URAIN, MAÏS-FOURRAGE, PEANTES-RACINES ET POMMES DE TERRE
pan Cnas. E. Sauspens, B.A. Ph.D, Céréaliste,
Avec la coopération des réjisseurs des J'ermes expérimentales anneres.
Nous avons fait pendant ces seize dernières annees, sur les fermes expérimen'ales du Canada, une série d'essais tendant à démontrer quelles sont, parmi les variétés de srain, de mais-fourrage, de racines ou de pommes de terre, celles dont la production est la plus abondante et la maturation la plus rapide. On a choisi, à cet effet, des parcelles le terrain uniformes et la graine de semence à toujours été prise dans un même stock. Autant qu'il était possible, on s'est appliqué à choisir pour les essais des sols de même nature qui, avant chaque semaille, ont été mis en parfait état d'ameublissement. Ce bulletin est le seizième de la série.
Dans les tableaux ci-joints les variétés sont classées, autant que possible, par ordre le leur rendement moyen pendant cinq ans. Celles qui n'ont pus été cultivées pendant inq ans ont été classées par ordre de leur rendement pendant la durée de la périade l'essai, Quoiqu'il ne soit pas possible de déduire des conclu«ions finales d’un essai de inq ans seulement, il ne semble pas désirable de prolonger cette période, afin de ne pas
trop retarder l'inscription au tableau, pou: les comparer aux anciennes variétés, de nouelles semences récemment introduites au pays. .
La liste des variétés que nous donnons ici ne comprend pas toutes celles qui ont té essayées sur les fermes expérimentales. Règle générale, les variétés qui ont été à essai pendant moins de cinq ans ne sont pas mention .ées ici ; il en sera question dans * rapport annuel des fermes.
Les moyennes données ici ont toujours été prises sur une période de cinq ans, sauf ians quelques cas où, par suite de l'omission ou de l'insucces d'une parcelle, le résultat de l’année n'a pas été indiqué. Dans ce cas, nous avons marqué d’une croix le
mo de la variété, et l'on devra considérer comme plutôt incertaine la position de ces iriétés dans les tableaux.
Les rendements sont expriines en boisseaux où en tonnes à l'acre. Au Cana la, la capacité légale du boisseau est de 60 livres pour le froment, 54 livres pour l'avoince, 4 livres pour l'orge, 60 livres pour les pois, 60 livres pour les navets, 60 livres pour les betteraves fourragtres, 60 livres pour les carottes et 60 livres pour les pommes de
terre. La tonne pése 2,000 livres,