BILE DE DIVERS ANIMAUX

c) Verdissement sans intervention de l'oxygène. — Ces expériences expliquent un phénomène qui a été mal interprété par quelques observateurs.

C'est à savoir que la bile jaune diluée de chien reste jaune dans le vide, tandis qu'elle verdit à l'air. On en a conclu que l'oxygène était indispensable au verdissement de la bile. Ce n'est pas exact; nous venons de voir que la bile jaune verdit sans intervention de l'oxygène, par la seule action de l'acide carbonique.

La biliprasine une fois formée passe facilement à l'état de biliverdine, par déshydratation et oxydation, ou par déshydratation seulement, comme nous l'avons dit déjà.

On peut faire avec la bile de chien diluée les mêmes expériences que l'on fait avec les pigments purs. La bile rendue verte (pigment biliverdinique) peut être ramenée à l'état de bile jaune (pigment bilirubinique) par l'action réductrice de l'hydrogène sulfuré. Dans ce passage, on saisit fort bien le stade biliprasinique si l'on opère avec précaution.

Inversement, les agents oxydants, l'iode alcoolique, l'eau chlorée, bromée, iodée, le chauffage à l'air permettent de passer de la bile rouge du chien à la bile définitivement verte en traversant le stade biliprasinique.

d) Réaction de Gmelin. — La bile de chien normale donne très mal la réaction de Gmelin à cause de l'abondance de la pseudo-mucine.

Le précipité qui se forme empêche la superposition régulière des couches et amène des mélanges de masses à différents états d'oxydation et de coloration. On évite cet inconvénient en opérant sur la bile diluée. La réaction réussit alors, parfaitement.