SUR LES PLANTES ET SUR LES POISSONS
senter de rinlérêt quand on cherche, comme nous allons le faire, à éclairer par la comparaison les ttifetsdetS poisons sur les végétaux des mômes effets observés chez les animaux. On peut arriver ainsi à des considérations curieuses sur les lois de la physiologie et sur les rapports des végétaux avec les animaux.
Préparations arsenicales.
L^intluence des préparations arsenicales sur les Ytêgétauxa été étudiée par MM. Séguin, F. Marcet; Macaire et surtout par Jœger. Les effets, en gémrai, ont été bien observés. .
Pai cru convenable d'employer des dissolutions très étendues, et j^ai toujours pris des solutions contenant lilOOO d'acide arsenieux, d'acide arsenique^ d'arsenrate de potasse ou d'arseniaic de soude. J'ai choisi des plantes appartenant à des familles très différentes, parmi lesquelles je citerai \es mentha aquatica et sylveslriSy \ti poterium sanguisorba^ les polygonumtinctorium et orieniale^ le popuius nigra, le nerium oleander, le mimosa pudica, 1& tritieum sativum ; toujours, les effets observés ont été les mêmes : la plante soumise à Texpérience périssait après un, deux, trois, quatre ou cinq jours. Cet effet était déterminé par l'absorption du composé arsenical.
 doses égales , l'acide arsenique agit avec plus d'énergie et de rapidité que tous les autres composés arsenicaux, puis vient l'acide arsénieux, l'arseniale de potasse,^ et en dernière ligne Tarseniatc de soude.
J'ai coiisl^inent retrouvé l'aiseiûc dans les portions njati immergées des tigeâ. Je l'ai recherché au moyen de l'appareil de Marsh, ayant eu le soin préakfSie de détruire par l'acide nitrique la matière végétale. La proportion d'acide ar^enieux absorbé nécessaire pour tueruiw} plante vigoureuse est
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f'xlrèmcraent petite, en révaluamkl|2 centigramme pour une plante du poids de 400 grammes on est encore au-dessus de la vérité.
II semble résulter des observations précédentes que les préparations arsenicales solubles doivent être considérées comme des poisons généraux; en ptïet,j'ai vérifié leur funerte influence sur des animaux variés et choisis dans divers groupes de la ^érie animale.
Sous l'influence de solutions arsenicales, j'ai vu cesser la vie des animaux infusoirs.
Tout le monde connaît l'emploi des solutions arsenicales pour tuer les mouches, l'abeille estéga» lemenl très sensible à cette influence.
Des sangsues placées dans une solution d'acide arsenieux à un millième résistent cinq à six heures et qnelquefoif douze heures, mais après ce r.erop& toutes périssent lorsqu'elles sont restées en totalité ou en partie plongées dans la solution.
Elles résistent moins dans la solution d'acide arsenique et davantage dans la solution d'arseniate de soude, mais toutes finissent par y périr.
J*ai placé des petits poissons d'eau douce appartenant au genre Cyprinus des espèces suivantes : housière {Cyprinuk amarus BL), Goujon (C. Gobio BL)y Meunier [C. Lobula L.), Ablette (C. alhumus L.), le Spirlin {C. bipunctatus L.), Véron (C phoscinus /,.), dans une dissolution contenant i millième d'acide arsenieux; ils résistèrent très bien pendant six heures, mais après huit heures ils étaient très notablement affaiblis et incapables de mouveraens brusques ; ils stationnaient à la partie supérieure du liquide ; après douze heures, ils étaient morts.
r/ acide arsenique à i millième de solution exerce sur les poissons une action toxique aussi prompte que remarquable. Après quelques minutes ils éprouvent des mouveraens désordonné» , après vingt minutes ils sont sur le liane et immobiles,, iiprès trois quarts d'heurc^ils sont morts.
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Les branchies sont blanches^ d'une consistance molle. La promptitude de cette mort ne doit pas être attribuée à Tintoxication arsenicale, mais à une action plus générale que nous exposerons bientôt.
Ces mêmes poissons placés dans une dissolution contenant 1 millième d'arseniate dépotasse résis^ tèrent bien pendant douze heures, mais ils succombèrent après vingt-quatre. Chose remarquable, un petit poisson vécut pendant six jours dans une dissolution contenant i millième d'arseniate de soude.
On a essayé l'action des arsenicaux sur un assez grand nombre d'animaux mammifères, et malgré quelques anomalies on est eu droit jusqu'ici d'admettre leur action délétère.
Tous ces faits doivent dons concourir à faire regarder les préparations arsenicales iolubles comme des poisons généraux. Voici cependant une remarquable exception : M. Jager a vu une petite plante rameuse, que d'après sa description M. Decandolle soupçonnait être \emucar imperceptibilis^ croître dans l'eau contenant i\Z2 de son poids d'acide arsenieux ; cette observation n'est pas isolée, elle a été confirmée par plusieurs observateurs. Pour mon compte, voici ce que j'ai vu : je conservais depuis long- temps une solution 8a.turée d'acide arsenieux contenant de l'acide tartrique ; i*ai vu se développer dans cette solution des petits amas de couleur brunâtre, qui ont fini par envahir presque tout le liquide ; examinés au microscope, j'ai vu qu'ils étaient formés par la réunion de globules sphériques, réunis par des filamens inégaux d'une grande ténuité rameux. Il y a plusieurs années, M. Boutigny, d'Evreux, avait aussi remarqué un produit organisé qui s'est développé dans une solution arsenicale concentrée.
M. Boutigny a eu la bonté de me communiquer le dessin de ce petit végétal rameux et la descrip-
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tien qui en a été faite par M. de Brebisson ; j'ai trouve une identité parfaite entre le dessin et ce que fa vais observé. Voici, d'après M. Brebisson , ht détermination et les caractères de ce végétal.
Hygrocrocis arsenici, Hygrocrocis foxicog. Bory Saint-rincent (MYCO&ermà Demazières). Filamentis inœqualibas tenuissimis . ramosis , subdichotomis, articulatis, insqualibus cylindricis, ovalibus, spaericisv*^ , in pelliculum sive acervum inucosum intertextis, insolutum acidi arsenicosi.
Emétique.
M. Vogel mit dans une dissolutiou d'émétique un tanacetumvulgare, la plante mourut au bout de deux jours ; les feuilles, traitées par Peau chaude, cédèrent à celle-ci le selantimonial, reconnaissable par le précipité jaune orangé, que le gaz !>ulfhydrique détermina dans sa dissolution. L'aconilum napellus absorba également l'émétique, y périt, et l'émétique fut entièrement enlevé de sa dissolution.
Un plant vigoureux de mentha sylvestris fut placé, le 26 juillet, dans une dissolution contenant 1l200 d'émétique; le 28 la tige n'a nullement souffert, ses feuilles sont vertes et turgides ; le 50, quelques feuilles inférieures paraissent souffrir, mais la plante végète encore bien^ elle ne meurt que le 7 août.
On fit dissoudre 1 gramme d'émétique dans 1000 grammes d'eau, des petits poissons furent plongés dans cette dissolution à midi vingt-cinq minutes; à une heure un quart ils sont encore très bien et ne paraissent nullement sçuifrir ; à trois heures, leurs mouvemens sont désordonnés comme dans les dissolutions arsenicales, ils ne gardent plus l'équilibre ; à sept heures ils sont retirés morts.
L'intluence de l'émétique sur les plantes et les>
