Tisser. — 2. Lacer, tresser une manne
). Cotgrave traduit le mot faktis, faictise, par c bien fait, bien ajusté ». — 4. Agrafes. Cotgrave cite le verbe agraphiaer, qui suppose l'existence du subs-* tantif agraphin. Le mot agraoïn est d'ailleurs cité dans le Glossaire du patois picard de Tabbé Corblet, — 5. Imp. : et çallocnes. — 6. Les souliers à la poulaine n'étaient déjà plus en usage sous Louis XII. — 7. La forme Huillebrequin, pour vUkbrequin, paraît due à la prononciation de w pour v en Picardie, et dans une partie de la Normandie. — 8. Taraud, ou tarière (voy. Littré). — 9. A la porte de la ville. — Sur l'article féminin le cf. V. 116. — 10. Chasuble. Voy. Littré, ad yerb,^ii. Jardiner. Forme picarde et normande. Le Glossaire du patois picard de l'abbé Corblet donne à gardiner le sens de c voler des fruits dans un jardin». — 12. Imp. : Je sçay faire. — 1). Cumelle est un diminutif de cume, que nous trouvons dans Cot^ave avec le sens de récipient destiné à recueillir une liqueur; c'est un synonyme de cuve^
DE TOUS MESTIERS. l6l
Et si fais bien à ses tonneaulx Les brocques^ qui terront^ toudiz^
Je remeu au dû ciseaulx, dagues^ Basions sarrazinois [et....J^.
Je sçay rostir perdris, oysons*, 7$
Et faire pastez de chapons Et saulces de diverses guises ; Je sçay tailler une chemise, Faire bombardes et canons, Feu grejois, lances, confanons, 80
Brigandines^^ et ribaudequines^, Espieux de cache^ et dolequin^; [Faire] escu, pavois^<> et talloches^*, Patins à rouelle et galloches^^^
Quant au rondeau, c'est la planche dont les pâtissiers se servent pour dresser la pâte. «— i. Broches, chevilles (Corblet). — 2. Qui tienaront. — Imp. : qui te terrons. — j. Corblet cite encore le mot toudu, < toujours », dans le patois picard moderne. — 4. Ce passaee est peutêtre corrompu, et nous n'avons pas la prétention de le rétablir. On pourrait lire :
Je remoule ciseaulx [et] dagues.
Basions sarrazinois [et • . . .].
Cf. Maistre Hambrelin, y, 213 :
Remouldre rasouers et cousteaux.
5. Imp. : et oysons. — 6. Voy. ci-dessus, p. j8. — 7. Ribaudeûuin, sorte d'arbalète longue de quatorze à
3uinze pieds, dont la flèche était garnie, à l'extrémité, e corne et d'une lamelle de bois mince. — 8. Epieux de chasse. — 9. Diminutif de doloire, c hache, coupe« ret ». — 10. Imp, : pavoir, — 11. Boucliers. Le pojfois était un bouclier de ^ande dimension ; la talloche était au contraire de proportions réduites. Voy. Laborde, Gloss., p. 510. — 12. Sur les rapports qui existaient entre le
i62 Watelet
Caup à caup ^, deulz d'une eboadie^ 8 s
Touteffoys, quoy que je [vous] die.
Gardez voz bources^ bonne[s] gens :
Qui bien Ie[s] garde, il faict graat seu.
Dictes-vous que je ne sçay riens ?
Je sçay faire d'ung cat ung quien'; 90
Faulquier^ prez, abastre halos'; Faire espinchaulx* et bibelos^ ; Sonner, esprouver le triade®, Et* retaille^r] ung tabernacle ; Paindre crucefix, niarmousez*^' ; 95
Faire muses ** et flagoUez, Vens, tamis, €orbeiUe[s], bulletez^', Et fourques i dens hastelez^'
patin et la galoche, voy. Laborde, Gloss,, p. 4)). Voy. aussi p. 487, V* rouelle.
I. Cop à cop, € tout à coup ». — 2. Deux à la fois, deux en même temps. Cette expression s'est conservée dans le patois picard moderne. Gorblet cite les formes : tout d'eine Ibendie, tout d'eine esbondif, avec le sens d' < instantanément ». — 3. Cat, pour chat, et quien, pour chien, appartiennent à la Picardie et à la Norman* die. — 4. Imp. : Faulquiers, — $. Hallo, c buisson » (Corblet). — 6. Espinchaulx, c épingles » (Hécart). — 7. Jouets d'enfant. — 8. Eprouver ta tnériaque, c'est-à-dire expérimenter les remèdes. Cf. t. I, p. 41. — 9. Imp. : En, — 10. Crucifix et anges. — Imp. : et marmousez. — II. Cornemuses, musettes. Voy. Littré, v* musette, — 12. Imp. : Corbeille et bulletez. Il faut prononcer c bultez »,.des f bluteaux ». Cf. Hécart, v* bulter, — i). L'imprimé donne ici la leçon : Et les fourques à Un has^ terez, qui n'a aucun sens. Nous pensons qu'il faut lire à c dens hastelez », c'est-à-dire « rattachées par des éclisses de bois ». Voy. Cotgrave, v* hastelé. — On pourrait lire aussi à deux hasterez, c à deux branches ». (Cf. Littré, v* haste ^.) Hécart remarque qu'en Picardie la t fourque » n'a que deux dents.
DE TOUS MESTIERS. l6}
Pour escourre^ estrain^ de la paille.
Prens en gré ce qu[e Fjon te baille, loo
Voire se tu peulx avoir mieulx.
Je sçay faire tous oustieulx^, Telz qu'il fault à gens de mestier ; Nombrer le son d'ung cloquier* Et le parfont d'une rivière ; 105
Mâchonner' ung casteaulx de pierre; Faire bricques, mortier à eau* * Et faire"^ les bourdes au pau^^ Quant je suis avec les menteur ; Carbonnier suis, enflacquonneur^, 1 10
Housseur^® d'cnfans
I. Secouer j séparer. — 2. Estrain, brin de paille, détritus de paille. Ce mot, cité par Nicot et par Cotçrave, s'est conservé en Normandie^ en Picardie, en Lorraine et dans la Franche-^onité, avec le sens général de c paille 1. Cf. t. V, p. 219. — Imp. : /'estrain. — 3. Outils. —