LAIT DE FEZ

dix ans, massacrait les Européens avec tous les raffinements de la cruauté, pour lui faire comprendre qu’on vient à elle avec le bien-être de la civilisation, qu’on lui apporte l'hygiène, les soins, l’ordre, quel meilleur moyen d’attirer sa confiance que de se mêler aux mères souffrantes et épuisées, de partager leurs inquiétudes, de sauver les tout petits en donnant le « halib » indispensable ; rôle pacificateur échu à la Croix-Rouge, Société de secours aux blessés militaires, qui a installé la Goutte de Lait à Fez.

Organisation. — En janvier 1921, une petite maison marocaine fut choisie, local très modeste, en plein centre, pour les indigènes facile à atteindre.

Ainsi que le prouve la statistique, la progression se fit rapide, de 19 enfants le 9 février, à 147 le 30 mai ; quand les « fasis » eurent l’habitude de venir régulièrement , on changea la maison primitive contre une plus grande, située dans un beau jardin, dans un quartier plus accessible. Les clients suivirent, pas un ne manqua à la consultation, a

(1) Fez supérieur, littéralement Fez nouveau.

(1) Le vieux Fez.

BULLETIN DU COMITE DE L’AFRIQUE FRANÇAISE

|a distribution. Désormais, la Goutte de Lait était implantée à Fez, admise par tous, notables, indigents, comme œuvre de toute nécessité.

Fonctionnement. — 11 comporte un médecin, trois sœurs et des dames bénévoles qui assurent le service des fiches et de la pesée ; il y a deux consultations par semaine et distribution chaque matin.

Le lait provient d’un troupeau de vaches données à l’Œuvre par la Municipalité.

Les subsides sont fournis par une subvention du Protectorat et par le Comité de Secours aux Blessés militaires (Croix-Rouge) de Fez qui gère la Goutte de Lait.

A Fez, les Européens habitent principalement la ville nouvelle, éloignée de l’ancienne; en été surtout la distance empêche les Européens de venir régulièrement à la Goutte de Lait. Aussi, la Municipalité a-t-elle donné, dans ses services de la ville nouvelle, une pièce qui permet au docteur d’y organiser une consultation de nourrissons par semaine ; une automobile y porte chaque matin les biberons stérilisés qu’une (lame bénévole distribue.

Assistance des Enfants faméliques du Maroc Occidental

Goutte de Lait caprine du bled

A la suite des récoltes nulles de 1920, en Algérie, et sur la frontière algéro-marocaine, la population, éprouvée par la misère, se répandit dans les centres où elle pouvait recevoir nourriture et secours.

A Oudjda, l’installation de soupes, de bons de pain soulagea ces affamés qui mouraient littéralement de faim sur les routes, dans les rues.

Les enfants, traînés, portés péniblement par les parents, avaient des corps squelettiques, la peau

GOUTTE DE LAIT CAPRINE DU LiLED :