V. odorata L

Racine pivotante peu épaisse, un peu tortueuse et flexueuse,

vivant cinq ou six ans ; sur la coupe transversale de la base du pivot, on trouve en effet chez les plus vieux individus cinq ou six couches d’épaississement annuel.

Rhizome simple ou divisé par deux ou trois rameaux étalés-dressés ou dressés, courts où peu allongés, qui naissent chacun d’un bourgeon sorti à l’aisselle d’une feuille disparue, et comme lui un peu épais, conservent les bases persistantes, charnues, tronquées et plus ou moins serrées des anciens pétioles. Chacun d’eux s'accroît d'année en année jusqu'à épuisement, par un bourgeon terminal qui fournit une pousse de feuilles, et à l’aisselle de chacune d’elles, à partir des extérieures successivement parfois jusqu’à la fin de l’été, un pédoncule uniflore glabre ou hispide, pourvu vers le milieu de deux petites bractées rapprochées, lancéolées-linéaires, bordées de glandes sessiles, ciliées supéricurement, hispidules sur le dos. De ces pédoncules, les premiers dressés à la floraison et arqués au sommet, portent des fleurs à pétales bien développés, souvent stériles, les suivants étalées des fleurs apétalées, fertiles, tous couchés sur le sol à la maturité. D’ordinaire, chaque pousse successive fournit encore une ou plusieurs branches latérales épigées, un peu grêles, très allongées, portant parfois des fleurs espacées ; ces branches radicantes aux nœuds et au sommet, peuvent développer sur ces points de nouveaux rhizomes conformes au précédent, épaississant une de leurs racines en pivot et successivement affranchis par la destruction de leur plante-mère épuisée.