CHAUX NE RE
Les trois terreaux étudiés présentent entre eux d'évidentes analogies, mais, on y constate de grandes différences surtout en ce qui concerne l'azote combiné et l'acide phosphorique.
Le terreau de feuilles de Gand est certainement la terre la plus fertile et la mieux douée au point de vue physique. Cependant à la suite de la publication des trois précédentes analyses; quelques horticulteurs français, pensant faire œuvre de patriotisme ont prétendu que cette conclusion était erronée et que nos terreaux de feuilles des environs de Paris étaient supérieurs aux terreaux Belges. Ces controverses ont eu surtout pour effet utile d’égarer les idées des praticiens qui voient dans la science l’avenir de l'horticulture et le progrès. Iln’'en reste pas moins établi que les terreaux de feuilles de Gand reconnus par l'analyse riches en tous éléments utiles, sont tellement avantageux pour la culture d'un grand nombre de plantes de serres, que plusieurs horticulteurs versaillais que nous pourrions citer, n ont pas hésité à diverses reprises, à en faire venir à grands frais des wagons complets. Ce qu'ils n'auraient probablement pas fait si les terres de leur région étaient aussi bonnes.
La quantité d'azote contenue dans les terreaux de Gand est considérable, elleest beaucoup moindre dans les terreaux de Seine-et-Oise. Contrairement à l'opi-
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nion générale ces terres sont aptes à nitrifier, ce que nous avons pu constater à diverses reprises et en particulier dans les expériences suivantes. La production moyenne journalière de 1 kilogramme de terreau de feuilles de Maurepas a été pour un ensemble de 117 jours, de 0 gr. 00081.
Un mètre cube de cette même terre pesant 660 kilogrammes et contenant 3 kg. 102 d'azote total aurait pendant le même temps produit 62gr.55 d'azote nitrique immédiatement utilisable par les plantes.
Nitrificution dans le terreau de feuilles de Maurepas
AZOTE NITRIQUE | AZOTE NITRIQUE trouvé trouvé par jour par kilogramme | et par kilogramme de terreau de terreau
Grammes Grammes
21 octobre 1892 0,00630
5 novembre 1892 .°. . : 0,00300 0,00021 15 —— MER TE 0,00266 0, 00026 25 — ASE ue 0,00137 0,00013 S déCEMNTE SIDA Er. 0,00:26 0, 00032 20 — À PRE 0,00703 0, 00058 11 janvier 1893 0,02896 0,00137 17 février 1893 0,04489 0,00121
Le terreau de feuilles nitrifie done mieux et la nitrification y dure plus longtemps que dans la terre de bruyère. Dans les cultures de plantes en pots, il est donc plus avantageux à employer que la terre de bruyère. Avec certitude, nous pouvons dire que le terreau de feuilles de Gand produit plus d'azote nitrique que les terreaux de Seine-et-Oise
Au point de vue de la rapidité de la nitrification, l'incorporation de chaux ou de carbonate de potasse a une importance très grande ; nous avons pu le
constater expérimentalement. Le carbonate de potasse y favorise la solubilisation des matières organiques.
Ces terres sont beaucoup plus riches en acide phosphorique que les terres de bruyère ; et la plus grande partie de cet acide phosphorique est en combinaison organique rapidement assimilable.
La Chaux est plus abondante dans les terreaux de Gand que dans ceux de Seine-et-Oise, ceci s'explique facilement par la nature différente des feuilles qui le constituent. L'humus est dans les premiers trois fois plus abondant que dans les derniers, ce qui séra pour les praticiens le meilleur indice de leur fertilité. Les terreaux de Seine-et-Oise sont particulièrement riches en potasse, ceci s'explique facilement par l'abondance dans nos bois des Pteris aquilina, véritables accumulateurs de cet alcali et dont les débris se mêlent aux feuilles d'arbres en décomposition; 100 parties de cendres de Pteris contiennent 38,5 0/0 de potasse pour 17,5 de silice, 11,6 de chaux, 6 9 de
magnésie, 1,9 d'acide sulfurique et 4,60 d'acide phosphorique.
Le fer est le plus souvent en quantité suffisante dans ces terres ; les sables sur lesquels elles se forment contiennent le plus souvent une notable A lité d'oxyde de fer.
Il ne faut jamais fumer les terreaux de feuilles avec des engrais azotés organiques. Les bons effets attribués à l’engrais humain sont le plus souvent dus à la réaction alcaline de ce composé. L’engrais humain est employé avec les plus grands avantages lors de la formation des composts; mais il semble peu
avantageux sur les terrains ordinairement riches en
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humus. Les engrais azotés immédiatement solubles y donnent de bons résultats, mais ne doivent être employés que quand il est impossible de favoriser la nitrification par les moyens que nous avons déjà indiqués. En général, l’incorporation au terreau de feuilles de phosphate ammoniaco-magnésien est utile, pour tous les autres engrais nous ne pourrions que répéter ce que nous avons déjà dit au sujet de la terre de bruyère. Voici, à notre avis, l'explication des bons résultats dus à l'emploi de l’engrais flamand sur les terreaux de feuilles de Gand.
On a pu voir que ces terres sont assez pauvres en potasse; l’engrais humain en contient une assez forte proportion sous forme de carbonate et aussi du carbonate d’ammoniaque qui agit doublement en favorisant la solubilisation des matières humiques et la nitrification.
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