Le mot apprentissage, dans un sens large, caractérise

l'action d'apprendre : mais, dans le langage ordinaire, il désigne plus spécialement le fait d'apprendre un métier manuel. En législation, le contrat d'apprentissage est celui qui règle les conditions auxquelles un industriel appelé maître oupatron con-

APPRENTISSAGE. - Chap.

sa profession à un enfant désigné sous le nom d'apprenti.