LA DESSERTE

Après le festin du satrape, Les valets viennent, empressés.

Enlever de la vaste nappe Les plats encore tout dressés.

Vins fameux que la glace frappe, Doux sorbets dont on eut assez ; Châteaux de sucre que la sape N'a pas tout à fait renversés.

En hâte ils font tout disparaître.

Pendant ce temps-là, le vieux maître Épie en fronçant le sourcil :

u II n'est plus de vertu sévère, Et je sais tel coquin, dit-il , Capable d'achever un verre ! »