FILETS POUR LA PÊCHE
Le village de Celle, canton de Varazze, est le lieu oii cette fabrication est de quelque rapport: c'est l'occupation des femmes de tout âge dans cette commune; on y voit par-tout filer le lin et travailler les filets. Varazze, Finale et quelques {>ays de la côte s'occupent aussi de ce travail, mais ils ne font pas commerce au-dehors; en général, les filets s'achètent à Celle, quoique ce soit le lieu où les pêcheurs sont en plus petit nombre.
Indépendamment du débit des filets dans la côte ligurienne, on en fait commerce sur la côte méridionale de France, il est à observer que pendant que toutes les autres manufactures languissoient depuis la guerre,
celle-K^i a considérablement augmenté: le nombre de filets quon exportoit précédemment nexcédoit pas 200, aujourd'hui il s'élève jusqu'à Soo.La stagnation du commerce doit en être la cause : un nombre considérable de gens de mer, se trouvant désœuvrés, après la perte de leurs bâtiments, ont été forcés de s'adonner à cette profession , qui les rapprochoit de leur ancien état et qui assuroît leur subsistance,
La perfection et l'économie de ce genre de manufacture dépendent sur-tout de la manière de filer le lin, industrie particulière aux femmes de Celle; le lin doit être filé au grand rouet extrêmement fin, ou filé à la quenouille ; on tourne le fuseau en sens contraire de la filature ordinaire.
Les filets sont de plusieurs espèces; la plus considérable est celle qui sert à la pèche des anchois et des sardines; un filet pour la pèche des anchois est de 400 mailles, sa longueur est de 21 mètres sur dix de largeur. On fait des filets à mailles plus étroites; ils en comportent alors 5oo, et ont une longueur de 16 mètres et demi, sur une largeur de 12. Lorsque le lin est bien filé, il en faut moins de deux kilogrammes pour un filet de première qualité; il en faut deux et demi pour un de la seconde. Le lin prêt à être filé se paie 3 fr. 75 cent. le kilogramme; et la filature, 4 fr. 5o cent. La main d'œuvre de chaque filet se paie 1 1 fr. 48 cent. 11 faut 20 journées pour en faire un , à cause du temps que les femmes doivent donner à-la-fois au travail du ménage , dont elles sont chargées.
D'après les observations que nous venons de faire, les 5oo filets que Ion exporte, pesant chacun deux kilogrammes, et ensemble 1,000, font à 3 fr. 75 cent., l'un, prix du premier achat. . ; 3,7 5of.
A ajouter la moitié pour le débit de l'intérieur et pour toute autre espèce de filets peu difiBérents, et que nous comprenons sous la même dénomination . . 1,875
La filature de i,5oo kilogrammes de lin, à 4 francs 5o •centimes l'un, font 6,750
La main-d'œuvre de 750 filets, à 11 francs 48 centimes l'un, ci 8,610
Total 20,585
Report ...... ^0,985 f.
A lacpelle somme, il faut ajouter 3 francs, pour les cordages que le filet exige 2,260
Total de la dépense 23,235 .
Les filets se vendant 38 francs l'un, les 760 filets produisent 28,5oo
Le bénéfice sur la vente est donc de 5,265
Mais comme les fabricants vendent eux-mêmes les filets, en les envoyant hors du département, tout le bénéfice est pour le département. Le bénéfice des deux opérations s'élève pour les 5oo filets qu'on envoie au dehors,
savoir: filature du lin 45oo
fabrication des filets ^^74^
Total 10,240
Auqu^ il &Ut joindre le profit de la.vente, qui pour les 5oo filets e»t de • 3,5io
Total du profit de l'industrie au bénéfice du département. 1 3, 7 5o