santé. »
Nous le voyons au&i dans les privilèges ac- * cordés par Louis XIII, à son premier barbier et valet de chambre, qu'il établit <r maistre et garde de Testât de maistre barbier-chirurgien en
(i) Il n'ajoute point à cette qualité celle de chirurgien: « Nostre premier barbier ou son lieutenant », dit-il.
Pasquier, au chapitre déjà cité, rapporte avec détail (pages 971 et 972) un de ces examens qui avait été subi en 1 545 ; ensuite (page 972) il cite une ordonnance rendue le 5 février 1596, où le prévôt de Paris prescrit de nouveau les examens.
(2) Quelques années après (en 1606), Jacques de Montmorency, seigneur de Crévecœur en Normandie, concéda un morceau de terre àLoys Varrin, chirurgien de ce bourg, moyennant une redevance annuelle et perpétuelle de sept sous six deniers et un chapon, « à la charge aussi par Varrin « de faire la barbe et cheveux dudit seigneur et de ses gen- « tilshommes, deux fois l'an, à savoir, aux vigiles de Noël « et de Pâques.... » et enfin sous une charge relative aux servantes du seigneur qui se marient, charge qu'il est impossible d'indiquer ici... Cet acte curieux a été publié dans la Revue rétrospective (2e série, t. VII, page 4 79)» d'après l'indication de M. Taillandier.
France,» où une partie des décisions précédentes sont rappelées, et qui fut enregistré au grand conseil, le 28 mars 161 1 K
Dans cet état de l'opinion, il serait peu surprenant que l'autorité publique eût cherché à réunir les chirurgiens proprement dits, ou chirurgiens-jurés, ou bien chirurgiens de robe longue, aux barbiers-chirurgiens; mais ce qui l'est en effet, c'est que cette fusion se soit opérée sur la demande des chirurgiens-jurés comme des barbiers-chirurgiens... Nous n'avons pas, on le pressent, puisé ce fait curieux dans les mémoires des chirurgiens du xvme siècle, où l'on donne même h entendre que les barbiers seuls demandaient l'union et eurent le crédit de surmonter la résistance des chirurgiens-jurés 2 ; nous l'avons trouvé énoncé, et officiellement énoncé dans l'édit d'union rendu par Louis XIII au mois d'août 16 13.
Il fut rendu, y est-il dit, sur la supplication des professeurs et chirurgiens-jurés du collège de l'université et des lieutenant, syndics, jurés et gardes de la communauté des maistres barbiers-chirurgiens de Paris.
Les chirurgiens-jurés et les barbiers-chirur-
(1) Statuts et Privilèges, etc., accordés par les roys à leur premier barbier, etc., in-8, Paris, chezliuîpeau, i63g (pièces de la Bibliothèque royale), page 3.
(2) Recherches critiques, déjà citées, page 3i5 et suivantes.
giens motivent leur demande sur ce que des différents se sont élevés entre eux relativement à la concurrence de leurs exercices, et sur ce que des charlatans, des empiriques, des alquemistes (alchimistes), etc., profilant sans doute de ces dissensions, se sont ingérés dans la chirurgie, ce qui la rend fort méprisable.
L'édit remédie à cet inconvénient en décidant que les deux corps sont unis et incorporés «en un seul et même corps pour jouir doréna- «vant et concurremment des droits des uns et «des autres, ensemble des privilèges, etc., de « chacun des deux, sans qu'à l'avenir ils se puis-
«sent séparer A la charge qu'ils gardent les
«ordonnances et qu'aucun ne puisse être reçu
«qu'après avoir subi l'examen prescrit sans
«toutefois y abslreindre ceux jà reçus barbiers- « chirurgiens, ni faire préjudice aux droits du «premier chirurgien et barbier du roi. »
Cet édit, quoique enregistré au parlement le 7 septembre de la même année, n'a point été compris ni même cité dans le Recueil des anciennes lois françaises; nous avons été obligés de le chercher dans les registres officiels i.
Suivant les mémoires déjà cités, des chirurgiens du xvnie siècle 2, cet édit fut l'effet de la
(i) Registre des ordonnances de Louis XÎII , t. I, coté a Z, fol. 448, aux archives judiciaires.
(2) Recherches critiques, etc., pag. 3 15 et suiv.; Pasquie. page 974 du chapitre déjà cité, le dit aussi.
SUR LES BARBIERS-CH1RURG1EJNS. 25
surprise, et quelques chirurgiens-jurés peu délicats le sollicitèrent pour tout le corps. Cependant il nous paraît bien difficile que les autres chirurgiens eussent pu ignorer une semblable démarche, d'autant plus que d'après le préambule de l'édit, les barbiers et les chirurgiens s'étaient d'abord adressés au parlement, qu'ils avaient même déjà obtenu un avis favorable du procureur général , et que le parlement les avait renvoyés à se pourvoir devant le roi... Ce qui fait supposer un intervalle de temps assez considérable pour qu'une demande formée par tant de personnes n'eût pas dû rester cachée.
Quoi qu'il en soit, suivant encore les mêmes mémoires, l'édit fut rapporté au bout de treize jours, ou le 20 septembre i6r5, par des lettres du grand sceau qui furent vérifiées au parlement le a3 janvier 1614.
En supposant que cette assertion soit exacte1, nous n'avons pas moins dû analyser l'édit d'union de 1610, parce que quarante ans après , la
( 1) On n'a trouvé aux archives^ judiciaires ni les lettres du grand sceau, ni l'arrêt de vérification que nous venons de citer d'après les Recherches critiques, pages 3i5 et 3i6, note a... Il faut toutefois observer que les lettres et l'arrêt sont également cités par Pasquier (même page 974)> auteur contemporain (mort le 3i août i6i5); seulement il donne aux lettres la date, non du 20 septembre, mais du 20 décembre, ce qui n'annoncerait pas qu'il fût bien évident que l'édii;.. d'août 161 3 était l'effet de la surprise, car on n'eût pas attendu aussi longtemps pour le rapporter.
fusion des deux corps fut définitivement effectuée en vertu de contrats qui intervinrent en i644 et i655, entre les chirurgiens et les barbiers, et furent homologués par un édit, en I6561, et que ces contrats, dont les mémoires donnent à peine une indication, durent évidemment être modelés sur l'édit de i6i3.
Dans cet intervalle, les barbiers-chirurgiens ne perdirent point leurs anciennes prérogatives. Un grand nombre d'actes de l'autorité publique le prouvent. Citons-en quelques-uns.
Tels sont: i° Un édit du mois d'avril 161 8, où Louis XIII reconnaît comme son père, que «l'es- « tat de barbier-chirurgien en France ne s'étend «seulement sur le fait des barbes et cheveux, « mais en la chirurgie théorique et pratique, etc.» et où il le place également sous l'autorité de son premier barbier2.
20 Un arrêt rendu le 14 mai 161 8, où le grand conseil défend, d'après les statuts, aux veuves des maîtres barbiers -chirurgiens, de prendre des apprentifs, et aux maîtres euxmêmes, d'en prendre qui ne sachent pas lire et écrire 3.
3° Un autre arrêt du i3 mars 1629, rendu dans un procès entre les barbiers-chirurgiens
( 1 ) Recherches critiques, etc., pages 3i8 et suiv., 374 et suiv.
• (a) Statuts et Privilèges, etc., déjà cités, page 10. (3) Mêmes Statuts, page 12.
et les chirurgiens de robe longue1. Il défend a deux chirurgiens reçus par les chirurgiens de robe longue et en général à tous barbiers et chirurgiens également reçus par eux, d'exercer à Paris « Fart de barberieet de chirurgie, de tenir boutique ouverte et de pendre bassin jusqu'à ce qu'ils aient subi l'examen et fait les opérations requises, devant le premier barbier ou ses lieutenants, en la présence d'un ou deux médecins de l'Université (ils étaient intervenus au procès) et du prévôt et plus ancien chirurgien de robe longue,)) et cela sous peine d'une amende de 3oo livres.
4° Autre arrêt du 9 mai i633. 11 fait de semblables défenses à trois autres chirurgiens, dont un de robe longue et deux de la maison du frère du roi 2.
5° Edit du mois de juin 1 634? enregistré au parlement, le 26 août, ^>ar lequel Louis XIII approuve de nouveaux statuts des barbiers-chirurgiens de Paris. Ces statuts (ils sont joints à l'édit)sont à peu près la répétition des statuts anciens déjà analysés. . . . Défense « de tenir « boutique ouverte, et de pendre bassin ni « autre marque de barbier-chirurgien » avant
(1) Mêmes Statuts, page 17.
(2) Mêmes Statuts, page i5... A la peine de l'amende, les barbiers-chirurgiens demandaient que le conseil ajoutât celle de « la confiscation des bassins et monstres et ustan-
« cyles. »
d'avoir subi des examens, etc... Idem, aux veuves d'avoir des appren tifs et aux maîtres d'en tenir plus d'un. . . On y fixe de plus l'apprentissage à six années et on y prohibe la location des boutiques1.
Ainsi, jusqu'à la consommation définitive de l'union des chirurgiens de robe longue aux barbiers-chirurgiens, les prérogatives de ceux-ci ne reçurent aucune atteinte, si ce n'est en 1 636, par rapport au premier chirurgien du roi et à ses huit chirurgiens de quartier, qu'une déclaration du 26 août, enregistrée le 28 mars 1637 2, affranchit de leurs statuts et auxquels elle permit de tenir ou faire tenir partout, boutique de chirurgie^etde pendre enseigne de chirurgien aux armes du roi.
Tel était l'état de la législation sur cette matière lorsque Jean Lestellé obtint du roi le brevet de barbier-chirurgien (v. p. 5) à l'occasion duquel nous avons fait les recherches précédentes, et l'on conçoit qu'avant même de les avoir terminées, la permission à lui accordée en termes exprès, de tenir boutique ouverte de chirurgien et de suspendre en dehors un plat à barbe, ne nous a plus semblé extraordinaire.
(1) Articles pour la communauté des maîtres barbiers, in-4°, sans frontispice, Bibl. royale, pièce.
(2) Registres des Ordonnances de Louis XIII, 7e vol., coté 3 F, fol. 88, aux archives judiciaires.
SUR LES BARB1EKS-CHIRURGIEJVS. 2Q
Notre surprise était cependant bien naturelle puisque les chirurgiens eux-mêmes, il y a déjà près d'un siècle, se soulevaient d'indignation dans leurs mémoires , de ce qu'on les avait confondus avec des barbiers1; indignation manifestée également depuis , dans d'autres ouvrages, tels que l'Encyclopédie par ordre de matières2, le Dictionnaire des sciences médicales3, etc.
Leurs prédécesseurs du xvne siècle et même du commencement du xvme siècle n'étaient pas, et bien loin de là, animés de semblables sentiments. Aux contrats d'union déjà cités on peut joindre d'autres faits authentiques d'où en résulte la preuve.
En voici deux que nous puisons dans les arrêts du parlement d'Aix, recueillis par Boniface, (édition de 1708, torn. I, pages 488 et 4^9)-
En 1646 et 1667, les chirurgiens-jurés d'Aix intentèrent deux procès à quelques ouvriers pour leur faire défendre de faire en chambre
(1) Recherches critiques, etc., déjà citées, page 346.
(2) Dictionnaire de chirurgie, par Pelit-Radcl, mot chirurgie, page 32i.
(3) Mot chirurgie, t.V, pagen5... M. Fournier de Pescay, auteur de l'article, observe que chez beaucoup de nations voisines les chirurgiens sont encore barbiers, et que moins d'un siècle auparavant, en Allemagne et en Angleterre, ils étaient aussi maréchaux, châtreurs de cochons, etc. (lùid., page 12 5.)
3o RECHERCHES
la barbe et les cheveux , ou même seulement la barbe.
En 1646, les ouvriers se défendirent en disant: «qu'ils ne savaient point d'autre métier que celui-là; que si on le leur ôtait, c'était leur enlever les moyens de subsister, et qu'on ne devait point fermer la porte de la vertu à la jeunesse. »
Au contraire, l'on disait pour les chirurgiens, « qu'aux pays où l'air est bon, les chirurgiens ne subsistent que par le moyen des barbes qu'ils font, et que s'il était permis aux jeunes gens de travailler en chambre, l'ignorance se glisserait fort facilement parmi les chirurgiens; qu'enfin leur statut qui avait été homologué par la cour, l'ordonnait de cette façon. »
Les ouvriers attaqués en j 667 , soutenaient que « suivant la loi item Mêla , ïf. ad L. Jquiliam, il apparaissait que le barbier appelé tonsor, avait accoutumé de faire le poil en public; que le public y était intéressé, en ce que, comme les chirurgiens s'adonnent à guérir les playes et autres maladies dangereuses, il est dangereux aussi qu'ils mettent leurs mains aux visages des hommes pour les salir au lieu de les polir et nettoyer, et qu'ainsi il devait être permis à tous de faire le poil. »
Au contraire, l'on disait pour les chirurgiens, « que suivant la loi 2, G. de decurialib., chaque métier avait ses artisans, sans que l'un pût
prendre l'exercice des autres; que le chirurgien avait été toujours en possession de faire la barbe, que cet employ luy donnait le moyen de s'entretenir, autrement personne ne s'y adonnerait et personne ne pourrait se rendre capable et expérimenté en cet art si nécessaire au public. »
Le procès de \6l[6 fut terminé par un arrêt qui permit provisoirement aux ouvriers attaqués, de faire la barbe en chambre pendant deux ans, mais à la charge de se rendre capables d'exercer la chirurgie dans cet intervalle.
Le parlement fut plus rigoureux lors du procès de 1667. Il défendit de faire le poil en chambre, et aux ouvriers attaqués, et à toutes autres personnes, «hormis aux estuvistes et perte ruquiers qui auraient des brevets duementvé- « rifiés, les syndiques des chirurgiens appeliez; «injonctions faites auxdits syndiques (des chi- «rurgiens) de tenir des compagnons de bou- « tique qui fassent le poil avec netteté et pro- « prêté. »
Voici un troisième fait non moins curieux. Par un édit publié au mois de novembre 1691, Louis XIV créa des maîtres barbiers-baigneursétuvistes-perruquiers dans toutes les villes de cours supérieures ou de bailliages. Il défendit en même tempsaux«maîtres chirurgiens-barbiers, à «leurs garçons apprentifs, et à ceux des veuves des «maîtres décédés, de se mêler d'aucun commerce « de cheveux, et défaire ou vendre aucune per-
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«ruque, et aux barbiers-baigneurs -étuvistes- « perruquiers, de faire aucun acte de chirurgie; «et afin de maintenir chacun de ces deux corps « dans ses fonctions, il permit aux chirurgiens- « barbiers de visiter les barbiers-baigneurs, et à «ceux-ci de visiter les chirurgiens - barbiers l. »
Ces visites fournirent à ceux-ci des prétextes pour exiger des barbiers-baigneurs de certains droits, entre autres des droits de prestation de serment.... Mais par une déclaration du 3o novembre 17 17, enregistrée le 17 janvier 1719, le roi le leur défendit , observant que son intention avait été que les barbiers-chirurgiens et les barbiers -baigneurs formassent deux corporations absolument distinctes2.
On voit que, s'il est permis de le dire^ les barbiers-chirurgiens se ressentaient encore de leur origine au commencement du dernier siècle, puisqu'ils voulaient en quelque sorte se rattacher les barbiers-baigneurs-perruquiers.
Mais vers ce même temps, une révolution heureuse se préparait pour la chirurgie. Plusieurs hommes distingués qu'elle comptait alors, loin
(1) Cet édit de 1691 n'est point dans le Recueil général déjà cité; mais le texte ci-dessus est relaté dans la déclaration du 3o novembre 1717, que nous allons analyser.
(2) Ordonnances de Louis XV, 8e vol., coté 6 F, fol. 166, aux archives judiciaires.
de partager les opinions étroites qui avaient dicté les prétentions précédentes, sentaient combien leur espèce d'alliance avec les barbiers leur était préjudiciable. Un des plus illustres d'entre eux, La Peyronnie, inspirait au premier chirurgien du roi, Maréchal, l'idée de faire établir plusieurs professeurs ou démonstrateurs pour la chirurgie (1724), et successivement (178 1), de faire ériger ses principaux membres en corps académique, de créer en un mot une Académie de chirurgie1.
Les médecins, chose bien étrange! apportèrent les plus grands obstacles à ces établissements. On eût dit que l'art de guérir ne pouvait absolument être connu que par eux2. Mais au bout de quelques années (1741), la publication du premier volume des Mémoires de l'Académie de chirurgie 3 acheva d'éclairer l'autorité sur la rectitude et l'utilité des opinions de La Peyronnie; et par une déclaration rendue le a3 avril 1743, la barberie fut enfin totalement
( 1) Recherches critiques, déjà citées, page 38i ; Encyclopédie, Dictionnaire de chirurgie, mots académie et Chirurgie, pages 18 et 3ao.
(2) Voir dans Le Long et Fevret l'indication d'une douzaine de Mémoires, pamphlets, etc., publiés par les médecins, et d'autant de réponses des chirurgiens, années 1724 à 1742, Bibliothèque historique de la France, n. 44891 à
44924, t. IV.
(3) Le Long et Fevret, ibid. , n. 44925.
3/j RECHERCHES
séparée de la chirurgie1. Dès ce moment, s'écrie le docteur Pelit-Radel, dès ce moment 3'art de la chirurgie fut porté au plus haut point de gloire; les savants de toutes les nations tinrent à honneur d'être réputés memhres de l'Académie, et ainsi succéda à l'ancien corps des chirurgiens un nouveau corps qui en devait effacer la honte2.
Ajoutons que l'institution de l'Académie reçut bientôt un appui solide. En l'jBo, on soumit les aspirants à faire pendant trois ans un cours complet d'études sur toutes les parties de la chirurgie3... Et, si, à l'époque où Petit-Tîadel écrivait (1790), des chirurgiens de haut mérite * avaient justifié l'enthousiasme qui règne dans son exclamation, il en a paru depuis et il en existe encore à présent qui justifieraient une exclamation encore plus pompeuse.
( 1 ) Même n° 449a5... La déclaration exige en outre qu'on soit maître ès-arts, pour pouvoir être reçu chirurgien à Paris. Ibid.
(2) Encyclopédie, même mot Académie, p. 18.
(3) Encyclopédie, mot Chirurgie, p. 3a 1.
(4) L'article de Petit-Radel est dans la première partie du Dictionnaire de chirurgie, qui était comprise dans la /(oe livraison de l'Encyclopédie, publiée en 1790.
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