UNE PLANTATION
à un bouquet odoriférant, l'anime et le réjouit ' ».
Bientôt le pays se peuple; des routes sont ouvertes ; les lois viennent avec les hommes, et c'est un canton de plus qui s'ajoute aux anciens. Le colon , en même temps qu'il voit autour de lui s'accroître sa jeune famille , assiste aux progrès d'une société nouvelle dont il devient un membre actif.
Voici la description d'une plantation en pleine prospérité, qui peut donner l'idée de celles que Crèvecoeur pessédait avant la guerre.
Mon père 2 m'a laissé Syi acres ^ de bonne terre dont 47 consistent en deux excellentes prairies, un assez beau verger de cinq acres dont j'ai moi-même planté une partie; un enclos de 450 pêchers en plein vent pour nourrir mes cochons et faire de l'eau-devie; une maison de 42 pieds de long, une grange de 70 pieds sur 48, couverte en bardeaux de cèdre. Tous les ans je sale entre i,5oo et 2,000 livres de bon lard,