BILE DE DIVERS ANIMAUX

pité qui masque la couleur verte. La filtration montre la coloration verte du liquide, que la soude ramène au rouge (avec précipité) et l'acide acétique glacial au vert. En prolongeant l'action, on obtient les teintes vert foncé et bleue (bilicyanine).

Par l'acide carbonique on obtient les 2 teintes vert clair et vert foncé. L'hydrogène sulfuré ramène le vert au rouge (bilirubinate).

La bile du poulet contient aussi la substance qui décompose l'eau oxygénée et qui est détruite par la chaleur ; la bile bouillie ne décompose plus l'eau oxygénée avec vivacité.

neptileB.

58. Tortue. — La tortue possède un foie très volumineux ; la vésicule biliaire présente la couleur verte : mais la bile est de couleur jaune-brun. On s'assure facilement au moyen de la réaction alcalino-acide que cette couleur est due au biliprasinate de sodium.

La réaction de Gmelin se produit très facilement.

Batraciens.

53. Grenouille. — On doit recueillir les vésicules biliaires d'un assez grand nombre d'animaux. Il faut environ 40 vésicules biliaires pour avoir I /4 de centimètre cube. La couleur de la bile est verte; elle est assez intense pour qu'il y ait intérêt à la diluer au cinquième.

Cette couleur est due à la biliprasine; la soude à 30 0/0

niLE DE GRENOUILLE 79

fait virer la liqueur au rouge et l'acide au vert ; le. vide fait passer le vert au jaune.

La bile contient très peu de bilirubine libre ; si on l'additionne de chloroforme, celui-ci reste presque incolore.

Par l'iode alcoolique, l'eau chlorée, bromée, etc., le pigment passe au vert foncé.

L'eau oxygénée se décompose et la bile se colore en vert foncé ; puis la décoloration arrive.

La réaction de Gmelin est très nette.

L'action de la chaleur à 7.5° pendant une heure fait passer la bile au rouge. C'est ce pigment rouge qui existe en grande quantité chez le crapaud (Adduco).