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GAIA
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Appartient le méthylgaïacol (Morusse), l’éthylgaïacol (Koelb) et le propylgaïacol (Cahours).
Geux de la seconde série sont étudiés par l’auteur. ilÉRIVÉS A RADICAUX MONOVALENTS. — Vératrol.
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par M monométhylique du gaïacol a été préparé
Cest un liquide incolore, d’odeur désagréable, de saveur caustique, soluble dans l’alcool, l’éther, les huiles Ri’asses, peu soluble dans l’eau distillée (1 cent, cube ^ns 250 cent, cubes), il bout à 205 206°. Il ne se soliaiue qu’à — 28».
Avec l’acide sulfurique concentré il donne la couleur •■““ge pourpre du gaïacol.,
Ethylgaïacol.
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Obtenu par Tiemann et Koppe. C’est un liquide huileux incolore, d’odeur désagréable, de saveur caus- '•lue. Il est soluble dans l’alcool, l’éther, les huiles grasses, peu soluble dans l’eau distillée (I cent, cube P- 600).
O ne donne pas la réaction du gaïacol avec l’acide sulfurique.
Allylgdiacol.
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Réceminenl préparé c’est un liquide incolore, passant U jaune au contact de l’air. Odeur désagréable, saveur ausiiquc; soluble dans l’alcool, l’étber, très peu soluble “ans l’eau distillée (1 cent, cube p. 1,000). Il bout à 215 “us la pression de 378 millimètres.
Avec l’acide sullurique il se colore en rouge pourpre, llERtvÉs - - ■
L RADICAUX BIVALENTS. — Méthylenegdiacol.
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d “uuiposé cristallise en belles lames, insolubles ns l’eau, solubles dans l’alcool, l’éther et les huiles «fasses. Il fond à 83-85».
gaïac^*l *'**^**^® sulfurique il donne la réaction du ^^fi'ylènegaïacol.
l’ai^ “f*a^allise en belles lames incolores, solubles dans ., nool, l’éther et les huiles grasses, insolubles dans ‘“au distillée, fondant à 225».
aulfu*r^ ‘^“une pas la réqqli^n du gaïacol avec l’acide ^^‘^'iméthylènegaiacol.
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dan î. “'guiiies insolubles üans feau, peu soiuDies a éther, solubles dans l’alcool, fondant à 113-114».
présente sous forme de cristaux blancs, splen- “U aiguilles insolubles dans l’eau, peu solubles
Ne donne pas la réaction du gaïacol.
Propylèncgaïacol.
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