X. — fiai ion alimenla'ue du mouton
D'après les expériences de Crud *, un mouton de moyenne taille consomme par jour 937 grammes de foin, où nous calculons 28rr.502 de sel. Le troupeau de mérinos de Rambouillet consommait par jour et par tête* :
fr.
Luzerne. . 1 .00 où nous calculons î .69 de sel. Avoine.. .0.25 — o,03
Nous trouvons, dans leJfémotW de M. Daurier sur remploi du sel soit pour Tamendement des terres, soit pour Tengraissement des bestiaux, un grand nombre de tableaux sur la consommation de 33 moutons durant 28 jours ; 16 de ces moutons ont été nourris sans recevoir d'addition de sel, 17 en ont reçu diverses proportions. Nous allons prendre la moyenne de la consommation de chacune de ces deux séries, et calculer la quantité de chlorure de sodium existant
(I) BibL briiann. agricuit,, t. XV, p. 17.