VIEUX-MARCHÉ-AUX-V1NS
tieux-Marché-aux- monte un antique escalier en spirale 1 . Les anciens bâtiments, contigus à l'église,
Vins •
dans la rue du Jeu-des-Enfanls, servent depuis des siècles aux écoles de celte paroisse; la belle maison de maître, dont la façade principale donne sur la place entre celte dernière rue et celle duVieus-Marché-aux-Vins, fut construite dans le siècle passé, et nous désigne la résidence de quelques chanoines de Saint-Pierre-le-Vieux. Les Stœber. En face, une autre habitation plus modeste, dont l'ancienne dénomination rustique,
aux Batteurs-de-Grange {zu den Dreschern), est encore retracée au-dessus de la porte en deux figurines ciselées en fer, vit naître toute une famille de poètes. C'est là qu'Ehrenfried Stœber, pour se délasser des travaux arides du notariat, cultivait les muses, dont s'inspirent encore de nos jours ses fils Auguste et Adolphe, qui habitent tous deux la ville de Mulhouse.
Porte de Spire. Nous avons déjà fait mention de la porte de Spire 2 à l'entrée du faubourg de Saverne, et de l'inscription qui la décorait anciennement en l'honneur de Conrad de Hunebourg, évêque, qui munit la ville de ces murs d'enceinte à la fin du douzième siècle. C'était la porte par excellence des anciens évêques de Strasbourg, qui étaient sous l'obédience cléricale des archevêques de Spire, dont cette porte, parfois aussi désignée sous le nom de Bischofsthor (porte Épiscopale) , reçut le nom. C'est par elle qu'ils sortaient pour se rendre à leur château du Kochersberg, à celui du Haut-Barr et à Saverne, résidences épiscopales en dehors de la ville; elle jouissait aussi du droit d'asile comme le Bruderhof et l'Hôpital civil, et le criminel poursuivi par la justice municipale, qui pouvait l'atteindre, devenait insaisissable, à moins que le chef spirituel du diocèse ne consentît à le livrer.
Quoique ces portes, qui séparaient la ville des faubourgs, ne fussent plus d'aucune utilité quand ces derniers furent munis d'une enceinte murale, on conserva néanmoins l'habitude de les fermer tous les soirs jusqu'à l'époque de l'occupation française. En parlant des règlements militaires qui régissaient la bourgeoisie il y a quelques siècles, nous avons omis de rendre compte du service des portes, et nous ajouterons ici que ce service était placé sous la stricte surveillance des diverses tribus des métiers. La porte des Juifs était fermée et ouverte par les tribus de la Lanterne et des Maçons; celle des Pêcheurs, par les tribus du Miroir et des Cordonniers; la porte Neuve était desservie par les Bateliers et les Pêcheurs; la porte des Bouchers, par la tribu des Bouchers^et des Tonneliers; la porte de l'Hôpital, par la tribu des Francsbourgeois et des Tailleurs; la porte de Saverne était confiée aux Drapiers, à l'Échasse et aux Vignerons; la porte Blanche, à la tribu des Pelletiers, des Tanneurs et des Jardiniers de ce faubourg, et celle de Pierre, aux Charpentiers et à la Moresse. Ce n'est que
1 Voyez Faubourgs, page 100, planche; et Ville, page 176. 'Voyez Faubourgs, pages 100 et 101.
cm