FABRIQUE DE SUCRE DE BETTERAVE
Il en existe une à Crest, fondée, depuis quatre ou cinq ans, par MM. Bouffier et Charbonneau, qui continuent de la diriger avec beaucoup d^intelligence et de succès. Ses produits ont été remarqués et cités avanta-^ geosemeot i Texposition âe i834, et tout fait e^>érer que cette fabrication , si intéressante pour notre agriculture, prendra chaque année plus de développement.