APICULTURE
Par M. HOMMELL
Professeur d'ApjiculUine-. .
I vol. . in-f 18 . d» :400 ! pf a«», «vec ilguntt
Broché 5/ fr. | Cartonné 6 fr.
L'apiculture est coite branche de rindustrie agricole, qui, a, pour but, d obtenir de la manièiîo la plus écononaique et en (juantitéi maximum tous les produits que les abeiliôs so»t susceptibles de fournir.
Ces produits sont au nombre de trois : .
lo LQ.mkl et ses dérivés;
2o La cire ;
30 Les essaim** et lesreînesi
Presque toujours, l'obtcnlion de fortes récoltes de miel est le but principal quie bo propose l'apieuReur; par la force des choses ou par la nécessité d'accroître ou de maintenir le rucher, la cire et les essaims viennent s'y ajou-ter; Mais on peut imaginer aussi des entreprises npicolos dans lestjuel les la procHielion du miel n'est que' secondaire et limitée volontairement au strict nécessaire pour Talimcntation des colonies; dans ce cas, ce sera tantôt la cire, tantôt la production d'essaims ou de reines pour la vente qui prédomineront..
Ce ne sont pas seulement des considérations personnelles qui doivent (^irigen (l'éxploiitant dan«3 le choix de l'un -ou dé l'autre des praduits à recherchci*; les conditions de milieu sont le plus souvent prédolninantes; et lelle région, très propre à la multiplication dcà colonies pour, robtontion des essaims ou des reines, ne sera pas apte à fournir, des miellées longues et abondantes.
Si la culture des abeilles a sa pl^ce marquée dans toutes les exploitations agricoles, elle s'adresse d'une manière toute sp^cialot AUX petits cultivateurs.
Les règles de l'exploiiation rationnelle des abeilles n'ont pas été^ établies- d'un seul coup; leur déisouverte est le résultat de recherches longues et patientes.
L'industrie apicole se fonde sur des bases scientifiques au même titre que les autres branches de l'exploitation du sol ou des ani^ maux. Elle sera aussi différente de l'ensemble des pratiques irrai-* «onnées, encore en usag^^ dans beaucoup d'endroits, que l'agriculture des régions les plus avancées diffère, elle-même, aujourd'liui, des procédés en usage il y a un siècle.
Malgré lea avantages nuei procure l'industrie apicole, elle no.présente certainement pas dans notre pays l'importance qu'elle devrait «voir.
ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE
Par M. VEIL
Ancien sous- directeur de la station séricicule des Bouches-du-Rhône
I vol. In-IS d# 400 pagot, avee figuras Broché 6 fr. 1 Cartonné 6 fr.
I. — INTRODUCTION 1. — Eiêtoriquf, — II. — Stathdque de la production de la soie. II. — ANATOMIE ET PHYSIO OGIE DU BOMBYX MORI
I. — L'œuf. Aspect extérieur. Structure. Poids spécifique.Composilion chimique Influence delà température, de l'humidité. Dévclopperoen' de l'embryon. Bivaltinisme*
II. — Le ver à soie. Aspect extérieur. Structuire intérieure. (îlandes soyeuses. Confection du cocoo. Cocons défectueux.
m. — La Chrysalide. Aspect extérieur. Structure intérieure.
IV. — Le Papillon. Transformation de la chrysalide en papitlun. Aspect exiérienr. Structure intérieure.
