LOCALISATION DES ALCALOIDES ALCALOÏDES TOTAUX
Il est impossible de localiser les alcaloïdes par le réactif de BoucHarparT en raison de la présence simultanée, dans la racine de Bakis, d’une grande quantité d’amidon qui bleuit immédiatement au contact de la solution iodée.
L'emploi des vapeurs d'iode, dans les conditions indiquées par Goris [55], pouvait remédier à cet inconvénient : il ne s'est pas montré plus satisfaisant.
De nombreuses cellules, normalement colorées en brun, compliquent en effet la recherche d’un précipité de même teinte.
Le tannin donne aussi des combinaisons qui se distinœuent difficilement.
PALMATINE
En observant à l'œil nu plusieurs échantillons de racines à divers états de dessiccation, on remarque que certains — les plus frais — offrent une coloration jaune d'or dans la zone externe du parenchyme cortical. C'est là une première indication, la couleur propre de l'alcaloïde suffisant à révéler grossièrement sa localisation la plus importante.
Nous avons essayé d'en préciser la répartition au moyen d'une solution d'iodure de potassium au vingtième, suivant la méthode utilisée par Tunmanx [135] pour la jatrorrhizine et la columbamine. Là encore, aucun précipité caractéristique n'a pu être décelé.
Nous avons alors appliqué à l'examen microchimique la réaction de KLUNGE.
Les coupes, traitées par quelques gouttes d’eau de chlore, donnent, dans certaines régions, une coloration rouge plus accentuée en milieu chlorhydrique (1).
Une modification heureuse de cette méthode a été adaptée par TRUHAUT à la localisation de la berbérine [134]. Elle consiste à monter les coupes dans une solution saturée de chlorate de potassium pour insolubiliser l’alcaloïde et à ajouter une ou deux gouttes d'acide chlorhydrique au demi en suivant au microscope l'apparition de la teinte rouge due à l'action du chlore naissant. Malheureusement, la diffusion est rapide (2).
Cette technique permet cependant de contrôler l’abondance de la palmatine dans la région la plus externe du parenchyme cortical et de déceler sa présence dans les rayons médullaires, peut-être aussi dans le liber mais toutefois en quantité plus faible.
Notons cependant que plusieurs spécimens de racine fraîche nous ont donné une réaction négative dans ces deux dernières régions et que la localisation s’est montrée plus facile sur les échantillons secs grâce à la concentration du suc cellulaire qui ralentit la diffusion.
(1) C’est ce qui se produit dans le traitement des coupes par une solution d’hypochlorite en vue de la double coloration.
(2) Elle peut être retardée si l'on effectue la réaction en milieu olv cériné.
22 Op
ee
CONCLUSION
La présence de colombine et de palmatine permet de rapprocher le Bakis du Colombo et justifie, dans une certaine mesure, son emploi comme succédané de cette dernière drogue.
LIPIDES
Ils sont peu abondants : par épuisement de la drogue à chaud, au SoxuLer, avec de l’éther de pétrole (fraction passant avant 60°), nous n'avons jamais eu de rendement supérieur à 0,60 p. 100.
On obtient de cette façon une substance huileuse jaune brun qui s'épaissit peu à peu. Elle est souvent accompagnée d'une petite quantité de cristaux incolores de colombine qu'on élimine facilement en les dissolvant dans l'alcool fort ; on peut aussi les insolubiliser au moyen d’éther de pétrole qui, à froid, dissout seulement la partie lipidique.
Celle-ci se solidifie bientôt partiellement en prenant un aspect hétérogène. Sur des échantillons moyens prélevés après fusion, nous avons déterminé quelques indices
ERIC RS A DONICATIONESS Er Cr ie 95 Indice d'iode (par la méthode de HaAnus). 85 à 90
La faible valeur du premier indice pouvait faire prévoir un insaponifiable abondant ou la présence de glycérides à haut poids moléculaire.
Nous avons extrait au moyen d'éther la fraction lipidique non touchée par la saponification. Le produit jaune brun obtenu représente environ 34 p. 100 de la substance mise en œuvre. Repris à chaud par de l'alcool à 95°, il abandonne dans ce solvant de petits cristaux tabulaires, d’un blanc jaunâtre, qui donnent la réaction de LIFBERMANN caractéristique des stérols.
Rapporté exclusivement à la matière saponifiable, l'indice de saponification devient égal à 144.
Par acidification de la liqueur aqueuse privée d'insaponifiable, les acides gras précipitent sous forme de flocons solubles dans l’éther, Leur poids atteint 63 p. 100 de la substance initiale.
