C6H1206 — 2C2H60 + 2CO

sophiles vers ces tubes: ils volèrent au-dessus, se posèrent sur les bords et beaucoup d'entre eux pénétrèrent dans les tubes.

Il est à noter que, une fois qu'ils étaient introduits dans les tubes fermentant et dans les tubes à Levures les Drosophiles ne ressortaient pas.

Très rapidement on observa::

Dans les 10 tubes de moût en fermentation, la présence de 15 Drosophiles,

Dans les 10 tubes de moût contenant des Levures, la présence de 17 Drosophiles.

Dans les 10 tubes à dégagement d'anhydride carbonique, l’absence de tout Drosophile.

Il y eut de nombreux œufs déposés dans les tubes de moût fermentant et dans les tubes à Levures.

Il n'y en eut aucun dans les tubes à dégagement d’'anhydride carbonique.

On peut donc conclure:

Que, quand il est seul en cause, le dégagement danhydride carbonique à une action excessivement faible au point de vue de l'attraction des Drosophiles. Cette action ne peut en aucune façon se comparer à celle exercée par la fermentation, ni, non plus, à celle exercée par la présence de Levures en cultures.