Résultats obtenus en 1911 aux fermes expérimentales fédérales sur parcelles d'essai de grain, maïs fourrage, plantes racines et pommes de terre [microforme]

ollaboration des régisseurs des fermes expérimentales annexes. Vous y rouverez compilés les résultats d'un grand nombre d'expériences poursuivies en 1911 et portant sur la culture du blé, de l'avoine, de l'orge, des pois, du blé d'Inde, des navets, des betteraves fourragères, des carottes, des betteraves à sucre et des pommes de terre, aux fermes expérimentales dépendant de votre ministère.

Le but de ces expériences est d'établir le degré de productivité des différentes sortes de grain et la précocité variable de leur maturation.

Le< résultats obtenus, indiqués dans ce bulletin, démontrent qu'il y a des lifférences prononcées dans la hâtivité et la productivité relatives des variétés, méme quand elles sont cultivées côte à côte et dans les mêmes conditions. d'attache une importance particulière aux listes de variétés recommandées péclalement pour chaque province ou district: ces listes ont été dresstes à : -uite d'une étude minutieuse des données fournies par plus de vingt ans d'expé-

rences sur la culture et l'utilisation des différentes plantes ainsi que d’une enquête approfondie sur les exigences du marché.

J'ai l'honneur d'être, Monsieur le Ministre, Votre obéissant serviteur,

J. H. GRISDALE, Directeur des fermes expérimentales.

Orrawa 20 décembre 1911,

Grain, Maïs-fourrage, Plantes racines et Pommes de terre, PAR CHAS. E. SAUNDERS, B.A., Ph.D., Céréaliste.

avec la collaboration des régisseurs des fermes expérimentales annexes.

Nous avons fait, pendant ces dix-sept dernières années, sur les plus anciennes des fermes expérimentales du Canada, une série d'essais tendant à démontrer quelles sont, parmi les variétés de grains, de maïs-fourrage, de racines ou de pornmes de terre, celles dont la production est la plus abondante et la naturation la plus rapide. On a choisi, à cet effet, des parcelles de terrain uniformes et la graine de semence a toujours été prise dans un même stock. Autant qu'il état possible, on s'est appliqué à choisir, pour les essais, des sols de même nature qui, avant chaque semaille, ont été mis en parfait état d'ameublissement. Ce bulletin est le dix-septième de la série.

[la été d'usage dans les bulletins précédents, de publier, outre les rendements ile l'année courante, les moyennes de rendements d'une série d'années(ordinairement cinq) et de classer les variétés dans les tableaux suivant leur rendement moyen sur la période entière. Nous nous sommes rendu compte que cette méthode n'était pas absolument satisfaisante, parce que le rendement n’est pas, à lui seul, un élément suffisant pour apprécier les mérites d'une variété. La précocité, la résistance à la verse de la paille et d’autres qualités ont aussi une très grande importance. Aussi avons-nous décidé de ne pas publier cette fois :e< rendements moyens et de donner à leur place, des listes choisies des meilleures variétés pour chaque province ou district; ces listes ont été dressées d’après de nombreuses observations faites en ces dernières années. Nous espérons accroître de cette manière l’utilité de ce bulletin.

Les variétés son classées dans les tableaux ci-joints dans l’ordre de leur rendement de cette année; mais il ne faut pas perdre de vue que, d’une année À l'autre, une variété peut se compurter très inégalement: aussi n'est-ce qu'en vrenant le rendement moyen de plusieurs années que l’on peut arriver à des conclusions décisives. /

La liste des variétés que nou: donnons ici ne comprend pas toutes celles qui ont été essayées sur les fermes expérimentales. Nous avons omis d’en mentionner quelques-unes regardées comme sans importance ou qui ont été essayées depuis trop peu de temps.

Les rendements sont exprimés en boisseaux ou en tonnes à l'acre. Au Uanada, la capacité légale du boisseau est de 60 livres pour le froment, 34 livres pour l’avoine, 48 livres pour l'orge, 60 livres pour les pois, 60 livres pour les navets, 60 livres pour les betteraves fourragères, 60 livres pour les carottes, ct 60 livres pour les pommes de terre. La tonne pèse 2000 livres.

Plusieurs fonctionnaires ont collaboré à la rédaction de ce bulletin. Les chapitres relatifs aux fermes et stations expérimentales annexes sont dues aux régisseurs respectifs de ces établissements, sauf les paragraphes traitant des variétés de graines recommandées. L'horticulteur du Dominion est l’auteur de l'article sur la culture des pommes de terres à Ottawa et a également revu les rapports sur cette culture dans les autres fermes. Les autres parties du bulletin et la mise en page sont l'œuvre du céréaliste.