GUADELOUPE

Sur une superficie totale de 151,000 hectares, la Guadeloupe (sans les dépendances) comptait, au 1er janvier 1896, 42,711 hect. cultivés, le reste comprenant la forêt, la savane, les terres en friche, etc. Les diverses cultures couvraient, au 31décembre 1888 et au 31 décembre 1895, les surfaces suivantes :

31 décembre 1888

31 décembre 1895

Sucre .

20,588 hect.

19,944 hect.

Café . .

Cacao .

Coton .

Girofle, vanille, poivre, etc.

Tabac, casse .

Rocou .

Dictame .

Ananas .

Vivres, manioc et autres

Il reste encore dans la colonie, principalement à la Guadeloupe proprement dite, des surfaces considérables qui ne sont l’objet d’aucune culture ; mais il est douteux qu’on puisse tirer grand parti de la plupart des terres hautes actuellement incultes ou couvertes de forêts.

Depuis que la crise de la canne à sucre sévit sur les Antilles, les planteurs, et principalement ceux de la Guadeloupe proprement dite, font une place de plus en plus importante aux cultures dites secondaires telles que le café et le cacao, etc. Aussi les exportations de ces denrées deviennent-elles de plus en plus considérables.

DANS NOS COLONIES

Sucre. . . .

Mélasse .

Rhum et tafia .

Café en fèves . Cacaos en fèves Vanille .

37,135,662 kilogs; 3,196,156 — 2,218,491 litres ; 682,159 kilogs ; 533,207 — 5,936 —

Les produits de la canne à sucre tiennent donc de beaucoup le premier rang-. Mais le café, le cacao et la vanille prennent de jour en jour une place plus honorable. Le coton a disparu à peu près complètement; la canne n’a jamais été l’objet d’une production régulière ; le rocou se trouve supplanté par les couleurs d’aniline. Mais la colonie exporte des ananas etdes quantités relativement considérables de campêche. C’est surtout dans la partie accidentée de la colonie, qui a pour chef-lieu Basse- Terre, que se trouvent les principaux centres de cultures secondaires. (Voir pages 350,362, 385, 431, 479, etc.)