CITRÈNE (Essence de citron) = C^® (Chim

§ 1 . Cette essence s'obtient par la pression de la partie jaune de l'écorce de citron. On peut aussi distiller les écorces par l'eau; mais l’essence est moins bonne. Elle est incolore lorsqu'on la rectifie plusieurs fois avec de l'eau; elle bout à + 165®, puis à -|- 173®. La densité de sa vapeur est la même que celle de l'essence de térébenthine (1413). Elle dévie à droite le plan de polarisation.

§ 2. Quand on abaisse fortement la température, elle laisse déposer des cristaux d'hydrate qui se produisent aussi avec l'alcool (68) et l'acide nitrique (1002).

§ 3. Cette essence de zeste de citron (645) est appliquée en photographie à la composition de l'enduit sensible héliographique. Elle est mêlée à la benzine (152) pure, et, comme celle-ci, elle doit être nouvellement préparée pour ne pas perdre sa propriété d'être sensible à la lumière.

Mélangée dans la proportion de :

Essence de citron 10 gr.

Benzine 90

elle dissout :

Bitume de Judée 2 gr.

CITRIQUE (acide).