‹ Résumé des principaux traités chinois sur la culture des mûriers et l'éducation des vers à soieChapitre 43 sur 87 · HAI-NING-HIEN-TCHI · texte numérisé non relu

HAI-NING-HIEN-TCHI

Dans la nuit qui précède l’époque appelée isingming, le 5 avril, les personnes qui élèvent des vers à soie enveloppent la graine dans un vêtement de coton, et la placent sous elles dans leur lit; elles pensent que Ja chaleur naturelle du corps humain hâte la naissance des vers à soie.

MÊME OUVRAGE

Le douzième jour de la dernière lune de l’année

EDUCATION DES VERS A SOIE. 95 (c’est-à-dire à la fin de décembre, ou dans le mois de janvier lorsqu'il y a une lune intercalaire }, toutes les personnes qui élèvent des vers à soie baignent la grame dans de l'eau salée, l’exposent à des fumigations de melongène, et la cachent dans un morceau de balle de riz. Au bout de vingt-quatre jours elles la retirent; elles la baignent ensuite dans une eau vive et attendent l'arrivée du printemps.

SSÉ-NONG-PI-YONG

Les vers dete sont d’une autre espèce; on les appelle vulgairement San-tsan, ou troisièmes vers à sole.

Les vers qu'on élève au printemps donnent de la

2 LE 『 》 7 1 L graine pour l'été; les vers qu'on élève en été donnent de la graine pour lautomne; les vers d'automne donnent de la graine pour le printemps de l'année suivante. ] ne faut négliger aucune de ces pontes, car autrement on manquerait de graine pour les éducatons suivantes.

MÊME OUVRAGE

Les vers à soie d'automne s'appellent aussi Youentsan, c'est-à-dire seconds vers à sole, ou vers à soie d'une seconde éducation. Mais, en cueïllant des feuilles pour les nourrir, on ne manque jamais de nuire à

l'arbre. Comme il arrive quelquefois qu’un malheur du ciel fasse périr les vers à soie du printemps, on ne peut se dispenser d'élever des vers à soie d'automne pour réparer les pertes qu'on a éprouvées. Mais les éducations tardives sont plus sûres et plus avantageuses que celles du commencement de l’année.

Stiu-kouang-ki dit :« Les hommes da présent n’élèvent «pas de vers à soie d'automne; ils se contentent de « conserver de la graine dete pour l'éducation du prin- «temps suivant. Elle réussit également bien. »

Le même auteur dit encore : « C’est une idée fort « juste que de dire : Les vers à soie d'automne servent «à réparer les pertes qu'on a éprouvées au printemps «et à suppléer aux besoins de l’année. En automne, «on a beaucoup de beaux jours; par conséquent l’édu- «cation de cette époque promet des succès plus assurés «que celle du printemps. Mais on rencontre au- «jourd'hui des gens qui disent : Les vers à soie d’au- «tomne ne peuvent plus trouver des feuilles tendres. On voit «qu'ils ignorent complètement les raisons puissantes «qui obligent de faire une éducation en automne, «savoir, la nécessité de réparer quelquefois les pertes «qu’on a éprouvées et de suppléer aux besoins de jan- «née. Lorsqu'on élève des vers à soie en été ou en «automne, 1l faut prendre toutes les mesures néces-

« saires pour les préserver des cousins et des mouches. »

MÈME OUVRAGE

Après l'époque appelée thsing-ming (après le 5 avril), les œufs commencent à changer. D'abord ils prennent une teinte uniforme et se gonflent; ensuite ils s’arrondissent et présentent un côté pointu. Leur centre ressemble à la couleur des saules au commencement du printemps. Enfin ils se transforment en vers qui ont l'apparence de petites fourmis noires. Les vers qui se replient sur eux-mêmes d'une manière circulaire et qui ressemblent à une montagne qu'on voit de loin, sont ceux qu'il faut absolument garder; mais il ne faut pas élever ceux qui ont la tête plate, qui sont secs et comme brûlés, ainsi que ceux qui sont d’un bleu céleste, jaunes ou couleur de chair.

MÊME OUVRAGE

Il y a des personnes qui arrosent la graine avec de l'eau salée. Cette opération s'appelle sien-tsan, c'est-àdire bain des vers à soie. Cette graine, ainsi lavée, produit les vers à soie les plus estimés.

Les vers dont on ne lave pas la graine s'appellent Ho-tsan, c’est-à-dire vers à soie ardents (ce sont ceux d'automne). Ils sont moins estimés que les précédents.

On lit dans l'ouvrage intitulé Sang-isan-tchi-choué :

« Ceux qui veulent que les œufs éclosent promptement « déplient souvent, et roulent une à une les feuilles de « papier où les papillons femelles les ont déposés. (Ce « papier devra être fabriqué avec du coton ou de l'écorce «de mürier. Suivant les idées des Chinois, qui ban- «nissent des ateliers tout ce qui est fait de chanvre, « par exemple, les cordes et les tissus de chanvre, notre «papier d'Europe serait très-nuisible aux vers à soie.) « Ceux qui veulent retarder l'éclosion déploient les «feuilles à des intervalles éloignés , et les roulent en- «suite d’une manière serrée, sans laisser le moindre « vide dans le centre du rouleau. » |

HOANG-SING-TSENG DIT

Le douzième jour de la dernière lune, en décembre, ou en janvier s’il y a un mois intercalaire, on fait tremper la graine dans de l’eau salée, et on la retire le vngt-quatrième jour. Alors la soie sera plus facile à dévider.

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