GUYANE

ESCLAVES

en 1823.

(cv>l.)

(cwt.)

(cwl.)

( cwt. )

(cwl.)

(cwt.)

lixporlation

moyenne.

(cwl.)

Demerary

Berbice

Total de la Guyane aogloise.

L'exportation pour les ports de l'Irlande n'est pas comprise dans ce tableau : elle a été, d'après les renseignemens qui m'ont été obligeamment communiqués par M. Charles Ellis (aujourd'hui lord Seaford):

1821 de la Jamaïque 21,786 cwt; des autres Antilles angl. i25,o37 cwt; de la Guyane angl. 24,843 cwt.

On voit, par l'ensenible de ces renseignemens, que la production .-i presque doublé, à Demerary et à Berbice, de 1816 à 1820; que celle de la Jamaïque a diminué, dans les dernières années, presque

de |; mais que l'accroisseinent de la production dans plusieurs des Petites-Antilles, surtout de Trluidad, d'Antigua et de Sainte-Lucie, a rendu cette diminution moins sensible pour le commerce de la Grande- Brelagne.

Le Brésil qui, dans les années de grande sécheresse, n'offre qu'une exportation de 90 raillions de kllog. , s'est élevé, en 1816 , d'après les recherches de M. le baron De Lessert, à i3o millions.

LsL Louisiane (avec plus de 75,000 esclaves) exporte probablement aujourd'hui près de i3 millions de kll. de sucre. En 1810, JM. Pilkin évaluoit la production à 5 millions de kilog. ; mais en 181 5, on prétend que la récolte totale s'est élevée à 40,000 boucauts ( à 1000 livres la pièce).

Les Guyanes augloise et hollandoise peuvent être évaluées ensemble à une exportation de !\o miHiuti» de kilog. La colonie de Surinam seule donna :

1 820 1 8,086,000 livres.

Dans les îles de France et de Bourbon, la culture de la canne à sucre fait des progrès cxlraordinairo. Quoiqu'on puisse admettre que, dans cette dernière ile, elle ne soit devenue de quelque importance que depuis 18 14, l'exportation des sucres de Bourbon a déjà été

en 1820 de l\,h(\i,ooo kilog.

1821 4>926,ooo

Je dois ces renseignemens officiels à M. le comte Des Bassaj-ns de Richemond , ancien intendant de la colonie. La récolle de 1823 a été diminuée par un coup de vent qui eut lieu le 24 février de la même année. D'après les rapports du commissaire-ordonnateur, on pensa que la production de 1825 pourroit s'élever à 8 milloins de kilogrammes; mais il ne faut pas oublier que l'administration tend à exagérer la richesse de l'île aCn de justifier l'accroissement des impôts-, tandis que le Comité consultatif tend à faire paroître les revenus de la colonie moins considérables, pour prouver qu'ils '^ont hors de proportion avec les charges. M. Rodet, dans son intéressant ouvrage sur le Commerce extérieur de la France et la question d'un Entrepôt à Paris (1825, p. i5o), porte l'exportation des sucres de Bourbon dans la métropole, dans les quatre années 1820-1823, seulement à i3,5o3,ooo kilog. Sir Robert Farquhar, ancien gouverneur de l'Ile-de-France, a vu s'élever l'exportation de cette colonie, qui étoit, en 1820, de 8 millions de livres jusqu'à i5 millions en 1821, et jusqu'à 25 millions en 1822. On croit qu'elle excède aujourd'hui 3o millions de livres. Les sucres de l'Ile-ile-France et des Grandes-Indes étant compris, dans les tableaux des douanes angloises, sous une même dénomination, et la majeure importation des sucres des Grandes-Indes dans tous les ports de la Grande-Bretagne n'ayant été, avant 1822, que de 14 millions de kilogrammes ( quantité qui correspond à l'année 1 820) , 11 est probable que l'exportation des trois Présidences de l'Inde n'a pas dépassé, dans cette même année 1820, la somme de neuf à dix millions de kilogrammes. D'ailleurs , tout le sucre des trois Présidences ne reQue pas plus que le sucre de l'Ile-de-France aux seul» ports de la Grande-Bretagne. Par exemple, d'après les rapports faits de 1814 à 1821 sur l'état du commerce extérieur à Calcutta et à Bombay, ces ports ont exporté, pendant les sept années, en sucre du continent des Grandes-Indes angloises, pour la valeur totale de 24,4 ",000 roupies, dont 10 ' millions pour l'Angleterre, 2 millions pour le reste de l'Europe, et 5 ; millions pour les Etats-Unis. L'exportation des trois Présidences aux ports de la Grande-Bretagne qui, en i8i5 , étoit pour la valeur de i,i3g,4oo roupies, s'étoit élevée, en 1821 , à 2,097,800 roupies. {On Protection to fFest-Iiidia-Sugar, 1823, p. i54- )

II. Consommation. On peut déterminer avec assez tle précision la production du sucre, ou plutôt les quantilés de sucre exportées et enregistrées en Amérique, aux îles de France et de Bourbon, et dans les Grandes-Indes vers l'Europe et les Elats-Unis; mais il est beaucoup plus difficile d'évaluer la répartition de cette masse entre les diffcrens peuples. Nous verrons bientôt que cette consommation n'est connue avec quelque certitude que dans la Grande-Bretagne, en France et aux États-Unis, trois pays qui consomment ensemble 23o millions de kilogrammes : les notions statistiques recueillies sur les étals allemands, la Hollande et l'Italie otTrent des données peu satisfaisantes, les réexportations étant en partie confondues avec la consommation intérieure, et la complication des frontières augmentant les effets du commerce frauduleux. En comparant la population, le bien-être et les habitudes des peuples de l'Angleterre et de la France, avec ces mêmes élémens de calcul dans le reste de l'Europe, on a de la peine à concevoir où cette prodigieuse quantité de sucre (495 millions kilog. , ou g,744»ooo cwl) qui est exportée annuellement des ports des Antilles, du Brésil, des Gujanes, des îles d'Amérique et de la Péninsule de l'Iode , est employée.

La consommation intériem-e de la Grande-Bretagne est aujourd'hui de 142 raillions de kilogrammes : elle a même été deux fois, en 1810 et i8n, de 182,521,000 kilog. et de 163,952,000 kilog. Elle s'est accrue dans la progression suivante depuis la fin du 17° siècle :

année moyenne, de 1690 à 169g 200,000 cwl ou 10, 160,000 kilog.

1818 à 1822 2,577,000 i5o,9i2,ooo

La consommation du sucre a donc augmenté près de treize fois en 124 ans [Report ofa Committee oj the Liverpool East India Association, 1822, p. 4'- Stat- Illustr., p. 67), tandis que la population a plus que doublé ( Voyez plus haut, p. 168 ). Cette dernière étoit, en 1700, en Angleterre, de 5, 475, 000; en Irlande, douze ans plus tard, de 2,099,000; en Ecosse, en 1700, probablement de 1 7 million. Total des Royaumes-Unis en 1700, à peu près 9 millions; en 1822, plus de 21,200,000 âmes. En réunissant la consommation du sucre dans toutes les îles britanniques (dans la Grande-Bretagne et l'Irlande), on trouve, année moyenne :

de 1761 à 1765 i,i5o,943 cwt ou 57,462,000 kilog.

Le tableau suivant offre le rapport entre l'importation totale dans les ports de la Grande-Bretagne (sans l'Irlande) et les foibles quantités de sucre que fournissent jusqu'à ce jour les Grandes-Indes *:

' L'inégalité des droits payés à l'entrée des ports de la Grande-Bretagne, pour le» sucres de» Antilles et de la Péninsule de l'Inde, est la cause principale qui empêche le commerce de cette dernière denrée de devenir très-important. Cette inégalité date de l'acte du parlement de ijS/^ et elle a augmenté encore par les édits de i8i3 et 1821. Elle est de 10 sh. par cwt. qui a 50^", 79. « Si les droits du sucre asiatique et américain étoient les mêmes , dit M . Cropper, si dans la Péninsule de l'Inde on encourageolt la culture de la canne à sucre, en 10 ans cette partie de l'Asie l'oorniroit à toute la population de l'Europe. • [Letterto Witliam IVMtrforce , p. 48.)

Relation historique , Toin. III. 63

QWAKTIxis DE SUCRE IUPOBTÉES, HÉEXPOSTixs ET CONSOMMÉES DANS LA GraNDE-BreTAOI

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