CHAPITRE XI
Rapport entre les caractères et les contuibes des Chinois de toutes les classes. — Langage et éducation. — Chinois la-
borieux et écoBomes. — Le mandarin des pauvres. — Anecdote. — Police de Canton. — Adresse des voleurs. — Usuriers. — Premières relations commerciales avec l'Europe. -^ Prohibitions. — Négociants du hong. — Relation de famille. Page i6S