TITRE VII

Del Chantelage de Paris.

Se borgois de Paris achate vin à Paris dedens la vile, et il le vent dedenz la vile, cornent que il le vende , à gros ou à broche, il doit de chascun mui j den. de chantelage1, et de Tachât ne doit-il rien ; et se li bourgois de Paris amène le vin de dehors Paris , et le vent à Paris , il ne doit point de chantelage.

Se hom demorant à Paris , qu'il ne soit bourgois , vent vin à Paris , cornent que il le vende, à broche ou en gros , ou que il ait acheté dedens la vile ou dehors , il doit au revendre de chascun mui j den. de chantelage.

Chantelage est une coustume assise anciènement, par laquèle i m establi que il loisoit à touz ceus qui le chantelage paiaent à uster* le chantel de leur tonniax et la lie vuidier; et por ce que il sembloit que cil qui dedens la vile de Paris estoient demorans, n'achatassent pas vin que il ne Fi vousissent revendre , et quant il l'euissent vendu, ostel le chantel de leur tonneauz et leur lies hoster, pour ce fu mi le chantelages seur les demourans et seur les borgois de Paris.

Nus forains ne doit liage se il ne vent vin à broche, ou fait vendre dedens la ville de Paris s.