ORGE (MOYENNES DE SIX ANS
Durée de la
maturation.
Jours
Longueur de la paille
Résistance
de la
paille.
Echelle de
10 points
Rendement par acre
Poids par boisseau mesuré
Mandchourie
boiss. liv.
Championne
Succès
Blanche sans balle
Mandchourie Ottawa 50. — Variété d'orge barbue à six rangs, portée à s'égrener un peu trop facilement dans le champ, par comparaison à la O.A.C. n° 21, qui n'est à l'essai que depuis trois ans. A en juger par l'expérience acquise ailleurs, on trouvera probablement que la 'O.A.C. n° 2il est mieux adaptée au district de Fort Vermilion que l'orge de Mandchourie.
La Championne est une variété à capuchon (ou sans barbes) qui rapporte moins que l'orge de Mandchourie ou que la O.A.C. n° 21, et qui ne doit être cultivée que lorsque la présence de barbes est un inconvénient.
L'orge Succès est une variété à faible production, dont la paille est un peu faible. On trouve en général que les variétés à capuchon pèsent moins par boisseau mesuré, à cause de la difficulté qu'il y a d'enlever le capuchon au battage.
Parcelle d'orge à la moisson, Fort Vermillon.
L'orge Blanche, sans balle, est une orge à six rangs, sans barbe et sans balle, rapportant assez bien. Elle ne peut être recommandée pour l'emploi général à cause de sa paille, qui est très faible, mais elle a une place toute indiquée lorsque l'on désire une variété sans balle.
Les autres orges qui ont été éprouvées mais qui n'ont été introduites que dernièrement en parcelles sont les Albert et Duckbill.
La Albert est une variété précoce, à six rangs, qui mûrit en 84 jours environ et qui peut être cultivée lorsqu'une variété à saison courte peut être nécessaire, quoiqu'elle rapporte moins que l'orge de Mandchourie.
La Duckbill, une variété à deux rangs, qui mûrit un peu plus tard que l'orge de Mandchourie, mûrit à peu près en même temps que l'avoine Bannière. Elle rapporte bien.