G CONCLUSION

3° Enfin trouvons ce problème , jusqu'ici si difficile à résoudre, de procurer au trésor les mêmes sommes que l'impôt sur les boissons peut lui rapporter, sans infliger à la propriété, ni au commerce, les entraves dont ils sont * accablés.

Ces questions importantes, et qui sont communes à la totalité des vignobles de France, doivent appeler toute l'attention du législateur. Les malheurs des vignobles sont à leur comble, c'est une véritable crise qu'il est instant de finir. Je n'ai qu'un vœu à former : c'est que cet ouvrage , où je me suis attaché à faire connaître de quels avantages peuvent être les produits vignobles sous le rapport agricole et commercial, excite en leur faveur toute la sollicitude d'un gouvernement aussi éclairé qu'ami de tout ce qui peut intéresser le bien-être des Français.

P. -S. En mettant sous presse, j'ai appris qu'un moine de Citeaux, sur la demande d'un grand-duc de Toscane, < avait fait , dans le milieu du siècle dernier, un ouvrage sur la culture de la vigne en Bourgogne, et dont une traduction en italien avait paru à Florence, en 1779; je l'ignorais, et je déclare que- ce mémoire m'est absolument inconnu.