TRAITEMENTS
et salaires annuels des
employés sur lesquels
On onciM point de reteone.
lOO
lOO
3oo
TOTAUX
i,ai4
Oa < U retenue.
TOTAL
par
PBISON.
5oo a48 5oo 3oo • 1,000
a,4oo
Les fournitures* pour le service des prisons ont été jusqu'ici adjug^ées. La ration se composoit de sept hectogrammes et demi de pain et d une soupe de pâte de la mesure d'un litre. Cette nourriture devenant très chère pendant les années de disette, on y avoit substitué avec avantage, pour la dépense et pour les prisonniers, le régime maigre adopté dans le dépôt de mendicité.
Il consiste en un pain de 267 grammes, une soupe de 80 grammes de fèves de maïs, distribuée à 7 heures du matin; une autre de 160 grammes
lOI
de pâtes à midi, enfin une soupe de 21 1 g^rammes de légumes et de pommes de terre , distribuée à la nuit tombante. Ce régime préféré par les médecins à celui quon suivoit précédemment, a donné une diminution dun quart dans les prix. Mais, pour atteindre la plus grande économie possible, ladministrateur proposa d'établir un four et une cuisine économique dans chaque prison. Les denrées dévoient être distribuées aux prisonniers qui les auroient préparées eux*mèmes. Cette mesure aurcHt réduit lancien prix. Les distributions de denrées auroient été réglées par des états hel>domadaires.
Voici le résultat de la dépense pour le régime des prisons, dans le cours des dernières années.
ANNÉES
PRISONS
POPULATION motbkhb.
PRIX delà
iOVWkVÛE.
OBSERVATIONS
Accnii.
ai
•Mt. mSUt
SaTone a aoiiis coAtë à raison da yruid noinbre de priwmniers qni sabdiviM les M» àiàminiftratioo.
Ceva
Port-Maurice et Ooeille. .
Sayone
Acqui .
Le haat prix de la iouraée i C^ dépend dn petit nomln«d?prisonnicn; on réperoit les pmns.
Ceva
Port-Maurice et Ooeille .
Savone
Acqni
4a 6a 7a oa 43 .5
Idem.
Ceva
Port-Maurice et Oueille .
Savoue .
Arqai » . . , .
ai
L'adjndicataire de Port- Maurice a perdu à «on mar cbé. U cherté extrême des denrées a caosé l'ang-
Ceva
Port-Maurice et Oneille .
Sayone
Les ateliers établis dans les prisons de Sayone n'ont pu réussir qu'à laide d une grande persévérance. Le département n a fait aucun frais pour cela : les ressources se sont crées d elles-mêmes. On conçoit combien il étoit difficile de plier au travail des gens pauvres, et qui, pour la plupart, navoicnt été
Ï02 CHAPITRE IIL
eondiûls aux délits et aux crimes que par Foi^rveté. Le temps a tricrtnpbé des obstacles. L art du tisserand est désormais ifi«fbdui« dans les prisons de âia-* mière à ay perpétuer sans eflcwt. I.ies prisonniers réclament eux-mêmes dil travail et ne le yoient manquer quarec chagrin. En effet ^ le frayail amé^ liore leur situation au pbyskfue comme au moral. On rettiarque y depuis ^'ils sont occupés^ que kaocoup de maladies, qui souvent proviemrent é'iâqiiiétwlias et de la owitemplatiofi eoûstaqute àe leur position, oirt dispârvi. Un» foule de désovdr^^ tel» q«e vo)»^ inj«reis, èÎ0p«ttes, qui oMi^ geoientsans cesse le geôlier à infliger la peine des. fers, et souvent amenoit une aiMre condamaatiaii dans- ImterraHe même de la véëlusiotl, ne de manifestent plus. Enfin le prisonnier, en achevant sa peine, est déjà feit au tra-vail et peut se rendre utile à la société.
Voici quelle est lorganisation et ladmistration de ces travaux. La eommissien admimstrative est composée de trois membres nommés par le pi^fet. Il existe un intendant des travaux, qui reçoit 600 francs, un teneur de livres à 600 francs et un receveur à 200 francs. Le surveillant choisit pour n\attrès defr prisonniers auxquels il passe une haute paie de deux francs par semaine. Le nombre des ouvriers est en général de 100 dont 5i au rouet, 35 auK métiers et i5 au dévidage, ourdissage, et à la surveillance.
Les fileurs foujmissent dans ce moment 5o kilogramme» de fil par semaine. Ces 9o kilogranrmes après lé déchet du blanchissage, rendent i5o métrés de toile ordinaire au prix de i fr. 5o c. Le produit est donc de 225 fr., et pour 52 semaines de 1 1,700, dont un tiers forme sensiblement la valeur des matières premières. Un peu plus d'un tiers est employé au paiment des ouvriers et aux frais d^administration. Le reste montant à 3,ooo francs esM; un bénéfice net. Outre le fil de rétablissement, on met en œuvre la majeure partie de cekti du dépôt de mendicité , ce qui peut donner un bénéfice de 1,000 fr.
Le- défettt dedébtt dans ces années de cherté, le défaut dé ressources sur le budget départemental , ont du fairo, pendant des trimestre» entiers , suspendre cette manulafitui^e, qui sans cela auroit pris un tout autre dévdkfppe* m^nt. Malgré cette su^ension forcée, et malgré les obstacles qu on éprouve dans tout nouvel établissement, elle a déjà acquis en trois ans un capital
HISTOIRE ET ADMINISTRATION. io3
de 8,000 fr. EUeade plus atteint le but que Ion souhaitoit, celui de iburair des toiles jpour le service de la guerre. Les échantillons envoyés aux régiments ont paru très beaux, est on a enfin obtenu des commandes. Cet état de chose permet de généraliser les travaux.
On neÊibriquera la toile qu à Savone, et Ion filera daBS les autves prisons. Des makres fileurs seront incessamment envoyés sur les lieux. Us seront choisis parmi les détenus d'une bonne conduite. U y aura un surveUlant salarié dans chaque prison , et tenn de rendre une quantité de fil égal au chanvre qui lui sera confié.
Ett 181 3, la quantité de fil ne pouvjûit jètra moindre de i5o kilogrammes par semaine, et Ton auroit fabriqué pour 36^oo fr. de mardbandise dans Tannée, dou auroit résulté pour le département un bénéfice den« viron 10 à 1 2,000 fr. U ne falloit pour cela qu être assuré de la vente, et toiiit paroissoit la garantir. Il est reconnu que la toile fabriquée est du meilleur usage; quant à la matière presûère on la Iwede Sologne, et on wîge jqu'elle soit de qualité supérieure.
Ce détail, quoique long, ne pareitra poist trop mimitieyx, pest-ètre, à c^ix qui s'intéressent à l'amékoralion du sort des détenus non plusqu à ceux dont la pensée se porte sur les ressources nouvelles qu on peut créer dans l'administration p(ublique.
