‹ Recueil d'expériences élémentaires de physiqueChapitre 140 sur 340 · Chaleur de vaporisation de l'eau- — Montage. — A · texte numérisé non relu

Chaleur de vaporisation de l'eau- — Montage. — A

défaut d'un calorimètre ea laiton mince, se procurer une boîte cjlindrique en fer-blanc (V^i') et une autre boîte un peu plus grande. Préparer d'autre part une petite chaudière (bidon à essence) contenant de l'eau.

— Construire enfin un séc/tcur île vapeur formé d'un tube (/=r lo"" ; d^ îi"",5), fermé par deux bouchons traversés chacun par un tube de verre (^=: 20"" et 1 j"'; d^=. o"", 8) pénétrant profondément dan.s le tube de métal. Le tube par où la vapeur se rend dans le calorimètre doit être taillé en biseau. — Fixer ce sécheur dans la pince d'un support, immédiatement au-dessus du calorimètre, et le reliera la chaudière par un tube de caoulcliouc aussi court que possible (/ = 30*^'" ; d = o'^", 8).

Expériences. — Faire bouillir l'eau de la chaudière en inclinant le scchcur de façon à envoyer le jet de vapeur loin du calutimètre. Peser le calorimètre, avec son thermomètre, j mettre en\iron 800^ d'eau et peser do nou\eau au décigramme. — Mettre le calorimètre en place et noter la température en appréciant les fractions de degré.

Knvover dans l'caii un i-apidc courant de vapeur, de manière ù élever sa température d'en\iron »u" en deux ininules; pni:< éteindre le feu, soulever et éloigner le tulie amenant la \apeur. a;îiter rapideincul avec le tliermoniètre et lire la leinpi'ralure finale

; de degré. Peser enfin le ciilortinèlre pour déteniiiner le poids de l'eau condensée et culcnler tout d'aiiord la chaleur de vaporisation de l'eau sans faire aucune correction,

i" — Au degré de précision des mesures (i pour loo) y a-t-il lieu de tenir compte de la capacité calorificpie liu calorimètre cl du poids de l'eau qui a pu rester aditérenle au tube qui amenait la vapeur?

a" — Chercher es péri mentale nieul s'il y a lieu de tenir compte de la chaleur que le sécheur de vapeur peut en\oyer au calorimètre par rayonnement. Pendant cet essai, on enverra le courant de vapeur loin du calorimètre en le recevant, à sa sortie du séclieur, dans un tube de verre coudé à angle droit et suivi d'un tuhe de caoutchouc.

3° — Mesurer la \ ilesse de refroidissement du calorimètre pris à la température finale. Y a-t il lieu de tenir compte de la chaleur qui a pu être perdue ainsi pendant la mesure?

4" — Le calorimètre étant pris à la température finale, agiter

nigiUrrlb/GOOglC

conlinuellemciU l'eau en pesant l'appai-eil de mimile en iniiiiile. Y a-l-;i une évaporalion siiflisanle poiu- citiil y ait iicu de leniicompte de la perle deaii qui a pu se produire entre la lin du courant de %apeiir cl Tinslanlde la pesée? ( 173, 170).

70. Refroidissement par la vaporisation adiabatiiiM. — Préparation de la neige cfirboniqiic. — Placer une bouteille d^anhydride carbonique ii<iui<le sur un sopport incline, le roltinel en bas. Coiilèr ^imiêemrMl Pécliappeineni avee un double sac

presque imperméable (sac à écus, ou manche de vêlement nouée) et ouvrir franeliemenl le rohinel pendant quelques secondes : le sac se remplit de neige.

On peut faire cette expérience à toute petite éclielle en ouvrant l'un de ces globules conlenant de l'anhydride carltoniqiie liquide, qui se vendent pour la fabrication domestique des boissons gazeuses (126).

Expérience diverses. — Faire un mélange de neige eiirbonique et d'aeétone (ou d'éther, d'alcool, etc.). Prenrire sa température avec un thermomètre à toluène. — Verser nu )»eu de ce mélange sur du mercure : congélation du mercure, marteler ce métal. — Kssajer de congeler diUerenls liquides que l'on placera dans des tubes à essais (alcool, pétrole, glycérine, brome, etc.). Essayer notamment de congeler un mélange de 3'"' d'acide chlorhydriqueetde i'"' d'eau. — Essayer l'action de ce mélange chlorhydrique refroidi sur une parcelle de sodium ou sur un niorceiu de fer. — Constater l'existence de la va|icur d'eau dans l'air en envoyant cet air, mi'me desséché chimitjiieinenl, dans un tul>e

Ml L rHimidi par de la neige carbonique. — Knvojer im courant <le gaz d'^Uin^e dans un tube à essnis refroidi par de la neige (jrbonique : recneillir les produits de condensation. L'odeur du gaz sorUint est-elle altérée? — Envoyer un couranl de gaz aniinouiac sec dans le tnbe refroidi, et cottstater la liqu<^fi)Clion de vv. gaz. — Itefroidir un morceau de tube de caontdrouc dans de la neige carbonique. Ses propriétés élastiques sont-f^cs altérées? — Constater, de même, que le plomb plongé dans la neige carbonique devient élastique et cassant comme de l'acier. — Mesurer le résistance électrique d'une bélice de fil de cuivre refroidie par I:» neige carbonique.

— Ces expériences se font d'une manière encore plus parfait)avec de l'air Uqiii'ie <\ac l'on peut, maintenant, se procurer dans te commerce à un prix très bas, à peine supérieur à celui de l'anli vdride carbonique fiquéfié (87, 167).

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