ème questions.— Quelle est la quantité de
, : 3 7 " k, ‘ d < à is
minots Ide bléf avoiné, orge, graine: de ainsi que le rendement moyen par acre ? A La réponse est comme suit : :
Minots Rendement récoltés par acre
Blé .... .......... lisses 50,502,086 , 25.01 Avoine ................. 27,796,588 40.03 Orge............. . . :... “6,586,155 81.02 Graine de lin............. : 206,420 . 12.07 Seifle.... . ............. 62,261 28.
: Pois ....,.. .......... .…. 16,349 18.06 Patates...,...,........ :. 4,797,483 196.
Racines...: ..,........., 2,925,862 286.
7, 8, 9, 10ème questions.—Quel est le nombre de chevaux, bêtes à cornes, moutons, cochons ? .\
La réponse est comme suit:
Chevaux......,,...0...:..... 142,080 ' Bêtes à cornes. .......... 263,168 Moütons...... ose vovesess 22,910
©: | Cochons 2 ..:......., ) :, Volailles vendues par les cultivateurs en 1901 :
OT Dindés rime... 17220 PA Qjes Au tes leger eneeesse 33,940 Poules et poulets. ........ res 306,365
J'avais. posé une onzième quéstion demandant
quel était le montant investi en instruments agricoles ?
Le
wo
On w'a répondu, que lon n'avait pas au bureau: de données suffisantes pour me procurer une réponse satisfaisante. | Comme points de comparaison aux réponses que je viens de citer quant au rendement de la récolte des | différends grains de la province de Manitoba, je ime permettrai de citer certains chiffres que je prends dans le dix-septième bulletin officie du recensement de l’agriculture du Canada pour la province d'Ontario,
page 13. ' .Récoltes de minots par acre en : Lt 1900 et .1890 : Blé................ 19.20 . 14.90 Âvoine.............… 82.55 22.90 Patates ..æ..:....... 118.77 98.16 - Pois ..... grecs. 19.34 17.70 Foin (Tonne). esres 1.09 1.37 Orge .............. 27.45 19.70 Blé d'fide...:..... 73.77 | nl . Racines. .,.,.....:.. 87410 360.48
Les chiffres ci-haut-cités parlent par eux-mêmes.
. Si la province d'Ontario l'emporte sur la province
de Manitoba pour les’ récoltes de pois et de racines,
| elles “este en arrière pour’ les récoltes du blé, de l’avoine,
A ‘ Le de lorgè et des patates. On ne peut mettre en
D comparaison la récolte du blé d'Inde d'Ontario, attendu qu’il ne s'en cultive pas au Manitoba.
Quant à la valeur des grains, il y a une petite différence en faveur d'Ontario, qui toutefois ne compense aucunement celle qui ‘existe dans le rendement des récoltes. des deux provinces.
La récolte de cette année, nil neuf cent trois, ne sera pas tout à fait aussi bonne, me dit-on, que celle de mil neuf cent deux. Non pas que le nombre total ‘ des minots récoltés sera moindre, vû qu'il a été ensemencé une bien plus grande étendue de terre neuve, mais la moyenne par acre sera inférieure. On
attribue cette diminution à Ja’ sécheresse du.
printemps et-de l'été. pl :
La hausse dans le prix es grains va compenser amplement le: déticit-qui peut exister entre la récolte de cette année”ét celle de l’année dernière.
L'än dernier, il a été inspecté à Winnipeg cinquante
et un millions huit cent trente-trois mille minots de
blé. ; Sur ces cinquante et un mille huit cent trentetrois chars, quarante-deux mille quatre cent cinq ont été expédiés à Fort William et Port Arthur, sur le Lac Supérieur ; de làce blé fut expédié par la voie de la navigation à Montréal, pour la plus grande partie.
Il y a donc au-delà de neuf mille chars de blé qui ont fait le trajet de Winnipeg à Montréal directement,
.à part une énorme quantité ‘d'orge, avoine, etc., etc.
La récolte du blé ‘en mil huit cent quatre-vingt-
trois, fut de sept millions cinq cents mille minots. En
D ee don ae net mere À 5 EC - .
mil huit cent quatre-vingt-quinze, elle fut de quinze millions six cents mille minots, et en mil neuf cent deux la récolte du blé fut de cinquante et un million de minots, ou une augrirentation dans l'espace de vingt ans de quarante-trois millions cinq cent mille minots.
La population du Manitoba et des territoires, Alberta, Assiniboia, Saskatchewan, était, en mil huit cent quatre-vingt-un, de cent dix-huit mille sept cent six, et en mil neuf cent un, elle était pour Manitoba et les trois territoires ci-haut mentionnés, de quatre cent soixante et sept mille, 467,000. On voit par là que la production du blé a augmenté beaucoup plus, en proportiommque la population.
Ce n'estmpas seulement comme pays producteur de grains que le Nord-Ouest est avantageux, il y a aussi l'élevage des chevaux, bestiaux, moutons, cochons et volailles. 4
Les parties sud et sud-ouest de l'Alberta sont on ne peut mieux situ ées pour l'élevage, le climat n'étant pas très froid, la quantité de neige moindre qu'un peu plus à l’est.. Il est bien rare que l'on ait besoin d’abriter les ani maux dans le cours de l'hiver ; l'herbe est abondante et de qualité nutritive extraordinaire.
J'ai été grandement surpris de voir les chevaux et bestiaux aussi gras qu ‘ils étaient les premiers jours de juillet, date de mon arrivée dans l'Ouest, après les tempêtes de neige qui avaient ,sévi vers la fin du
s AU NORD-OUEST CANADIEN 213
mois de mai,et qui avaient été d’une sévérité, me dit-on, inconnue jusque-là.
I n'y a pas de doute qu'avec les trav aux d'irrigation qui se font dans cette partie de la province, il va s’opérer un changement radical, d'abord dans les espèces de récoltes, et ensuite dans la valeur de la propriété foncière. L’Alberta, comme je l’ai déjà écrit ailleurs, est un pays riche en toutes espèces de mines et minerais, et surtout en charbon ; plüsieurs mines en sont déjà en exploitation, dont la productien annuelle est d’au-delà de trois cent ‘cinquante mille tonnes.
À l’heure actuelle il ya dans les territoires plus de soixante et cinq mille milles carrés de terrains bouilliers de découverts, localisés, et capables de fournir la’ Puissance du Canada de tombustible, pour des siècles à venir. * -
J'ai été surpris de constater que les prix des bois de service, madriers, planches etc., ete., étaient, à peu de chose près, les mêmes que dans les paroisses un peu éloignées des forêts, dans la Province de Québec.
On voit à plusieurs stations de chemins .de fer des lots de bois de sciage de toutes espèces, de toutes qualités et dimensions. d
Il ya des briqueteries établies dans plusieurs localités. J'en ai vu au Manitoba, à St-Boniface,
dans les territoires, à Wolseley et à Lethbridge.
Quoique le pays ne soit pas rocheux, la pierre peutêtre obtenue assez facilement. J’ai vu dans plusieurs campagnes les rez-de-chaussée des dépendances tout construits en pierre. Le bardeau, qui est fait généralement en cèdre, est ce qu'il y a de mieux, et est vendu à un prix qui ne m'a pas paru oxorbitant.
Quant aux fournitures de bâtisses, clous, ferrures, vitres, peintures, huiles.etc., ces articles sont vendus . un peu plus cher que dans la province de Québee, vi le coût du transport.
Quant aux provisions de bouche, à part les articles. importés, tout se vend, à peu de chose près, aux mêmes prix qu'à Montréal. L .
Les effets d’habillement sont aux prix que nous” payons dans nos magasins généraux de Ja province de Québec qui sont situés dans les endroits un peu éloignés des voies de transport.
