BESTIAUX. VOLAILLES
Bêtes
Année 1740...| 2068 9 341 | 8820 | 1611 24 Année 1735...| 426 339 | 2730 | 549 | 58
Différence, . .| 1642 | 419 2 | 6090 | 1062 | 34
moins.
Autrefois, à l’île de France, vos vaisseaux ne trouvoient point de volailles, et comme il y en avoit peu, vos capitaines, à l’envi les uns des autres, les payoient beaucoup plus cher que la taxe, ce que le conseil représenta à la Compagnie, qui défendit aux capitaines d’en acheter et chargea le conseil de leur fournir le nécessaire, à quoi il ne pouvoit réussir, parce qu’il n’en avoit point. Cela m’engagea, à mon arrivée, à représenter pathétiquement aux habitants que la Compagnie n’avoit établi cette île uniquement que pour fournir des rafraichissements à ses vaisseaux; ils convinrent de cette vérité, mais ils ne s’en hâtèrent pas davantage d'élever de la volaille, ce qui me fit songer à attacher leurs intérêts à cette production.
D'abord, je taxai le prix des noirs et de toute autre chose, comme à l’île de Bourbon, et convins avec ces habitants qu’ils payeroient leurs redevances en volailles ;je remarquai ensuite que d'empêcher les habitants de vendre aux capitaines, c’étoit les gêner les uns et les autres, parce qu’ils font des trocs
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