MILE DE CHIEN

un excès d'acide acétique (caractère qui la distinguo de la vraie mucinc). On continuera donc à ajouter de l'acide acétique jusqu'au moment précis de la disparition du précipité. A ce moment on apercevra le virage au vert. L'addition ultérieure de soude ramènera la couleur jaune.

c) Action de l'acide carbonique. — Si l'on fait arriver dans la bile diluée du porc un courant d'acide carbonique, la couleur rouge se change en vert clair ; c'est la biliprasine, qui se caractérise par le rougissement avec la soude et le reverdissement avec l'acide acétique.

Un mot, maintenant, sur le dépôt obtenu en filtrant la bile de porc naturelle. Ce dépôt esl de couleur jaune rougeàtre. Il est formé de bilirubinate qui n'a pu rester en solulion et de bilirubine libre, l'alcalinité n'étant pas suffisante pour salifier cette bilirubine. La preuve de ce que nous avançons, c'est que ce dépôt traité parle chloroforme directement colore celui-ci assez nettement.

La bile de porc, sous l'influence de l'oxygène de l'air, de la lumière, de la chaleur, devient verte par transformation des bilirubinates en biliverdinates. Abandonnée à elle-même, cette bile verte s'altère sous des influences microbiennes et retourne au jaune rouge. Ce sont les mêmes phénomènes observés déjà avec la bile de veau.

Seulement la transformation ici semble plus active. Une culture sur gélatine faite avec la bile de porc de 4 jours, liquéfie rapidement cette gélatine.

48. Bile de chien. — La bile dc la vésicule, chez le chien, se place au point de vue de la quantité de bilirubine qu'elle contient entre la bile de veau et celle de porc. Jaune rouge dans les canaux biliaires, elle prend une teinte composée vert sombre et jaune rouge dans la vésicule.