‹ Recherches Sur La Purification De La LaccaseChapitre 66 sur 82 · PU · texte numérisé non relu

PU

Voici un autre essai réalisé avec l’alumine. C. -— Le suc purifié par précipitation au moyen du carbonate de sodium et dialysé a été adsorbé par l’alumine C, ladsorption à pH — 4,8 a été de 80 p. 100, et l’élution à PH — 9,5 a été de 70 p. 100.

Voici les résultats trouvés

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Suc traité par le carbonate de sodium et dialysé .. | 700 | 1,981] 0,450! 0,49 | 0,12 | 352 [0,17 Après adsorp. à pH=&#4,9

Mn en 7 UADE

et élution à pH —9,5..| 392 | 0,402] 0,209] 0,22 | 0,03 | 980 {0,076

Les cendres sulfatées renferment de l’alumine.

Dans les deux cas, il y a donc une augmentation très nette de l’activité et une diminution marquée du titre en manganèse.

CONCLUSIONS SUR L’ADSORPTION.

Les adsorptions de laccase peuvent être totales, il en est ainsi avec les sucs purifiés successivement par le carbonate de sodium, puis par dialyse. L’élution au contraire n’est jamais totale. Le meilleur résultat obtenu est une élution de 75 p. 100 ce résultat tient vraisemblablement à ce qu’une adsorption au moins partielle se produit toujours quel que soit le pH. L’adsorption des préparations diastasiques déféquées au carbonate de sodium et dialysées, suivie de leur élution permet comme les autres méthodes antérieurement étudiées d’obte-

ER es

nir des préparations, dont l’activité est nettement aug-

mentée, et dont le titre en manganèse est fortement

abaissé.

Il aurait été intéressant de faire des essais d’adsorption sur des sucs de plus en plus purs, tel que des sucs purifiés par le sulfate d’ammonium, mais Je io nous a manqué pour réaliser ces essais. 3

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