SAVONNERIES

Les fabriques de savon de ce département doivent leur création à la révolution fraâÇcHse: la stagnation de celles de Marseille, à cette époque, força de recouiir à celles àe la Ligurie. Les commissions multipliées de la France, du M«laDàis, et du* Ptémont, augmentërent sensiblement et en peu de temps les spéculations des fabricants de savon; Finale, Loanô, etPort- Ma»rîee, cMlf>feèrent bienfèt jusqu à 25 fabriques, qui étcnent daas la plus grande activité, particulièrement en lygS et 1796; le prix du savon étoit alors de 100 fr&m» le qain^l métriqye, mais dès que la tranquillité reparut en France, les fabricants de Marseille, qui avoient conservé leurs vastes établissements, s'empressèrent de rétablir des fabriques qui formoient une des branches les plus considérables du commerce de leur ville.

Toutes les demandes se dirigèrent bientôt sur Marseille et Gênes, qui, par leur situation et leur crédit, favorisoient davantage les grandes S[>écuiations; ces motifs firent tomber les fabriques de ce pays, en sorte qu'il n en reste maintenant que six, dont deux à Savone, une à Finale, deux à Loano,et une à Port-Maurice. Uouverture des grandes routes , en rapprochant davantage les pays du Piémont de la côte maritime du département, donne aux fabricants l'espoir d'un débit plus assuré et d'une fiabrication plus étendue.

Alicante et Garthagène fournissoient autrefois les meilleures soudes, à un prix très modéré et qui n'excédoit pas 4^ francs le quintal métrique; celles de Sicile rivalisoient avec celles d'Espagne, pour la bonté et la modicité du prix. On trouve dans cette île, des dépôts de ce genre très considérables; mais la cessation des rapports commerciaux avec les provinces, a forcé les fabricants à recourir à celles de la Romagne.

Leur qualité inférieure, et leur prix, qui augmente à raison des dangers quon rencontre dans le trajet, ont suggéré à quelques fabricants, l'idée d'employer la potasse mêlée avec cette soude. On croit que la potasse en économisant la soude, rend la qualité du savon meilleure. Marseille donna l'exemple de cette composition-, et on assure qu'elle réussit parfaitement; d'autres voulant l'employer n'obtinrent que de très mauvais savon, et abandonnèrent bientôt le procédé; on attribua même à cette cause la mauvaise qualité du savon que l'on vit sortir des fabriques qui en fiaisoient usage.

On se sert généralement de bois pour la cuisson du savon; ce n'est que depuis que M. Galois , ingénieur des mines du département, a donné le dessein des fourneaux à charbon fossile, que quelques fabricants ont commencé à l'employer avec succès.

L'huile d'olive de rebut ou de dernière qualité , est la setlle dont on se sert dans la fabrication du savon.

Le tableau suivant présente le prix de l'huile, de la soude, et du savon, pendant le cours de seize années.