CH,0-CO-(CH)),-CH=CH-C,H;, CH,-0CO(CH,),-CH = CH-C,H

J. Petit. - TRAITEMENT THERMIQUE DE L'HUILE DE LIN ET STANDOLISATION

2 L’acide ainsi libéré se fixerait sur une double liaison d’un autre radical pour former un estolide :

cs OH CH,OH | CH — OCOR + H—OCOR—+ CH — OCOR OCOR

CH - OCO(CH,),-CH=-CH-C,,H,, CH -O0CO(CH,), - cn, -Ùn = CH

3° Le composé précédent se dimériserait par éthérification des fonctions alcooliques libres qu’il comporte :