APPOINTEMENTS ET GAGES
Directeur a^ooofr.
Receveur 600
Garde-magasin 5oo
Directeur de la pépinière. . . . 5oo
Aumônier 5oo
IVétre adjoint 100
Médecin 600
Chirurgien 4^0
Pharmacien 3oo
Commis 900
Chef surveillant des ateliers. . . 600
Lingère 4^^
Dépensier 4^0
à reporter 7,800
iReporL 7,800
Cuisinier 200 fir.
Boulanger 3oo
Vermicelier. . . 200
Portier 200
Garçon de magasin 100
Tailleur i5o
lofirmier major 200
Maître d'école 100
Maîtresse d'école i5o
Infirmière des femmes 60
Distributeur aux soupes 100
Couturière i5o
Barbier ^ ..... . i5o
TOTAL 99860
(i) Le conseil général des hospices de Paris n'a pas dédaigné depuis d'appliquer ces méthode» à tous les établissements qui sont sous sa direction.
io6 CHAPITRE IIL
Cet établisfiement étant nouveau, on a cherché à y introduire le$ meiiieuras méthodes pour a$8urer la régularité de sa marche et Féconomie de sa gestion. C est dans cette vue que j ai exigé qu il fut dressé un état hebdomadaire des dépenses ou les prix sont portés d après une mercuriale mensuelle. Cet état contient également le mouvement du magasin, et. leur série forme uiie comptabilité-*matière. Lorsque la dépense de la journée vient à augmenter , on s en aperçoit de suite y on recherche où est labus; en reprenant ta série plus haut et en. prescrivant les mêmes distributions on finit par arciyer au niveau que Ion s'^t fixé* Ces états hebdomadaires sont donc un négulateur constant quri donne la garantie d'une bonne admini^lcaliiiD. Une atten4ion sé^s^ère pendao^t une s^naine seule assure la marche, invariable d'wp établissewi^^nt*
Le résultat de cette méthode a été très satisfaisant : dans le moment où le prix excessif des grains, qui excédoit 60 francs le quintal décimal, mettoit hors de balance tous les établissements de cette nature, le dépôt de Savone, muni de toute sa population, faisoit des économies. Le prix total de la journée ne s est élevé qu'à 62 centimes et s'est réduit à 5o, si on répartit sur chaque journée le prix de Findustrie. Cette économie a été poussée plus loin encore dans Tannée 181 2, et malgré la continuation de la cherté, le prix de la journée n a coûté au gouvernement que 35 centimes.
L'industrie du dépôt consiste dans la filature. du chanvre et l'exercice de tcHis les. métiers nécessaires au soutien de l'établissement. On y trouve une boucherie, une vermicellerie, une cordonnerie, des serruriers, des menuisiers, des tailleurs, des blanchisseuses, des boulangers, etc. Quand la rentrée des fonds, beaucoup trop arriérés, permet d*achéter des matières premières, on file un quintal métrique par semaine. Le produit, d'après le calcul que nous avons fait précédemment pour les prisons, s'élève à 24^000 f., tous fr^is d'administration étant .payiés par, l'établissement. Le prodiuit de la pépinière ajoutera bientôt quatre à cinq mille fr. chaque année à ces ressources. Des fournitures en comestibles pour les hospices et les bureaux de bienfaisance sont aussi de qudque secours;
De semblables établissements deyroient se soutenir d'eux-mêmes, et cesser de devenir à charge à l'état : plusieuiis exemplesen. prx>uvent la
possibilité, et ce qui existe sons nos yeax, à Turin, à Gênais, en Suisse, et peut-être ailleurs , peut non seulement être ittiîté, mais encore généralisé.
Toutef(HS ce ne sera pas en se bornant aux ressources que Ion trouve dans le travail intérieur, que Ion atteindra le but, mais en liant ces éta» blissements aux divers services, de manière à en &ire le centre d'une manufacture qui emploieroit Mi-dehors beaucoup de bras et notamment ceux de la classe pauvre.
Les dépôts de mendicité isolés ressembleront toujours à des hôpitaux remplis de vieillards et dlnfirmes. Ils ne cesseront de Fêtre que lorsqu'ils seront plus identifiés avec la masse de la classe pauvre. Le dépôt ne doit être que Tépouvantail et la prison momentanée des mendiants vagabonds. L'établissement doit exercer une influence active sur toute la classe pauvre du territoire, qui est d'environ 7,000 individus. Cette masse entière sous une administration vigoureuse fpourroit être assujettie à un régime particulier qui Fempêdieroit de s'accroître et tendrott à la diminuer.
Le dépôt devroit avoir acquis un capital suffisant pour offrir du travail à ceux qui en sont dépourvus; il devroit être le centre d'une sorte de vaste manufacture occupant la classe pauvre, et dont les profits paieroieDt toutes les dépenses.
Enfin de quelque manière qu'on puisse envisager la chose, soit en augmentant, soit en restreignant la portée de ces établissements, il est certain que ce sera en cherchant des bras au-dehors, et dans la classe pauvre pour ne pas s'écarter du but de l'institution , qu'ils pourront obtenir par euxmêmes des revenus suffisants pour faire face aux besoins.
Le profit résultant de ces diverses branches d'industrie assureroit un revenu de 5o,ooo francs au dépôt et suffiroit pour le maintenir. Il est probable qu'en trois ans ce plan sermt pleinement exécuté.
En s'occupant de l'extension de l'industrie on ne néglige pas l'économie intérieure. Les tableaux suivants indiquent les dépenses des années 181 1 et 1812.
io8
Il y a da malades, t bienfaisan sous le no certaines J j •• ~\ Tx ' i
Voici le ;
Dans rai , , k V f I
Savonej
Albissoi
Gairo. ^
Celles..
Finale «
Loano.
Noli. .
Piecra.4
Sassella
Toîranci
Varraza
Dans I
Acqui. .
Nizza. .
Spigno.
Les revenus des hospices civils pour les malades de ce département montent à la somme de 1 1 1^,092 fr. 21c. On a dépensé, d après les budgets , dans le courant de 181 1, 96,270 fr. 98 c. pour les malades, et 10,427 fr. 16 cpour les layettes et autres dépenses des enfants trouvés; le reste a été employé concurremment avec les sommes votées par les communes et avec les fonds fournis par les bureaux de bienfaisance, à la distribution des soupes à la Rumfort, suivant les ordres du gouvernement.
Indépendamçient des hospices pour les malades, il en existe quatre pour les vieillards, les orphelins, et les filles de familles indigentes : celui d'Aoqui nourrit 4^ orphelins, celui de Ceva 16 filles, celui d'Ormea 12. Uhospice des pauvres de Savone a une population de 160 individus. Le dépôt de mendicité établi le premier octobre 1810, fournit à Fentretien de 260 pauvres.
Il résulte de ces calculs que les hospices du département conjointement avec le dépôt de mendicité , peuvent fournir, outre quelques secours à domi-cile, I o5,258 journées de malades et pourvoir à la subsistance de 493 pauvres.
IIO
eu
eu
ce
co
•fw^n^l mioai ku^