CHAPITRE XXVIII

Ile DE Cuba , d'après les évaluations discutées ci -dessus: production, pour le moins 44o,ooo caisses; exportation, par des voieslicites,3o5,ooo caisses, ou 56 millions de kilog. ; avec la contreliande, 38o,ooo caisses (70 millions de tilog.) ; par conséquent , presque j de moins que l'esportalion moyenne de la Jamaïque.

Jamaïque. Production' (c'est-à-dire la consommation intérieure + l'exportation) en 1812, d'après une évaluation de M. Colquhoun qui paroit un peu forte, de i55,592 hogsheads à 14 cwl, ou 96,413,648 kll. Exportation en 1722, lorsque l'île n'avoit pas encore 60,000 esclaves, de 11,008 hds ; en 1744; Je 35,000 hds; en 1768 (avec 166,914 esclaves), de 55,761 hds, ou 780,654 cwt^;en 1 823 (avec 342,382 escl.), de 1,417 738 cwt^ ou 72,007,928 kilogrammes. Il résulte de ces données que l'exportation de la Jamaïque, dans l'année très-fertile de 1823 , n'a été que de -^ plus grande '' que celle de l'île de Cuba qui s'élevoit , dans la même année, par des voies licites, à 370,000 caisses, ou 68,080,000 kilogrammes. Eu prenant la moyenne de 1816 à 1824, on trouve, d'après des documeus que je dois à l'obligeance de M. Charles EUis , l'exportation de la Jamaïque aux ports de laGrande-Bretagne et de l'Irlande de 1 ,597,000 cwl(8 1 , 1 27,000 kil. ).

Barbados (avec 79,000 esclaves); la Geenade (avec 25,ooo escl.); Saint- Vencent (avec 24,000 escl.) sont les trois îles qui, parmi les Antilles angloises, fournissent le plus de sucre. Leur exportation pour la Grande-Bretagne a été, en iSia^, de 174,218 cwt; 211, i34 cwt et 220,614 cwt- En 1823, elle étoit de 5i4,63o cwt; 247,360 cwt; et 232,677 cwt. Barbados, la Grenade et Saint-'Vincent exportent par conséquent ensemble une quantité de sucre qui n'égale pas encore celle que la Guadeloupe et la ^Martinique envoient annuellement en France. Les trois îles angloises ont 128,000 esclaves et 43 lieues carrées marines ; les deux îles françoises ont 178 000 esclaves et 8i lieues carrées. L'île de la Trinidad qui, après Cuba, Haïti, la Jamaïque et Portorico, est la plus grande des Antilles, a, d'après MM. de Lindenau et Bauza, un area de i33 lieues carrées : cependant elle n'exporloit, en 1823, que 186,891 cwt (9,494iOOO kilog.) , produit du travail de 23,5oo esclaves. Le progrès de la culture de cette île conquise sur les Espagnols a été tellement rapide, qu'en 1812. la production n'étoit encore que de 5g,ooo cwt.

Antilles akgloises. La culture de la canne à sucre a commencé à la Jamaïque , comme une branche de l'industrie coloniale, en 1673. L'exportation de toutes les Antilles angloises, pour les ports de la Grande- Bretagne, a été, année moyenne, de 1698 à 1712, de 400,000 cwt; de 1727 à I733, d'un million de cwt; de 1761 à 1765, de 1,485,077 cwt; de 1791 à 1796 (avec 460,000 escl.), de 2, 021, 325 cwt; dans l'année très-fertile de 1812, de 3,112,734 cwt; en 1823 (avec 627,000 escl.), de 3,oo5,366 cwl ^. La moyenne de 1816 à 1824 a été de 3,o53,373 cwt. La Jamaïque exporte aujourd'hui, dans les ports de la Grande- Bretagne, plus de la moitié du sucre de toutes les Antilles angloises. Sa population esclave est à la population totale des Antilles angloises, comme i : \ ~. Exportation des Antilles angloises pour l'Irlande i85,ooo CAvt.

éditioD de la Chimie de Thomson^ Tom. 1 , p. xvii. J'ai employé, d'après M. Kelly, 1 cwt=5o'^'',-9 , mais j'ai dû rappeler les doutes qui restent sur un ëltmeot aussi important. Dans les Prices-Current imprimés à la Havane, le quint.il espagnol est évalué à 46 kil. : la réduction du Hundnd-Weight dont on se sert dans le commerce , à Paris , est aussi de 5o''>',793.

' Colquhoun, fFcallh oflheDrit. Emp. , p. 378.

2 Stewart, Vieiv ofthe présent stntc ofjaniaica , 1825 , p. 17.

' Stat. llluslr. , p. 54. f'oycz Noie A, à la fin du lo"^ Liv.

' L'exportation des sucres de la .Tamaïque aux ports de la Grande-Bretagne et de l'Irlande, pour 1812, a été, d'après Colquhoun, de i,8j2,2o8cTvt, ou 93,076,166 kilog. : en 1817, pour la Grande-Bretagne seule, 1,7 17,3 'g cwt.

' L'année i8ia, selon l'ouvrage de Colquhoun; celle de iSsJ, d'après l'ouvrage publié récemment sous le titre de Statisticat Illustrations of the British Empire. J'ai pu me convaincre, par les données partielles , que le,-, exportations de 181a et de 1823 appartiennent à peu prés aux mêmes îles que l'Angleterre possède depuis la paix de Paris. On n'a ajouté, pour iSî?) , que les îles de Tabago et de Sainte-Lucie qui donnent 175,000 cvtt de sucre. Les évaluations antérieures k l'année i8u sont de M. Edwards ( West-Ind. , Tom. I, p. 19), et se rapportent, & quelques îles prés, dont la production étoit alors insigoi- Cante, aux mêmes parties des Antilles. On peut observer que, depuis 1812 jusqu'à l'époque actuelle , l'exportation du sucre,

4l2 LIVRE X.

Antiixes fbançoises. Exportation pour la France : 4^ millions de kilogrammes. La Guadeloupe a exporté, en 1810, eu sucres terrés, 5,104,878 livres; en sucres bruts, 57,rgi,3oo livres : la Martinique, 53,059 barriques (à mille livres) de sucre, et 2,699,588 gallons (à 4 pintes de Paris) de syrop; d'où résulte , pour les deux îles, 95,955,338 livres *. De 1820 à 1825, les Antilles françoises ont importé, en France, 142,427,968 kilog. de sucre brut, et 19,041,840 kilog. de sucre terré; ensemble 161,469,808 kilog., ce qui donne , pour l'année moyenne, 40,367,452 kilog. ^.

ARCHrPEL DES ANTILLES. En évaluant l'exportation des Petites-Antilles hollandoises , danoises et suédoises qui n'ont que 61,000 esclaves, à 18 millions de kilogrammes, on trouve, pour l'exportation de tout l'Archipel des Antilles, en sucres bruts et terrés, près de 287 millions de kilog. , dont

i65 millions ou -~ des Antilles angloiscs (626,800 esclaves). 62 -^ espagnoles (281,400 esclaves).

4* TS^ françoises ( 1 78,000 esclaves ).

ï8 tI^ hollandoises, danoises et suédoises (61, 3oo esclaves).

L'exportation des sucres de Saint-Domingue est presque nulle dans ce moment. Elle étoit, en 1788, de 80,360,000 kilog. : on la croyoit, en 1799, encore de 20 millions. Si elle s'étolt conservée telle qu'elle a été à l'époque de la plus grande prospérité de l'île, elle augraenteroit l'exportation totale des sucres des Antilles de -~^; mais celle de toute l'Amérique, à peine de 7^. Le Brésil, les Guyanes et Cuba, avec leurs 2,526,000 esclaves, fournissent aujourd'hui ensemble presque 23o raillions de kilogrammes, c'est-à-dire (sans la contrebande) trois fois autant de sucre qu'à .Saint-Domingue, lors de sa plus grande richesse. L'énorme accroissement qu'ont pris les cultures depuis 1789 dans le Brésil, à Demerary et à Cuba, a remplacé ce que Haïti donne de moins , et a rendu insensible l'abandon des sucreries dans cette république.

Les Gcyanes angloise, hollandoise et françoise. Exportation totale, pour le moins 4o millions de kilog. Guyane angloise, moyenne de 1816 à 1824, de 557,000 cvrt ou 28 millions de kilog. En 182J, l'exportation aux ports de la Grande-Bretagne a été, à Demerary et à Essequebo (avec 77,070 escl.), de 607,870 eut; à Berbice (avec 23j 400 escl.) 56,ooofwt; total 33,717,757 kilog. On peut admettre , pour la Guyane hollandoise ^

pour TADgleterre n'a plus augmenté ; cependant le nombre des esclaves ne paroit pas avoir éprouvé de changemens sensibles , si toutefois on peut admettre que les omissions dans les registres aient été les mêmes en iSia et en iSaJ- On comptoit , dans la première de ces deux années (avec Sainte-Lucie , les Bahames et les BermudesJ, 654, 100 esclaves; dans la seconde année , 65o,Soo. Des recherches faites avant la publication des Statislicai Illustrations m'avoient donné (Tom. 111, p. 35i) 636,800 esclaves. Je n'ai pas voulu faire usage des tableaux publiés pour les années 1807-1822, dans lesquels on a compris^ sous le nom de sucre des Indes occidentales angloises, l'exportation des Antilles éphémèrement conquises et celles des Guyanes hollandoises (Demerary, Berbice, et, avant la paix de Paris, même Surinam). Cette confusion géographique a fait naître l'idée d'un accroissement de production plus grand qu'il ne l'est réellement. Les moyennes des exportations de 1809-181 1 et de iSi5-i8i8, par exemple, ont été {Stat. Ut. , p. 56) de 5, 570,805 el 5,540,995 cwt; mais, en décomptant de ces sucres de l'Amérique angloise 570,000 ovt pour Demerari et Berbice, il ne reste, pour les 1 5 Antilles qui se trouvent aujourd'hui sous la domination de l'Angleterre, que 5,i85,ooo cmt. La seule année 183a donne, avec les mCmes corrections , 3,955,700 cwt, et ce résultat est conforme à ,', près à celui que j'ai donné dans le texte pour l'année iSqS (5,oo5,566 cwt). M. Edwards, selon la dernière édition de son excellent ouvrage sur les Indes occidentales, croit l'exportation moyenne des Antilles angloises, dans la période de 1809 à 1811 de 4,310,376 cwt. Dans cette évaluation, trop forte du tiers, on a sans doute confondu les sucres des Antilles avec ceux qtri arrivent des Guyanes, du Brésil et de toutes les autres parties du monde; car V importation totale des sucres dans la Grande-Bretagne n'étoit, de 1809 à 1811, année moyenne , que de 4,343,468 cwt.

' Notes officielles.

' Rodet, de l'Entrepôt de Paris, i835, p. i5o.

' Un auteur hoUandois , M. Van den Bosch, dans un ouvrage très-instructif sur les Nedarlandsclie DezittingeninAzia, Arnerika en Afrika (1818, Tom. H, .p. 188, aos , 2o4 , 3i4), n'éîalue encore , en 181 4, les trois colonies de Demerary, Essequebo e(