ACIDE ACÉTIQUE

— Sa formation par suite de l'altération du bois de chêne sous l'in-

fluence du plomb métallique ; t. I , p. 826.

— Sa formation par suite de la calcination du bois de chêne avec

de la chaux; t. II, p. ici.

— Sa préparation économique au moyen des produits condensés

pendant la carbonisation du bois en meule; t. Il, p. 187.