DEPOT DE MENDICITÉ

Le dépôt de mendicité a été créé dans ce département à la fin de i6«9. Les fvais de premier éiablissen^ent montant à i5o,ooo ir. ont été prélevés sur des arrérages dus d^mis longues années aux hospices «t aux bureaux de bienfaisance. L'administmtion de ces établisseqiafits avoît été négligée au point que ces arrérages excédoient nn million. La perception de la partie de cette somme qui est encore reconvTable, a été confiée à ladmipistration des domaines. U paroh qu on ne peut espérer de faire re«i,ârerplus de 400,000 fr., le reste étant dû par les communes, ou par des débitenrs insolvables. On a déjà perçu de quoi faire face aux frais de premier établissement, et à un pla-

io4 CHAPITRE III.

cernent de 5o,ooo fr. sur Fétat qui rapporte au dépôt une rente de 3,082 fr. Ainsi cette mesure aura servi à fonder et doter un bel établissement, et de plus aura porté la régularité dans la perception des revenus de Thospice et des pauvres.

La population du dépôt est de deux ou trois cents mendiants. Les rerenus' se composent d'une somme de 26,000 fr. à prélever sur les communes, et d'une somme pareille à fournir sur le budget départemental. Les revenus provenant des placements sur Fétat seront déduits de la taxation des communes.

Le local du dépôt ne sauroit être plus favorablement situé : c étoit un ancien couvent de Savone, appuyé d'une part à la grande route du Piémont, de Fautre à un torrent fort large ^ il réunit tout ce que Fon peut souhaiter pour la facilité de la surveillance , celle des transports et le renouvellement deFair.

L'établissement renferme trois grandes cours et un jardin dW hectare de superficie, dans lequel est établie une pépinière. Le bâtiment est composé d UA grand corps de logis à deux étages, de deux grandes ailes à un étage feulement et possédant toutes deux au rez-de-chaussée une galerie, et une terrasse au premier. L un de ces vastes bâtiments est construit à neuf; une troisième aile moins vaste part du corps de logis principal et s'étend parallèlement aux deux autres.

Il résulte de cette dispositipn que 1 air se renouvelle avec la plus grande facilité dans toutes les salles. Le local pourroit contenir 35o détenus. L'église, qui est fort belle, est au centre de l'édifice, ainsi que les réfectoires et cuisines.

Je remarque avec plaisir que tous les voyageurs applaudissent aux moyens d'économie' qu'on a employés pour épargner le combustible dans l'établissement. La cuisine est la plus curieuse que j'aie vue sous ce rapport. M. le comte de Rumfort a bien voulu correspondre avec moi pour l'établissement de la boulangerie, où l'on remarque un four qui peut cuire 5,5oo rations desoldats en 24 heures, avec la seule consommation d'un quintal de charbon fossile. La buanderie offre aussi des recherches de cette nature. C'est par Fensemble d^ ces moyens qu'on a réduit à deux tiers de centime par iourné^

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dliomme la valeur du combustible employé dans rétablissement. Le succès de ces petites constructions ma engagé à les introduire dans les hospices et même dans les prisons, et j'ai fait faire un modèle dans lequel la cuisine se trouve jointe à un four, tous deux étant chauffés du même feu. Cette construction est très avantageuse aux petits établissements (i).

Le dépôt de mendicité est administré d après le règlement arrêté par le ministre de Fintérieur, avec quelques modifications pour la nourrituire qui a dÊ^ être réglée d après le mode et les usages du pays. La commission administrative est composée de cinq membres qui délibèrent. Lexécution est confiée au directeur sous les ordres du préfet. Il y a, outre un aumônier,. un médecin, un chirui^en, un pharmacien, un surveillant des travaux, et un garde-magasin. La somme totale des appointements et gages monte à 9,860 fr. En voici Fétat :