H STATISTIQUE

Tableau de la Population de la Commune de

F. Commune de S'-Victoret — Ecclesia S. Vicions de Celia — San Viiourét. — Le plus ancien titre où il soit fait mention de cette commune , est de 966. Ces» une donation faite par S' Honoré , évèquc de Marseille , à Pabbaye de S'-Victor de plusieurs terres , parmi lesquelles se trouve l'église de S'-Vîctor , fondée sur les confins du château de Marignane ( Ecclesiam S. Vidons fundatam in iermims caslri Afarignance). La même église est citée, comme nous l'avons dit ci -dessus , dans le privilège de Frédéric Barberousse. Les moines firent cultiver les terres et dessécher les marais ; ils bâtirent un château et embellirent l'église : on trouve encore aujourd'hui des colonnes de granit et de marbre qui , retirées des ruines de ces anciens édifices , ont été placées autour du village pour soutenir les croix de fer qu'on y place ordinairement. L'éloigncmcnt de ce domaine les engagea à • l'aliéner, en i5i6, à des cultivateurs de Marseille, et, en 157a et 1573, ils finirent par céder le château , les fours et même la jurisdiction à M. De Tournier, de Marseille , moyennant une cense de douze charges de blé. Depuis cette époque , la culture fit des progrès ; mais les bâtimens, élevés par les moines, tombèrent en ruine et furent remplacés par de chétives maisons de laboureurs qui , groupées sans ordre , forment aujourd'hui le village de S'-Victoret. L'église et le presbytère sont en rapport avec ces modestes habitations ; mais les environs du village sont extrêmement agréables par la vigueur de la végétation et la variété des sites.

Le territoire de S'-Victoret n'a que iji hectares de superficie, et encore il faut en prélever a peu prèi un quart occupé par des collines arides et entièrement dépouillées , qui sont le dernier prolongement de la chaîne des Pennes du côté de Marignane. Au Nord de ces collines coule le torrent de Cadièrc sur les bords duquel le village est situé , et au Midi le ruisseau de Mcrlançon que les ha bilans du pays appellent le torrent de Clomartin. Les deux torrens causent de grands ravages dans le territoire de S'-Victoret appauvrissent les terres par leurs dépôts

de sable et de galets. Les principales productions du pays sont le blé et le vin. Il y a aussi des oliviers , des amandiers et quelques prairies.

La fète patronale est S' Pierre. On la célèbre comme dans tous les villages des environs. Les habitans de S*-Vittorcl ont , du reste , les mômes goûts et les mômes habitudes que ceux de Marignane , et il se fait de fréquentes alliances entre les deux peuplades.

Recettes en 18 si a 57 ' 45 e

Dépenses *54. 81

Boni a f 64

Tableau de la Population de la

de Saint -Viclorct en 1810.

noms r>ES LIEUX.

Saint - Vielon-I

Pu-dt-L*uri«r

PulKèrr

QUALIFICATION

T0T»l de U Popalalîon.

DISTANCE D'AIX ( bnrau <l. Po*u ) ,

7* Canton de Peyrolles. — Ce canton occupe la région Nord-Est du département , et borde la rive gauche de la Durance depuis l'embouchure du Verdon jusqu'à la prise d'eau du canal de Craponne. Les limites sont : au Nord , la Durance ; à l'Est , la ligne qui sépare les départemens du Var et des Bouches-du-Rhône ; au Sud , la crête des montagnes de S"-Confossc et de la Trévaressc jusqu'à Bellevue , entre Perricard et S'-Canadet ; et enfin , à l'Ouest, une ligne droite depuis Bellevue jusqu'à la Durance , un peu au-dessus de S'-Eticnne-lc- Janson. Sa contenance est de 4896 hectares. C'est en général un pays montagneux et froid , parce qu'il a son exposition au Nord et que la Durance le met à découvert. Les bords de celte rivière sont les seules parties qui soient fertiles.

Ce canton se compose de cinq communes : Peyrolles , Jotiijues , le Ptty-$*-Réparade , Meyrargues et Sx-Paul-lez.-Durance.

A. Commune de Peyrollet — Catlrum de Pelrolis vel de Peyrolas — Peiroro , Peyrolo- — Toulc la partie basse du territoire de cette commune a été conquise à différentes époques sur la Durancc. Il fut un temps où cette rivière , soutenue à un plus haut niveau , occupait tout le fond de la vallée et y formait un véritable lac Ce fait est prouvé par les cncroùtcmens de tuf qui adhèrent aux rochers des deux rives , et par les collines de ce même tuf qui bordent aujourd'hui la rivière entre Mcyrargucs et Peyrolles (i). Les choses paraissent avoir été à peu près dans cet état tout le temps qu'a duré la domination romaine : car , d'un côté , on ne trouve aucun vestige de leur séjour dans toute la partie basse , et , de l'autre , les ruines et les restes d'antiquités se rencontrent fréquemment dans la partie haute. C'était dans cette partie que les Romains avaient construit non - seulement le bel aqueduc de Traconadc , mais encore le chemin qui allait de Meyrargues à Jouques et de là à S'-Paul , où était l'ancien bac de la Durance. Au reste , à cette époque , et même long-temps après , il n'y avait d'autre ville , dans cette partie du cours de la Durance, que Port us , aujourd'hui Pertuis , qui était le grand marché de la rive droite et où les marchandises arrivaient par bateaux , comme cela est constaté par plusieurs actes authentiques, (a)

Vers les derniers temps de la domination romaine , et lorsque la Provence fut envahie par les Goths , les habilans de la rive gauche se réunirent , à ce qu'on croit , au quartier iïAstours ou à'Astor où il existe une ancienne chapelle dédiée à la

(i) Vojr. tom. I , pag. 89 et »uir. A U page cille il a été commit vn« erreur typographique qu'il importe de relever : on a mit cinq mètre* as lieu de cinq pied». Cet abaissement de cinq pieds, opère1 par le creusement de U Durance a Canto-Perdrii , depuis 17S0 jusqu'en 1810 , résulte de» observation* faite* par M. Plagniul, ingénieur du a» arrondissement. Cependant M. Gare lia, ingénieur en chef, d'après dea éclaircisscnsen» que nous lui avons demandés , nous a transmis la note suivante , que nous nous empressons d'insérer Mutuellement dans I intérêt de la vérité, d'autant mieux que celle question importante M rattache au canal de Provence , dont l'administration ne cesse de s'occuper.

« Des observation» récente* et de* opération» de nivellement tartes avec 1* plu* grand soin par l'ingé- « nieur eu chef du département des Bouches-du-RhAne , prouvent que ce prétendu abaissement n'existe point.

« Le lit du torrent e»t bien à la vérité plu» rétréci dans le» gorges de Mirabeau que partout ailleurs , a et la vitesse de ses eaux y est plus accélérée ; mais la profondeur y est aussi plu* considérable , et les a eaux n'y coulent point , comme on l'a supposé , sur des roebers à nu , mai* bien sur un banc de gra-

• tiers et galets d'une très-grande épaisseur.

« Il existe sur la canal de Provence divers repères fixes qui déterminent la position primitive du plafond

• de ce canal ; ce» points »ont : t« l'extradât de la voûte d'un pont-aquéduc situé entre les forts de Peyrolles

• et le pont de La Cadière ; »■> l'extrados de la voûte du pont-aquéduc de Notre-Dame ; et 3n> U seuil . du déversoir du fond qui l'accompagne entre le pont de La Cadière et le Logis-d'Anne.

. Ces trois points se trouvant dan» un même pUn , cl la ligne de pente qui le* réunit , prolongée en « amont Jatqu'a la Durance , arrivant précisément au niveau du plafond actuel du lit de cette rivière à « (Unto-perdrix , il en résulte la preuve bien évidente qu'il n'y a aucune espèce de changement dan» ce

• )it . qui n'a pas été approfondi de 1 n •/» , et que par conséquent le niveau des plus basses eaux y cet - encore, somme en 17*1, de an au-dc*vu« de ee plafond ».

O) Voy. pag. a3{ et JJ.

Vierge. Cest ua coteau qui est sur la limite du terroir de Meyrargoes , éloigné maintenant d'un kilomètre •/, de la rivière , et alors très-voisin de ses bords. Laqueduc passe sur le penchant septentrional de ce coteau ; on a trouvé autour de la chapelle des tombeaux en grosses briques , et les fouilles des environs ont produit une grande quantité de débris d'anciennes constructions.

Plus tard , sans qu'on puisse déterminer l'époque, le niveau de la rivière baissa, et elle creusa son lit entre le lieu où est maintenant le château de Peyrolles et les moutagnes de la rive droite. Tout l'espace compris entre ce château et les montagnes de la rive gauche resta à sec. Les parties les plus basses formèrent des marais qui retiennent encore aujourd'hui le nom de palans , quoiqu'ils soient cultivés depuis long -temps , et les parties plus exhaussées offrirent une plage de galets et de graviers. Cette circonstance fit désigner cette plage sous le nom de Petrola, qui, dans le latin du moyen âge, signifie caillou ou petite pierre roulée (i). Les habilans d'Àstours cherchèrent à mettre en valeur ces terrains abandonnés par la Durance. Insensiblement leurs cultures s'étendirent , et la population , s'étant accrue, vint se fixer au lieu où elle est maintenant, parce qu'elle s'y trouvait plus à portée de ses nouvelles campagnes. Le village prit alors le nom de PetroLi et de Casirum de Petrolis , parce que , suivant l'usage du temps , le seigneur du lieu y bâtit une forteresse pour protéger ses vassaux. Les eaux de la rivière venaient battre alors le rocher de tuf sur lequel ce château est bâti. On montre encore sur ce rocher l'emplacement des anneaux destinés â amarrer les radeaux qui descendaient la rivière , et il y a moins de vingt ans que , malgré les digues existantes , l'eau de La rivière vint battre ce même rocher.

Le plus ancien titre que nous ayions pu trouver dans les archives de Peyrolles, est sous la date de lati, sous le règne du dernier comte de la maison de Barcelone. C'est un acte de vente de la terre de Peyrolles ( Castrum de Pttrolis ) , passé entre Guido De Cavaillon , propriétaire , et Gui De Fos , archevêque d'Aix , acquéreur. Trois siècles plus tard, en ity5 , cette terre passa dans la maison des comtes de Provence par un échange fait entre le roi René et l'archevêque d'Aix, Olivier De Pcunant, Kené affectionna beaucoup ce domaine , et y vint passer plusieurs étés. Il fit restaurer le château et bâtir la chapelle du S*-Sépulcre ; on lui attribue aussi la construction de l'aqueduc des fontaines et plusieurs autres ouvrages utiles. Lorsque la Provence fut réunie à la France , la terre de Peyrolles devint un domaine de la Couronne , et fut administrée par un capitaine d'armes. C'est de cette époque que datent les armoiries de Peyrolles , qui sont les mêmes que les armes de France. Un second échange , qui eut lieu sous le règne de Louis XIV , fit passer ce domaine dans la maison du baron D'Oppèdc , comte

<ij l* Ma provençal Ptynm au PtyrvU» a U même ugniCcaaoa ; c'e»l k dimiuuiif de pe/n , pierre , lapii.

98ti STATISTIQUE

Palatin , et premier président du parlement de Provence. Le président , en 1681 , vendit à Antoine De Laurens cette nouvelle seigneurie, qui passa, par les femmes , à la maison de Boisgclin. Enfin , la terre a été acquise nouvellement , partie par M. D'Arlatan de Lauris , président de la Cour Royale d'Abc , et partie par M. Zallony , docteur eu médecine à Marseille.

Pendant toutes ces mutations , les habitans de Pcyrolles restèrent indifférons aux événemens politiques qui agitèrent la Provence, et toute leur attention se porta sur les travaux qui étaient impérieusement commandés , soit par le défaut de communication , soit par les ravages de la Durance. Dans les Etats de 1635 , un sieur Guigct , à leur sollicitation , présenta le plan d'un pont de pierre sur la Durance , à Mirabeau. Ce plan fut adopté , et le marché fut même passé , pour la somme de g3ooo f , avec le sieur Demarié , qui s'obligea de faire ce pont sur trois piles. Ce pont, qui ne fut point exécuté quoique les États de *6a8 cassent approuvé le marché , est d'une nécessité évidente pour la libre communication des départemens de l'Isère , des Hautes et Basses-Alpes et de Vauciuse avec celui des Bouches-du-Rbônc et du Var. Aussi , M. l'ingénieur en chef , secondant nos intentions , vient de soumettre à M. le directeur des ponts et chaussées le projet d'un pont en fils de fer pour lequel M. Bricogne , receveur général , à fait une soumission. Cet utile projet , nous l'espérons , recevra cette fois son exécution , et remplira ainsi les désirs des habitans de Peyrolles et de S'-Paul.

La communauté de Peyrolles mit plus d'activité dans la poursuite des travaux à faire sur la Durance ; elle les avait commences en 163g , et , en ne se lassant point de solliciter auprès de l'intendant de la province , elle les continua jusqu'en 1783. Il fut décidé dans les États de cette année que le pays contribuerait pour un tiers , et que le seigneur et la communauté payeraient le surplus.

Ces travaux , a ce qu'il paraît , furent faits à deux reprises différentes. Les plus anciens se firent aux dépens de la commune , qui , pour s'en dédommager , arrêta que les particuliers voisins de la rivière ne pourraient prétendre sur les crémens que jusqu'à la distance de vingt cannes , et que le reste appartiendrait à la commune. Antoine De Laurens venait d'acquérir la seigneurie dans le temps que cet arrêté fut rendu. Il produisit d'anciens titres , et prétendit que de tout temps les tles avaient appartenu au seigneur. Le procès se termina par une transaction passée en i6g6 , d'après laquelle la communauté se désista de la possession des iles , et le seigneur donna à nouveau bail la partie inférieure d'une ligne droite , tirée de la tour , qui est au bout du village , du coté du couchant , jusqu'au sommet de la plus haute montagne, appelée Ondes - Pécouillons , tirant vers Mirabeau , laquelle montagne est au delà de la Durance , entre celle des Trois-Frères et celle de la Devantin , et, au moyen de ce, est- il dit dans la transaction, ledit sommet de ladite montagne servira de terme indicatif perpétuel pour la sé-

DES BOIJCHES-DU-RIIONE. 983

parution dcsdiies lies , données à nouveau bail , d'aivc celles qui restent audit seigneur (i).

Au moyen de ce» travaux anciens , qui ont été entretenus et augmentés sans relâche jusqu'à ce jour , la commune de Peyrollcs est garantie , autant qu'elle peut l'être , des ravages de la Durance. Le château est situé sur un tertre formé par le tuf que les eaux de la rivière y ont déposé. C'est une des plus belles maisons de plaisance du département. Le bâtiment est un peu négligé ; on y montre une pièce qui porte le nom de Chapelle du roi René. La porte qui s'ouvre sur le jardin , et dont l'architecture est fort remarquable , est aussi attribuée à ce prince. Les jardins sont vastes , disposés en terrasse , ornés de bassins et de statues , et dessinés avec goût Le village est bâti au bas du château ; il est entouré de murailles flanquées de tours. Les rues sont étroites et malpropres ; il y en a une qui porte le nom de Rue de la Juiverit ; on y montre une écurie voûtée, qui a servi de synagogue; sur la porte d'une maison voisine est un buste qu'on désigne sous le nom de Tète de Moïse. L'église est trop petite pour la population du pays. L'hôtel de ville est très- ancien. Les archives y sont tenues en bon ordre, et toutes les pièces sont classées dans un répertoire. Les registres de l'étal civil commencent en i5;5. Les maisons qui sont hors des remparts ont une certaine apparence. On a planté des arbres qui forment une espèce de boulevart arrosé par une fontaine abondante. Les sources qui alimentent cette fontaine sont situées au quartier de Lauron , à nn kilomètre au Sud du village , et un peu au-dessous de l'aquéduc romain ; elles sont reçues dans un grand réservoir , d'où elles arrivent à la fontaine par des conduits en terre cuite.

Auprès du village , sur un rocher peu élevé , se trouve la chapelle du Saint- Sépulcre , bâtie par le roi René, sur le modèle de celle de S" - Croix , près de Mont-Majour. L'intérieur n'offre de remarquable qu'un tableau peint sur bois, qui est de la même époque que la chapelle : c'est une Descente de Croix ; René et sa femme , Jeanne De Laval , sont à genoux de chaque côté , en costume religieux. Cette chapelle est aujourd'hui occupée par une confrérie de pénitens.

(i) Cette ligne de démarcation prouve d'une manière incontestable que U Durance coulait alors plus au Sud , et qu'elle baignait le pied de» colline* de la rive gauche. Le territoire de Pevrolle» «'étendait sur le» drui rire» de la Durance ; car la transaction porte que ledit leigneur de PejrvUet donne Si la mérite communauté. a même nouveau boit, la partie dei fies , tant defà que delà la rivière de Durante, doits le territoire dudit Heu de PejroUe* , oui sont au-dessous du village. U •rigueur avait roèrae dant cette partie un cliitcau appelé Cavaleri , qui n'eat plu* aujourd'hui qu'une ferme , a laquelle «ont anneiéc» toutes l<*» propriété', du ebaicau , située, au delà de la ritiere, et dépendante» encore de la commune de Peyrollcs. Depuis la construction de» digue» les eaux , refoulées sut la rive droite , ont singulièrement ronce ces propriétés. Un fort , appelé le Château- d'If, y fnt établi dans le dernier fiècle ; niais la rivière en s emporté une partie et l'a contourné de manière qu'il e»t aujourd'hui de nulle défente. < Krtrail d'un Mrtituiie conserve dans les arthiivs de PejroUes , imprime en l'un 10 , ou sujet de la demande en cassation de la dame Marguerite- Anne Dr fjswtns ).

Le territoire de Peyrolles est de 3£38 hectares. La partie montagneuse , qui s'étend du territoire de Jouques à celui de Mcyrargucs , et qui touche , au Midi , le Sambuc et Vauvcnargues , est possédée par indivis par le propriétaire du château et par la commune ; c'est ce qu'on appelle les terres gastes. Leur possession a donné lieu à un long procès , qui se lie à celui des îles de la Durance. Les habitans ont le droit de bûcherage et de pâturage. Le produit des coupes est partage. L'étendue de la partie boisée est de près de 3oo hectares. C'est dans cette région montagneuse que sont les carrières de grès coquillier , exploitées pour des pierres de taille.

Le sol cultivable se divise en deux sections , les coteaux et la plaine. Les coteaux sont sur le revers septentrional des terres gastes , et bordent toute la rive gauche de la Durance ; les vignes y prospèrent , et le vin est de bonne qualité ; on y voit aussi des oliviers et des amandiers. Mais la partie la plus fertile da territoire est la plaine qui a été conquise sur la Durance. La partie la plus basse est arrosée par les eaux des moulins , qui sont prises dans le Riaou de Jouques , au Paradou de Seouve. La prise de ces eaux fut concédée par la commune de Jouques en t3oa. Elle fut refusée dans la suite , et les habitans de Peyrolles firent une prise sur la Durance , à l'endroit où est aujourd'hui le grand fort Un aqueduc , subsistant encore en partie , conduisait l'eau jusqu'au village. Enfin , par une transaction passée en i5oa , la commune de Jouques accorda de nouveau les eaux du Riaou. Le canal qui les reçoit fait mouvoir un moulin à farine , placé à l'entrée du village.

Dans la partie supérieure de la plaine deux canaux ont été nouvellement creuses. Le premier a sa prise au grand fort ; elle est la même que celle de rancten canal ; il longe la terre de Peyrolles jusqu'au château. M. De Boisgclin , en vendant cette propriété , s'est réservé le canal , qu'il se propose de conduire plus loin , et qu'il désirerait faire servir au canal projeté de Provence. Le second a sa prise sur le Riaou , au passage de ce torrent sur la grande route. Ces deux canaux sont l'ouvrage de M. Plagniol , ingénieur du ae arrondissement. Un travail a été fait par le même ingénieur pour détourner les eaux du Riaou. Précédemment ce torrent coupait diagonalement la terre de Peyrolles. Son lit était trop exhaussé, et dans la saison pluvieuse le torrent débordait et causait beaucoup de ravages ; maintenant il se rend en ligne droite â la Durance , et son lit est assez profond pour qu'on n'ait plus à craindre les débordement Ces canaux arrosent presque toute la plaine , et perpétuent la fécondité naturelle du sol.

La fête patronale de Peyrolles est Notre-Dame du 8 septembre. Elle attire la foule des deux rives de la Durance par l'éclat qui l'accompagne et surtout par l'exercice de la lutte. Les habitans de Peyrolles passent pour être les plus forts lutteurs de la Provence. Leur constitution est très-forte , et l'habitude du travail

l' entretient et l'augmente. Les Pcyrolliens sont du petit nombre des peuplades de la Provence qui n'ont pas pris parti dans les guerres civiles et dans les divisions intestines. La communauté a toujours été unie , et n'a songé qu'à défendre ses propres intérêts en restant dans la limite de ses devoirs , sans prendre aucune part aux intérêts qui lui étaient étrangers. La population a presque doublé depuis 5o ans , et elle augmentera encore , soit par l'agrandissement de la culture , soit par diflerens travaux qui sont projetés , cl dont nous rendrons compte dans le livre VI.

Eu 1814 i parut à Pevrolles un imposteur appelé Beïnct , qui, par diverses supercheries , se fit une réputation de thaumaturge. Tous les infirmes des communes voisines de la Durance et même de celles qui en sont éloignées dans les départemens de Vaucluse , des Basses-Alpes , des Bouches-du-Rbonc et du Var , s'y rendaient avec empressement , et pendant plus d'un mois l'affluenec fut si , qu'il fallait faire un assez long séjour avant de pouvoir être présenté au de PeyrolUs : car c'est ainsi qu'on l'appelait. A la fin , quelques - unes de ses opérations , qui aggravèrent sensiblement l'état des malades , ébranlèrent la confiance du public et fixèrent l'attention de l'autorité , qui prit les mesures convefaire cesser re scandale.

C ordinaires en i8at.. a£o8' q3* î ~

î ... T\ t Total 3oa3f

(. extraordinaires 614.

t ordinaires 1117.

Recettes

> Total

Boni

Tableau de la Population de la

de PeyrolUs en i8ao.

NOMS DES LIEUX

RmI

Croit - Blanche, (îrand- Lapin. . .

Perrollei

Saini-Roch

Prrrou

Le Château

Drt-rand

Sainl- Joaeph. ..

QUALIFICATION

Moolin a tan. . . .

Moulin » farine .

Auberge

Village

Auberge

Maiton dr pbiunce. . .

Fabrique de ebandellea Cl» pelle et Maiaon....

TOT AI de la Population.

POPULATION

..aS

DI5TANCK

B. Commune de Jouques — Castrum de Jocis vel de Jocas — Joueo ou Giouco. — La prise d'eau de l'aqueduc romain de Traconadc , des inscriptions latines , et divers monumens ou objets d'antiquité, trouvés au village de Jouques ou dans les environs , attestent que ce lieu a été habité par les Romains. La route d'Aix a Manosque passait autrefois à Jouques , en suivant l'aquéduc depuis Meyrargues jusqu'à Traconade , et de là elle se rendait aux bords de la Durance , prés de S*-Paul. Selon la tradition du pays , la route et l'aquéduc sont l'ouvrage de Marias , qui y employa les soldats de son armée. Mais la construction de l'aquéduc , à en juger par les arceaux de Meyrargues , est certainement d'une date postérieure. Probablement Mari us a commencé le travail , et il ne doit avoir été conduit à sa fin que sous les empereurs.

La population romaine , dispersée dans les villa , se réunit sur la colline où sont maintenant les ruines de l'ancien village. Le seigneur du lieu y bâtit un château , qui est désigné dans les titres du 12e siècle , sous le nom de Castrum de Jocis. Dans l'acte de confédération, qui fut signé en 1118 contre la république de Marseille , entre le comte de Provence , Raymond-Bérenger , et la république d'Arles , le village est appelé Jocas (1) , et Jocos dans une liste des villes et châteaux de Provence faite en i535 par Antonius Arena. On croit que ce nom vient du latin jocus , jeu , parce que le jour de la fête de S* Bâche , patron du pays , on y faisait toutes sortes de jeux d'exercice qui attiraient nne grande multitude. Cette étymologic est confirmée par les armes du village de Jouques > où l'on voit deux coqs qui combattent. D'autres croient que Jocus est venu de joncus, à cause de la grande quantité de joncs qui croissaient aux environs des sources de Traconadc.

Il ne reste plus de l'ancien château que des débris du mur d'enceinte et la vieille paroisse qui est encore en état. On dislingue encore dans ces ruines deux pièces voûtées , placées bout à bout , et séparées par un mur aujourd'hui percé. La construction de cet édifice parait être du i3e siècle; on croit que c'était une synagogue. Une rue du village actuel porte encore le nom de Juiverie. Dans ce temps-là les juifs , entre les mains desquels était tout le commerce , s'étaient établis dans tous les villages et châteaux des deux rives de la Durance. Nous examinerons les motifs de ces établissements dans le livre suivant. Les deux voûtes dont nous venons de parler sont désignées à Jouques sous le nom de Château d'f/, qu'on fait dériver de Château des Juifs.

Hors du mur d'enceinte et au haut du village actuel est un vaste bâtiment aussi en ruines que l'on appelle l'bvèché. Les archevêques d'Aix , à qui appartenait la seigneurie de Jouques , qu'ils cédèrent ensuite à la maison d'Arbaud , avaient fait

(I) Itetn hoc actttm est et jusatum , quod pactionet ista furent per ires annos contfnuos à notait domini , titrh Ilhtxianum et Durmliam in dioeeti AreL , Aven. , Massil. et Aquenti utqtte ad Jocas et ad Riant , et atone in valiem de Triât , Ha ut omîtes ttrmini inteiliirntur inctudi.

bâtir cet édifice , soit pour le bayle chargé d'administrer la justice en leur nom , soit pour leur propre usage. Le cardinal De Grimaldi y venait résider assez habituellement tous les étés. Ce bâtiment , entièrement dégradé , appartient à la commune et sert encore à loger quelques pauvres familles.

Le village est disposé en gradins sur le penchant de la colline et descend jusqu'à la route de Peyrollcs a Hians qui passe dans le faubourg. La paroisse , sous l'invocation de S1 Pierre , est placée à l'extrémité du village. Elle est d'une grandeur suffisante pour la population et très- proprement tenue. Avant la révolution , le curé prenait possession dans la vieille église du château , qui était l'ancienne paroisse , avant de venir remplir ses fonctions dans la nouvelle église. Le presbytère et l'hôtel de ville sont convenables à leur destination. L'intérieur du village est assez mal distribué ; mais les dehors sont fort agréables. La maison qui sert d'habitation à M. le marquis D'Arbaud de Jouques ne laisse rien à désirer, soit par le goût qui a présidé à sa construction , soit par les jardins qui l'entourent , soit enCn par la beauté du site. Cinq fontaines , de l'ean la plus pure , fournissent abondamment aux besoins des babitans de Jouques. L'eau de ces fontaines est celle de Traconade qui alimentait autrefois l'aquéduc romain. On lui a maintenant donné une autre direction en construisant un canal qui la porte aux fontaines de Jouques.

Le territoire de Jouques est de 7998 hectares. Cest un des mieux boisés du département. Les principaux bois sont aux quartiers de S"-Confosse et de S'-Bâche, l'un au Midi et l'autre à l'Est du village. S"-Confosse ou Counjossi est une chapelle située au sommet de la montagne de Gmcors ou Concours qui est la plus haute du territoire de Jouques , et qui domine les gorges du Sambuc. Le sommet de cette montagne parait de la mer, et les marins l'appellent la montagne noire à cause des bois de chênes qui la recouvrent. On prétend que le nom de Conjosse , qui ne se trouve dans aucun catalogue des Saints , vient de consocia , épithèle donnée a une sainte femme qui vécut long-temps dans cette retraite dans le môme temps que S1 Biche et d'autres saints solitaires habitaient aussi dans des ermitages de cette contrée. Cette sainte , dont on ne connaissait pas le nom propre , fut désignée sous le nom de Consocia ou compagne de ces saints ermites dont elle imitait les austérités et les bonnes œuvres. On lui bâtit une chapelle après sa mort, et on y allait en pèlerinage. Cette chapelle, qui avait été fermée sous M. De Brancas, a été rouverte en 181a par autorisation de Me De Beausset , et les pénilens de Jouques y vont en procession, la deuxième fête de Pentecôte, pour y entendre la messe.

La chapelle de S* Bâche est située près du chemin de Rians dans le vallon de Jouques , à environ quatre kilomètres à l'Est de ce village. Elle a été bâtie auprès d'un ancien ermitage dans lequel ce saint se confina et mourut Le 7 octobre , qui est la fêle de celte chapelle et en même temps celle de Jouques , on se rend à l'ermitage, de toutes les communes environnantes, pour implorer la protection de

S* Bâche, à laquelle on attribue la guérison de plusieurs infirmités. Pendant les neuf jours qui précèdent cette fête , un tambour parcourt 1rs rues du village en ballant la diane , pour faire allusion à la profession du saint qui avait été militaire avant d'être ermite.

Le sol cultivable de Jouques se compose de plusieurs vallées qui , toutes ensemble , ne forment que le quart de tout le territoire. Les principales productions sont le seigle , le blé , l'avoine , le fourrage et quelque peu de vin t d'huile et de chanvre. Ou y cultive aussi le mùrieT avec succès. Le système hydrographique du pays mérite quelque attention. Plusieurs sources qui prennent naissance dans le territoire de Rions, forment le ruisseau des Roques qui coule dans un vallon comparable, par ses agretnens et ses paysages pittoresques, au vallon de S'-Pons. Le ruisseau des Roques reçoit le torrent de S'-Bàchc et arrive à Traconadc où le vallon s'élargit. Là il s'augmente de plusieurs sources qui jaillissent du sol , appelées BouiUidous, et il prend le nom de Riaou. Sous ce nom il longe le vallon de Jouques , et fournit , à un quart de lieue du village , un beau canal qui fait mouvoir deux papeteries , une tannerie , deux moulins à farine , un à épeaulrc et deux moulins à huile , et qui sert , en outre , à l'arrosage des prairies et des jardins. Au-dessous du village , le Riaou fournit un second canal destiné à trois moulins à tan , puis un troisième qui est celui de Peyrollcs. Le Riaou se jette dans la Durancc à deux kilomètres à l'Est de Peyrollcs. Ce courant d'eau , si utile aux habilans de Jouques , leur est quelquefois funeste. Dans les temps pluvieux , il déborde et cause beaucoup de dommages. Ses ravages sont annonces par l'apparition d'un lac temporaire appelé le Couroublaou ou Cougoublaou. C'est un bassin d'environ Co pas de diamètre au fond duquel sont deux cavités d'où l'eau surgit en bouillonnant après de grandes pluies. Le bassin se remplit et se dégorge dans le Riaou dont il provoque le débordement.

Jouques est un pays à la fois agricole et industriel. La douceur du climal , la salubrité de l'air , l'abondance des eaux et la beauté ainsi que la variété des sites en rendent le séjour agréable. Les habilans sont laborieux et plus éclairés qu'on ne pourrait le croire dans un pays si peu fréquenté. De tous les temps ils se sont fait remarquer par leurs scntiinens religieux qu'ils savent concilier avec leurs divcrtiwemens , dans lesquels ils apportent beaucoup de décence sans en exclure la gaîlé. Ils aiment , comme leurs voisins de Pcyrolles , les jeux d'exercice , et ils courent avec empressement à tous les roumevages pour aspirer aux prix qui doivent être la récompense de la force et de l'agilité.

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Recettes.? . IIotal 3717' 9i<

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Tableau de la Population de la Commune de Jouuues en i8ao.

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C. Commune du Puy-Sainte-Réparade — Podium-Sancta-Reparatœ — Lou Puy- Sanio-Iirparado , ou simplement lou Pueeh. — Les Romains avaient fondé plusieurs établissement dans le territoire de cette commune , sur toute la pente septentrionale de la Trévaresse. Les ruines des villœ et les médailles y sont très-communes. Le seul monument entier qui ait été retiré de ces ruines , est un autel votif portant cette inscription : NYMPIIIS. V. S. L. M. C. P. SATVR, Il était auprès d onc source des environs de Saint-Canadct. Lors de l'irruption des Barbares , la population des campagnes se réfugia partie à la colline du Puech, et partie à Féline, colline séparée de la Trévaresse par un petit vallon escarpé.

Le Puech on le Puy est un nom commun que Ton donne en Provence à toutes les collines isolées , et qui est synonyme de Pic en français et de Podium en latin du moyen âge. On désigna le Puy dont il est ici question par le nom de Sainte Réparate ou Réparade, qui, à ce qu'on croit, y avait bâti une cellule, et y menait une vie solitaire dans le même temps que Saint Bâche à .Touques. Féline est ainsi appelée du latin felinus , sous-entendu locus , habitation de chat , à cause de l'escarpement On y voit des ruines considérables d'un château bâti sur le sommet du mamelon. A quelque distance est la chapelle de Saint - Pierre , qui était l'ancienne église de Sainl-Canadct. Le 13 décembre ia68, le chapitre d'Aix donna les églises du Puy-Saintc-Réparadc et de Saint-Pierre-de-Féline à Vice~ Dominas , archevêque d'Aix , en dédommagement des repas qu'il était obligé de lui donner les jours de fète lorsque ce prélat officiait à Saint-Sauveur. Un acte passé par Vice-Dominus , en îa^o , porte pour suscription : Apud Podium S. Réparai* in cambré D. Archiepiscopi.

99o STATISTIQUE

Les archevêques d'Aix avaient fait fortifier avec soin le château du Puy-Sainte- Rcparade. En 1579, le 7 janvier, ce château fut surpris par Castclanne-la-Verdièrc et De Varadier- Saint -Andiol , deux chefs du parti carcistc. De cette forteresse, ils faisaient des courses jusqu'aux portes d'Aix avec près de deux cents chevaux , et ils tenaient cette ville dans de continuelles alarmes. Le comte de Carcès consentit à rendre le château ; mais Bczaudun , qui y commandait , refusa d'obéir , et ce ne fut que le 11 juin que le château fut évacué. L'archevêque rentra en possession, et au mois de mars i585, un nommé La Fontaine sergent des troupes du baron De Vins , tenta de surprendre le château que Nostradamus qualifie de Roque Malencontreuse et fatale pour les habitons d'Aïs. La Fontaine fut pris et pendu à Aix. Une autre tentative, également infructueuse, fut faite, au mois d'août i586, par les habitans de Cadcnct. En 1587, La Valette, commandant en Provence pour le duc D'Epernon, confia le fort à Sigaudy, auquel il substitua, quatre ans plus tard» le sieur De Saint-Cannat Le duc de Savoie, pour plaire aux habitans d'Aix , vint assiéger la place dans les formes, la canonna vivement, et livra deux assauts dans lesquels il fut constamment repoussé. Cependant la brèche était fort grande et presque toutes les maisons avaient été détruites. Saint-Cannat n'avait que deux cents hommes , et il força le duc, qui avait des forces considérables, à lever le siège. Après les troubles de la Ligue , le parlement conservant des craintes sur cette place forte , porta un arrêt qui en ordonnait la démolition. Ainsi, dit l'historien Pithon, un coup de plume fit ce que tant de coups de canon n'avaient pu faire. Cette démolition se faisait apparemment avec trop de lenteur, puisqu'elle fut de nouveau ordonnée par les États de 161 a. En i6a5, l'archevêque d'Aix forma une demande en indemnité, mais on n'y eut aucun égard.

L'emplacement du fort est encore encombré de pierres ; on y distingue la direction des rues. A l'extrémité Nord-Est de l'esplanade sont les ruines du château proprement dit Sur ces ruines s'élève l'angle d'une tour qui, vu de la plaine, ressemble à une pyramide. Les murs ont i" ao d'épaisseur. Les pierres sont équarries et à pointe de diamant Ce château posait sur un rocher qui forme un escarpement de trois mètres de hauteur perpendiculaire, au-dessus du sol environnant et qui couronne la colline du Pucch , d'où la vue plane sur la Durance du cote du Nord , et sur le vallon de Saint-Canadet du côté du Sud. Autour de l'escarpement et à une certaine distance du rocher on voit les ruines d'un rempart qui l'entourait complètement. Ces lieux sont maintenant inhabités.

Après la démolition du château, les habitans du Puy- Sainte -Réparade se dispersèrent dans les environs, et formèrent les divers hameaux qui composent aujourd'hui la commune. Le chef- lieu s'appelle la Bourgade. Il est situe an pied de la colline du Pucch du coté du Nord, sur le chemin qui va de Rognes à Peyrolles, et à deux kilomètres de la Durance. Il y a une église et un presbytère qui sert

aussi d'hôtel de ville. On conserve dans l'église une croix processionnelle en argent d'une grande dimension. C'est un monument gothique très-curieux. Les branches de la croix sont terminées par des trèfles. On y voit gravés Dieu le père , la S1* Vierge , les images de plusieurs Saints et des abréviations et inscriptions gothiques. Elle doit être de la fin du i3* siècle ; il en existait une semblable à Saint- Sauveur. La situation de la Bourgade est heureuse et les maisons sont fort bien bâties. Au-devant de l'église est un cours assez joli ; mais il n'y a point de fontaines, et les ha bilans n'ont d'autre eau que celle des puits ; cependant on pourrait y amener la source de la Taillade , qui coule a mi-côte de la colline , et qui est assez abondante pour arroser des prairies. Au Nord de la Bourgade , tout près de la Durance , sont les hameaux des Gouïrands et des Gais , dont le territoire est souvent endommage par la rivière. Les Gilli et l 'Église - f'ieille sont aussi des hameaux situés à l'Est de la Bourgade, et tout près du domaine d'Amazon, arrière-fief qui appartient à la famille de Castillon. Le château est dans la plus heureuse situation; le bâtiment est vaste et de bon goût; les eaux sont abondantes, et les jardins ne laissent rien à désirer pour l'agrément.

Sur le penchant occidental du Pucch sont quelques maisons groupées , que l'on désigne sous le nom de t Ancien Village. Cest , en effet , tout ce qui reste de l'ancienne agloméralion. Au-dessus de l'ancien village et dans un assez grand enfoncement , sous les rochers qui forment le plateau de la colline , on trouve une petite fontaine dont l'eau s'échappe naturellement entre les blocs de rocher. Elle est d'autant plus remarquable , qu'à cette hauteur elle ne peut devoir son origine qu'à un siphon naturel partant de la Trévaresse , qui en est assez éloignée. Cette fontaine est la seule ressource des habitans de l'ancien village. Sur le penchant oriental de la colline, et à la même hauteur, on voit l'ermitage de S1' - Réparade avec une petite chapelle confiée à un ermite , qui fait la quête dans les campagnes voisines. La chapelle est la plus ancienne de la commune ; il y a sur le mur latéral une inscription qui fut découverte , en 1806 , par feu M. Boycr De Fonscolombe , connu par sa belle collection de minéraux. Il en donna une copie à M. De S'-Vinccns, qui en donna une explication, de laquelle il ne fut pas lui-même satisfait , puisqu'il s'en référa au P. Pouillard. Celui-ci jugea que l'inscription était du 8« ou g* siècle , et clic lui parut être une sentence expiatoire.

Voici comment il l'a rendue Eresit sacellum Sanclorum Pétri et Niions et

sociorum et missis spensis penam severis (canonibus ) lotis gessit licel in velerà ecclesiâ gravior sit. Solvatur matris amore. L'abbé Du Perrier proposa ensuite de substituer Viioris à Niions , qui ne se trouve sur aucun catalogue des Saints , et il fut conduit, par cette correction, à croire que cette chapelle était une obédience de l'abbaye S1 -Victor, et que l'inscription ne remontait pas au delà du i3* siècle. Mais M. Marcellin De Fonscolombe , fils de celui qui avait fait cette intéressante

découverte , a prouve , par l'examen et la comparaison «les lettres et des signes d'abréviation, que l'opinion du P. Pouillard était juste. Nous avons aussi cette conviction ; et comme cette inscription est peut - être le seul monument qui constate un fait très -important de l'ancienne discipline ecclésiastique , nous avons cru devoir insérer dans notre atlas un foc simile , que nous accompagnerons d'une dissertation spéciale. En examinant mûrement la chose , M. Toulouzan a été conduit à croire que ce monument se rapporte à quelque personne qui , après avoir commis quelque grand scandale , vint bâtir dans ce lieu désert un oratoire, et y passa sa vie dans une pénitence austère. Après sa mort on éleva une chapelle à celte sainte pénitente , et on y grava cette inscription pour l'édification des fidèles. C'est probablement de la réparation faite par la pénitente que celle-ci fut désignée sous le nom de S" Réparate , comme de Consocia on a fait S" Confossc ; et peut-être les personnages honorés soos ces noms étaient- ils venus avec S1 Bâche et plusieurs autres saints ermites , pour la même cause et les mêmes motifs. Ces contrées étaient alors couvertes de bois , et , par conséquent , fort propres à servir de retraite à des personnes qui voulaient réparer par une vie austère le temps qu'elles avaient passé dans la dissipation. Les mœurs du siècle donnent à cette opinion un grand degré de vraisemblance.

Sur la porte d'une maison de l'ancien village on trouve un bas -relief représentant un animal qui parait être un chat-tigre , et dans le mur d'une autre maison il y a une inscription gothique trop fruste pour pouvoir être lue , mais qui paraît être fort ancienne. Cet animal, qui pourrait bien être un lynx ou un loup cervier , avait peut-être répandu l'effroi dans la contrée , et comme on en attribuait la délivrance aux intercessions de S" Réparate , on en fit une espèce à'tx-voto , dont il ne reste plus que la figure de l'animal (i). Peut-être aussi celle espèce de chat a quelque rapport avec le nom de Féline que porte le coteau escarpé qui est audessus de Sainl-Canadet.

(i) On a trouvé aussi liant l'ancien village on* médaille de Henri III, dont M. Marctllin De Fanacolombe a donne* la description dan* nn mémoire lu à la Société Académique d'Ail : c'est an bronze du petit module. D'un cote1 il présente Péeu de France , enloaré du cordon de S' Micbet , surmonté d'une couronne de palme* et supporté par des branche» du m'nie , auxquelles deux autres couronnei «ont passée*. On lit autour : Manei ultima eaio. Cc»t U devise que choisit Ilrnri à son avènement- Le* trois couronne* sont celle* de Pologne . de France et celle que le prinrr attendait dan» le ciel Le collier de S« Michel prouve que cette médaille a été* frappée de i57f , avènement de Henri, à 1.Ï70, époque de IWitution de Tordre du S> Esprit, dont le- collier se voit toujours , depuit, autour de* arme* de France. Sur le refer* «tune femme nue , coiffée avec élégance , et couchée sur la terre : une de tes msins est retenue par une chaîne ferm-'c d'un cadenat; de* arbrisseau! rouvrent nne éminence au-de*»ou* de laquelle un jeune homme, sortant à demi d'un nuage , tient une épéc flamboyante , qu'il élève comme pour en frapper ceui qui tenteraient d'entrer dans ce lieu. On lit autour : Ignitum t/oquitvn tvtun vehenunter. Celte femme est sans doute l'hérésie vaincue et enchaînée , a laquelle l'ange , armé de Tépée flamboyante , interdit l'entrée du paradis. Celle médaille est inédite ; M. De Si-Vincenj , a qui M. De Fonscolombe la donna , en avait une. à peu près semblable. Elle» ne se sont plus retrouvée* après sa mort.

S'-Cauadet est un hameau avec une succursale dont l'existence est contemporaine de l'ancienne église du Puy. Ces deux pays appartenaient à l'archevêque d'Aix , et ne formaient ensemble qu'une seule communauté , comme de nos jours. S'-Canadet portait primitivement le nom de S'-Pierre-de- Féline ; il avait le titre de baronnie. S'-Pierre fut dévasté comme le Puy au temps de la Ligue. Les babitans se transportèrent au lieu actuel Ce nouveau village , en perdant le surnom de Féline , prit celui de S* - Pierre - Canadet , c'est-à-dire, aux liens (i). Le plus ancien acte où se trouve S1 -Canadet, est un registre des délibérations de la communauté, de i58a , dans lequel ce village est nommé conjointement avec le Puy-Sainte- Réparadc ; et dans tous les actes postérieurs les deux noms sont toujours ensemble. Le village est dans une situation agréable , et jouit d'un des plus beaux points de vue de la Provence. L'église a été considérablement agrandie en 1821. Une fontaine abondante coule à l'entrée du village , et arrose le cbâteau de Font- Vert , arrière- fief qui appartient à M. Reinaud. Un autre arrière -fief, celui de Fonscolombe , est au-dessous de Font - Vert ; c'est une des plus belles maisons de plaisance du département. L'architecture en est noble et d'un goût sévère. Audevant du château s'ouvre le parc qui comprend dans son enceinte de vastes prairies et des eaux jaillissantes , des allées et des bosquets touffus. En parcourant ces longues avenues , l'œil se repose sur un monument élevé par la piété filiale ; c'est le mausolée de M. Boyer De Fonscolombe ; on y lit une inscription qui consacre ses vertus et ses utiles travaux. Dans les terres de ce domaine on a trouvé un tumulus renfermant plusieurs squelettes , sans pouvoir préciser l'époque à laquelle il appartient.

Le territoire de la commune du Puy-S"-Réparade est de 46ag hectares. Il se compose de montagnes , de vallées et d'une belle plaine. Les montagnes appartiennent toutes à la chaîne de la Trévaressc qui court de l'Est à l'Ouest sur la limite méridionale du territoire. Elle pousse vers le Nord trois ramifications , savoir : à l'Est , celle de S'-Canadet ; au milieu , celle du Puech , et , à l'Ouest , celle de Beaulicu qui , par les collines de Valfaire , se prolonge jusque sur les bords de la Durance. Dans tout ce sol montagneux il n'y a guère que huit cents hectares de bois dont moitié à la commune et moitié à des particuliers. Ces bois ne sont que des chênes kermès parsemés de quelques touffes de chênes verts et blancs et d'érables.

Les vallées sont en grand nombre ; les deux principales sont celles des Carias et de S'-Canadet. La première a sa pente vers le Nord, et la seconde vers le Nord Est. Le sol en est argileux. Les différentes sources , qui sont assez nombreuses dans

(1) En lu) rat provençale , San - Ptjri- KnccuUnal , d'où , pur corruption, Canadet.

U. ia5

ces propriétés particulières , ne suffisent pas pour donner des eaux courantes ; elles ne serrent qu'à l'arrosage des propriétés où elles coulent.

La plaine s'étend le long de la Durancc. C'est la seule partie qui soit fertile , mais il faudrait qu'elle put être arrosée. Un canal dérivé de cette rivière fait tourner un moulin et n'arrose que quelques terres riveraines. La Durance , contenue du côté de Pcrtuis , reflue sur le territoire du Puy-S"-Réparade et y cause de grands ravages , qui portent principalement sur les terres du hameau des Gouirands. Ce qui rend ces ravages plus désastreux, c'est qu'après chaque inondation il faut toujours prendre sur les propriétés ravagées le passage de la carraire , destinée aux troupeaux transhumaus. Un moyen économique de remédier à ces désastres serait d'abandonner la culture d'une propriété communale connue sous le nom de l'Ile- St~Flar , et d'y activer , par tous les moyens possibles , la reproduction des bois. On pourrait dans la suite exploiter ces bois par coupes réglées , de manière à en retirer plus de produit que par la culture. Outre ce domaine de l'Ile-S'-FJar , la commune possède dans le lit de la Durance plusieurs îles boisées , d'une contenance totale de trois cents hectares , qu'il conviendrait d'aménager aussi en coupes réglées.

Les productions territoriales consistent principalement en blé , en vin d'une bonne qualité , mais qui craint le transport , en huile et en amandes. La culture du mûrier s'y propage. Les prairies sont peu considérables ; mais on commence à cultiver le sainfoin : ce qui peut permettre d'élever plus de bestiaux. Quelques particuliers , entre autres M. De Fonscolombc , élèvent des mérinos avec succès.

La fète patronale de la Bourgade est l'Assomption de la Vierge , et celle de S'- Canadct , S'-Picrre-aux- Liens. Mais la fête de la communauté est celle de S" Réparade , fixée au 8 octobre , et célébrée comme il est d'usage dans tous les roumevages. On fait encore une fète purement religieuse le jour de l'Ascension. La succursale de la Bourgade se rend en procession , suivie d'une multitude de peuple , à l'ermitage du Puy ; on porte les bannières , les bustes des Saints et les vertus , c'est-à-dire , la chasse ou l'on conserve les reliques. Après la messe , l'officiant bénit le terroir. La procession part à quatre heures du matin , et ne retourne que vers midi. Les habitans des deux paroisses ont une grande dévotion à S1' Réparade , dont la chapelle est encombrée à'ex-voio , nionumens de leur piété.

Les habitans de la commune du Puy-S"- Réparade s'occupent uniquement d'agriculture. Ils sont indifférens et même froids pour les événemrns politiques , mais non pour leurs intérêts. Ils ont en général une grande dévotion , et ils observent avec exactitude leurs devoirs religieux. Quoiqu'il y ait dans la commune plusieurs hameaux , il n'existe point de division ; bien au contraire , les habitans des dilTérens quartiers se lient par des alliances mutuelles et sont toujours unanimes pour tout ce qui tient à l'intérêt général de la communauté.

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