GARE
rivière Tajuna, au milieu d’une vallée des plus fertiles courant à travers de riantes collines. Les environs sont riches en promenades. Garabafia possède un château du XVI* siècle et une église du xv", où l’on voit des sculptures et des peintures remarquables, entre autres une Immaculèe-Gonception du Corrège.
Établissement thermal est de création récente, 1887; son installation ne laisse rien à désirer.
Les Kanx. — L’eau de Garabafia est sulfatée sadique et chloriilée sulfurée; claire, transparente et limpide, elle appartient par sa caractéristique minérale à la famille des eaux amères, que l’Espagne possède en plus grande abondance que l’Allemagne.
Gette eau émerge du terrain tertiaire (groupe miocène) à la température moyenne de IS* G.; d’un débit de 1 lit. 50 par minute, elle renferme, d’après l’analyse du professeur G. de la Puerto :
Emploi *uéropeuti«iuc. — Si l’cau de Garabafia emprunte à son principal élément minéralisateur (sulfate do soude) ses propriétés purgatives, elle doit au chlorure de sodium qu’elle contient en proportion assez notable (1 gr. 60) une action tonique, reconstituante et altérante Gomme eau purgative, elle jouit de toutes les propriétés des eaux amères en général ; son action sur l’intestin se produit d’une façon rapide et sans causer ni colique ni douleur. Il suffit d’un verre à bordeaux de Garabafia pour provoquer deux ou trois selles.
L’eau de Garabafia, qui se consomme en quantitéconsidérabledans les diverses provinces espagnoles, s’exporte sans aucune altération. En 1887, elle a été introduite en France où elle est entrée dans la pratique courante.
t'AEAEA eiriAAEANis Aubl. — Gct arbre, de la famille des Méliacées, série des Tricliiliées, découvert à Gayenne par Aublet, parait être la même espèce que le G. guianensis A. -J., et G. touloucouna, doiitGiiillemin et Perrotet signalèrent la présence sur la côte occidentale d’Afrique, surtout à l’embouchure de la Gasamance. Son tronc, extrêmement élevé, est terminé par une cyme large de branches retombant presque jusqu’à terre. Les feuilles, très grandes, sont composées, imparipennées, et leur rachis atteint parfois un mètre de longueur. Les folioles sont subopposées, oblongues, à sommet arrondi. Les supérieures ont ordinairement de 12 à
25 centimètres de longueur sur A à 10 centimètres de largeur. Ses inflorescences, qui ont souvent 50 centimètres de longueur, sont des grappes ramifiées de cymes axillaires et terminales. Elles sont blanches, régulières, hermaphrodites. Galice à 4 et 5 dents arrondies. Gorolle à 4 et 5 pétales plus longs, 8 à 10 étamines réunies en un sac cercéolé, à 8 et 10 dents ; les anthères incluses dans ce sac alternent avec ces dents. Ovaire libre à 4 et 6 loges, plongé en partie dans un disque épais, jaune orange. Ovules nombreux. Style court à stigmate dilaté en un plateau circulaire, épais, dentelé. Le fruit globuleux est une grosse capsule de 10 à 12 centimètres de diamètre. Pemi-charnue, à plusieurs loges, renfermant de 7 à 9 graines très grosses, polygonales en dedans, arrondies et convexes en dehors, à testa spongieux, à embryon charnu.
Gette espèce, comme nous l’avons vu, croît à la fois à la Guyane et dans l’Afrique occidentale. Elle est surtout utile par l’huile que l’on retirait de ses graines, à l’aide d’un procédé primitif remplacé aujourd’hui par les presses hydrauliques ou le sulfure de carbone.
Gette huile est de consistance butyreuse, onctueuse au toucher, fondant à la chaleur de la main, jaune, d’une odeur particulière, d’une saveur extrêmement amère.
Gette amertume se retrouve dans l’écorce, qui est épaisse de 5 millimètres, à épiderme grisâtre.
L’intérieur est rouge brun foncé ; la cassure est nette.
ronipoaition eiiifnicine. — D’après Caventou, cette écorce renferme une matière résineuse, le toutoucounin, neutre, inoristallisable, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool, insoluble dans l’éther. Quand on l’humecte légèrement, il prend en présence de l’acide sulfurique une belle couleur bleue.
rmugen. — A la Guyane, les Galibis mélangent l’huile au rocou et s’en enduisent les cheveux et surtout la peau, qu’elle préserve de la piqûre des insectes et surtout des attaques des chiques {pulex pénétrons).
Le bois que l’on imprègne de cette huile est, par cela même, préservé de la piqûre des vers. On l’emploie également pour l’éclairage et la préparation des savons.
L’amertume de l’écorce l’avait fait prescrive comme succédané du quinquina, à une époque où cette écorce était encore rare et chère. Mais les essais qui ont été faits ont démontré que l’écorce du carapa ne présentait aucune des propriétés caractéristiques du quinquina. Les fruits sont regardés comme émétiques.
Le bois qui est fibreux, assez léger, rougeâtre, inattaquable par les insectes, en raison de son amertume, se fend assez facilement et est employé pour faire des lattes, des planches, etc.
EABATAO. — Voy. GASAS DE RlltEIBA.
( AHBOTiiiAi.niA’E. — La carbothialdine
SAz{CH. CH»P
obtenue en 1848 par Liebig, cristallise soit en petites lamelles ressemblant aux cristaux d’acide urique, soit en petits prismes dont la forme rappelle celle des cristaux de phosphate ammoniaco-magnésien.
Elle est insoluble dans l’eau chaude, l’éther froid.