POMMES DE TERRE— RÉSULTATS DES ESSAIS EN
Tuber-
Tuber-
Date
Prêtes
Date
Rende-
cules
cules non
Variété
de la
d'arra-
ment
mar-
mar-
Remarques
plantation
employer
chage
par acre
chands
chands
boiss. liv.
boiss. liv.
boiss. liv.
Rose hâtive
30 avril
29 juill.
23 sept.
Grosseur moyenne.
Roi Edouard ....
2 août
Carman n° 1
Très gros, qualité s'a méliore à l'entreposage.
Rose de Roches-
ter
26 juill.
Très gros et uniforme.
Pièce d'or
12 août
Irish Cobbler —
Gros et très uniforme.
Un champ d'un demi-acre de Rose hâtive a été planté le 6 mai. Ces pommes de terre étaient prêtes à être 'employées le 31 juillet et elles ont été arrachées le 22 septembre; elles ont douane uaie production de 440 boisseaux à l'acre de tubercules très passables, uniformes et propres.
Tuber-
Tuber-
Date
Prêtes
Date
Rende-
cules
cules
Nom de la
de la
d'arra-
ment
mar-
non mar-
Remarques
variété
plantation
employer
chage
par acre
chands par acre
chands par acre
Rochester Rose..
6 mai
28 juill.
20 sept.
Grosseur moyenne.
Carman n° 1 . . . . .
14 août
Très gros.
Rose hâtive
31 juill.
Fort pourcentage de petits tub.
Roi Edouard ....
2 août
Gros.
Pièce d'or
Grosseur moyenne.
Irish Cobbler —
Gros.
Des parcelles d'un quart d'acre de Rose hâtive et de Roi Edouard ont rapporté respectivement 360 et 515 boisseaux à l'acre et un demi-acre de Rose de Rochester a rapporté 495 boisseaux à l'acre. Toutes ces pomime9 de terre étaient saines et sans maladie et les tiges avaient une végétation très luxuriante.
Tuber-
Tuber-
Date
Prêts
Date
Rende-
cules
cules
Nom de la
de la
d'arra-
ment
mar-
non mar-
Remarques
variété
plantation
employer
chage
total par acre
chands
chands
Rose de Roches-
ter
18 juill.
15 sept.
Carman n° 1
Très gros, blancs.
Rose hâtive
Grosseur moyenne, rose.
Roi Edouard
3 mai
Assez gros, rousseté.
Pièce d'or
Grosseur moyenne, blanc.
Irish Cobbler.. . .
30 avril
Grosseur moyenne, blancs.
Les variétés qui précèdent ont été plantées en parcelles d'un huitième d'acre chacune. Voici les résultats des parcelles d'un demi-acre, plantées le 5 mai: Rose Rochester, rendement par acre, 389 boisseaux; tubercules de bonne grosseur; Roi Edouard, 401 boisseaux à l'acre; tubercules très gros.
Citrouilles. — Comme les citrouilles sonit sensibles aux gelées légères nous n'obtenons pas des spécimens mûrs tous les ans, mais elles ont été essayées régulièrement depuis 1914 et elles ont mûri le 8 septembre en 1914; le 14 août en 1916; le 18 août en 1917; le 1er septembre en 1919; le 17 août en 1921.
Deux des meilleures espèces sont la citrouille des Champs Connecticut et la citrouille sucrée.
Courges et citrouilles.
Radis.' — Le radis est l'une des récoltes les plus sûres. Il a été essayé tous les ans régulièrement depuis 1909 et était prêt à être consommé aux dates suivantes: 1909, 19 juin; 1910, 25 mai; 1911, 8 juin; 1912, 30 mai; 1913, 5 juin; 1914, 1er juin; 1915, 27 mai; 1916, 26 mai; 1917, 6 juin; 1918, tué par la gelée du 1er juin; 1919, 22 mai; 1920, 9 juin; 1921, 5 juin.
L'un des meilleurs est le radis Navet éearlate à 'bout blanc, mais d'autres variétés viennent également bien.
Rhubarbe. — La rhubarbe réussit très bien dans le district de la Rivière La Paix. Elle a donné de bons résultats à la station de Fort Vermilion. C'est l'un des légumes les plus appétissants après un long hiver et il est spécialement apprécié parce qu'il est prêt si tôt dans la saison. On devrait le rencontrer dans tous les jardins de colons car la pousse est facile. Voici les dates auxquelles- elle a été prête 'à être employée : 1911, 6 juin; 1912, 27 mai; 1913, 22 mai; 1914, 20 mai; 1915, 18 mai; 1916, 23 mai; 1917, 22 mai; 1918, 30 mai; 1919, 30 mai; 1920, 2 juin; 1921, 1er juin.
Deux des meilleures espèces sont les Victoria et Linna-eus.
Salsifis. — Ce légume se cultive très bien. Il était prêt à être employé aux dates suivantes: 1919, 30 juillet; 1920, 28 juin; 1921, 1er juillet. La Mammouth de l'île Sandwich est une bonne espèce.
E pinard. — L'épinard est un légume très rustique, et comme il est prêt à être employé de bonne heure dans la saison sa culture est recommandée : Voici les dates d'emploi: 1912, 1er juin; 1916, 8 juin; 1917, 16 juin; 1918, 27 juin (ils ont été ravagés par les gelées de printemps cette année-là); 1920, 7 juin; 1921, 2 juin.
La Victoria est la meilleure variété.
Courges.— Lzs courges comme les citrouilles et les melons sont facilement détruites par les gelées légères. Elles ne sont pas aussi sures que quelques-uns des légumes les plus rustiques, mais on voit par les dates suivantes qu'elles mûrissent dans un assez bon nombre (Te saisons: 1912, 25 juillet; 1913, 21 août; 1914, 3 août; 1916, 2 août;
1917, 16 août; 1919, 27 août; 1921, 17 août.
Deux des espèces les plus sûres sont la Longue courge blanche non coureuse et la courge à moelle anglaise.
Tomates. — La saison des chaleurs n'est pas assez longue à Fort Vermilion pour que l'on puisse obtenir une grosse récolte de tomates mûres, et comme la tomate est sensible aux gelées légères, c'est l'un des légumes les plus incertains de tous les légumes communs. Pour qu'elle puisse être cultivée avec succès il faut en commencer la culture de bonne heure, la tenir dans des couches-chaudes jusqu'à ce que tout danger de gelée soit passé, la réduire à une seule tige et l'attacher à un tuteur. Elle mûrit plus facilement si on peut la planter au sud ou au sud-ouest, avec une clôture derrière elle pour réfléchir la chaleur. Les notes suivantes, prises depuis 1908, montrent ce que les tomates ont rendu tous les ans et donnent une bonne idée de ce que l'on peut compter obtenir en fait de fruits mûrs: 1908, presque mûres le 29 août; 1909, fruits presque mûrs ; 1910, une forte gelée le 28 juin a détruit les plants ; 1911, presque mûres ; 1912, endommagées par la gelée du 14 juillet; 1913, quelques-unes complètement mûres le 1er septembre; 1914, grosse proportion mûres, les premières le 6 septembre; 1915, tuées par la gelée le 14 juin; 1916, fruit mûr le 31 août; 1917, détruites par la gelée le 1er juin; 1918, plants tués par la gelée le 2 juin; 1919, les fruits commençaient à se colorer le 3 septembre lorsque les plants ont été détruits par la gelée; 1920, plants gelés le 1er juin et les 6 et 7 juin il n'en restait aucun; 1921, meilleure année depuis 1908, fruit mûr le 12 août. L'Alacrity est la meilleure variété.
Navets. — Les navets réussissent bien dans le district de Kivière La Paix et c'est l'un de ces légumes qui résistent à quelques degrés de gelée. Voici les dates auxquelles les variétés hâtives étaient prêtes à être employées: 1912, 19 juin; 1913, 8 juillet; 1914, 23 juillet (les insectes ont détruit les premiers semis); 1915, 4 juillet; 1917, 5 juillet;
1918, 16 juillet; 1919, 24 juillet; 1920, 15 juillet; 1921, 8 juillet.
Les Extra hâtive de Milan et Boule de neige sont deux bonnes variétés.