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aussi des mâles. Elle est médioligne et eumétrique, avec un poids moyen de 450 kilos, une taille de 4 m. 37 à 1 m. 42 pour les taureaux, 1m.28 à 1m 32 pour les vaches.

La tête est fine, un peu longue, à chignon légèrement saillant, le front souvent plat et large avec le chanfrein lég>: rement busqué. Les cornes de couleur claire sont insérées en arrière de la ligne du chignon, tordues et relevées avec a pointe rejetée en arrière et en dehors. Les oreilles sont développées et minces.

L'ensemble est fin : encolure courte et mince, fanon peu développé. Etroite chez certains sujets la poitrine s’amplife chez les améliorés. L’abdomen paraît volumineux, la croupe est large. Les cuisses bien accentuées sont cependant un peu plates, la queue nettement détachée à la naissance, est en crosse. Les membres sont courts, le squelette fin.

La robe est froment clair uniforme, d’une teinte dorée métallique particulière, les muqueuses sont roses. La peau est mince, souple, bien détachée, le poil court et rude. « Cette race est actuellement restreinte à la Haute-Saône.

À l’opposé est la race taurache ainsi désignée à cause de l’aspect masculin de ses vaches. Elle est busquée avec une tête forte à chignon saillant, recouvert par une grosse louffe de poils, des orbites effacées, des yeux rapprochés des cornes. Le mufle est fort, les naseaux bien ouverts. L'encolure est courte avec fanon prononcé. Le tronc est long, le dos droit, très souvent ensellé. La poitrine manque d’ampleur, elle est dite sanglée. Le rein et la croupe sont larges, la fesse droite parfois convexe, le ventre volumineux, par suïle de l’étroitesse de la poitrine. La queue présente la forme caractéristique dite queue en crosse. Les membres scit courts et forts. |

La robe est pie-rouge à extrémités blanches, et à muqueuses non pigmentées. Le blanc est réparti sur le tronc, à la tête et aux membres.

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La peau est épaisse mais non dépourvue de souplesse. Le poil est court et brillant.

Cette race ressemble beaucoup à l’ancienne race fribourgeoise des environs de Neufchâtel (Suisse).

C’est une race laitière, à lait riche en caséine, apte au travail, résistante aux froids, à la chaleur, à la fatigue. Elle habite surtout les plateaux. Elle est fortement croisée avec la race Bernoise.

La race fémeline est affinée, celle taurache rustique.

Le gynandromorphisme existe aussi dans les races humaines.

Bornons-nous à signaler les écarts individuels qui ont été longuement étudiés par les médecins : telles les femmes viragos au tempérament viril, les femmes à barbe... les hommes efféminés.

Depuis longtemps, le vulgaire opposait les types brun et blond auquel on peut rattacher le roux. Le brun était hypergénital, sa voix était spéciale. Il donnait le ténor, petit, robuste, trapu, à la poitrine bombée. Le blond était hypogénital, il fournissait les voix de basse. C'était un type grand, allongé (1). Même opposition chez la femme entre le soprano et le contralto.

Nous avons vu que le D’ Rostan avait cherché à différencier scientifiquement ces deux types hyper et hypogénitaux ; une étude différentielle approfondie a été faite plus près de nous par un anthropologiste Otto Ammon. En étudiant les conscrits badois, il croit distinguer les deux

(1) P. DEscnaneL. Les écrivains et les artistes, p. 236, rappelle cette différenciation des voix et des types faite déjà par Mozart.

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tempéraments hyper et hypogénitaux. Il mesure les testicules et les trouve moins développés chez le type blond, plus chez le type brun (2).

Le tempérament hypergénital qui s’observe chez les sujets bruns donne un type très pigmenté avec des yeux bruns, luisants, brillants, vifs, expressifs, des sourcils fournis, des cils longs, système pileux exagéré, il a un squelette aux reliefs saillants, une voix basse, des testicules volumineux. Sa puberté est précoce, il est plutôt latiforme, c’est-à-dire avec des diamètres transverses prédominants. La femme est brune à pilosité exagérée, à voix grave, elle se rapproche de l’homme comme la vache taurache se rapproche du taureau.

Le tempérament hypogénital s’observe chez les sujets blonds et roux. L'homme y a un système pileux peu développé, des yeux blonds, un squelette aux reliefs adoucis, une voix haute, des testicules moindres, la puberté est tardive. La femme blonde offre des caractères de même ordre. Ici l’homme se rapproche de la femme comme le taureau femelin se rapproche de la vache dans l'espèce bovine.

Otto Ammon, il est vrai, obéit aux théories de son époque et attribue les types blond et brun au mélange ancien de deux races et à un hérédité qui n’a pu former de race métisse. Aujourd’hui on tend plutôt à y voir le résultat de l’action de secrétines sexuelles.

Même poecilandrie s’observe chez l’anamite. On connaît la ressemblance qui existe entre les deux sexes. Les hommes ont une barbe rare, très clairsemée et qui ne pousse que tard. Ils sont petits, le tronc tout d’une venue, carré et un bassin très large, leurs muscles sont mous et flasques (4).

(2) Otto Ammon. L’infantilisme et le féminisme au conseil de révision. L'Anthropologie, Paris, t. VII, p. 285. (1) Btins. soc. anthrop. 1864, p. 430.

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Beaucoup sont imberbes jusqu'à la vieillesse, âge auquel apparaissent quelques poils de barbe (2).

La ressemblance est, il est vrai, augmentée par ce fait purement social que homme et femme portent les cheveux longs, lissés et lustrés à l’huile de coco. Ils ont le même costume : un large pantalon attaché à la ceinture et une blouse flottant par dessus. La fille se distingue du garçon surtout par les boucles d'oreilles qu'elle porte.

J'ai pu examiner des Cingalais des deux sexes exhibés dans une exposition. Leur ressemblance était augmentée par ce fait que, chez l’homme comme chez la femme, les cheveux abondants, noirs, fins, ondulés, étaient gardés très longs et relevés en chignon. Les hommes avaient une barbe peu fournie sur les joues et sous le menton. Hommes et femmes avaient un. défaut d’embonpoint, une attitude droite, une cambrure prononcée du torse, des mouvements aisés, une démarche souple avec un jeu un peu exagéré des hanches, ce qui leur donnait un air élégant et artistique.

Même observation pour la race javanaise.

La cause du gynandromorphisme humain est encore obscure. Signalons la théorie thyroïdienne.

Les bruns, d’après À. Gauthier, seraient des hyper, les blonds des hypothyroïdiens, les variations de la thyroïde étant corrélatives de celles des organes génitaux. Chez les bruns, la glande thyroïde est plus développée, sa sécrétion contient de l’arsenic, cet arsenic est plus abondant dans les poils bruns que dans ceux des blonds. On sait que les glandes à sécrétion interne influent les unes sur les autres, il s'établit entre elles un équilibre. La glande thyroïde notamment augmenterait chez la femme quand elle perd sa virginité.

À l’appui de la théorie thyroïdienne relevons l'existence

(2) Btins. soc. anthrop. 1863, p. 646.